A Breaux Bridge látogatói útmutatója

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

A lassan gördülő Bayou Teche partján megbúvó Breaux Bridge, a "világ rákfővárosa" egy gyönyörű történelmi város világszínvonalú éttermekkel, valamint virágzó cajun zenei és népművészeti színtérrel. Kényelmes helyen, közvetlenül az I-10 mellett, Houstontól három órával keletre és New Orleanstól két órával nyugatra, remek hely egy étkezésre és egy délutáni öregedésre, és még jobb hely egy hétvégére.

Maga a híd nem sok látnivaló (bár nem lehet kihagyni) – ez egy magas, kissé rozsdás fém felvonóhíd, amely átíveli a Teche-t (ejtsd: „tesh”). A Bridge Street belvárosi szakasza azonban imádnivaló. Antik üzletek, butikok, művészeti galériák és éttermek több háztömbnyire húzódnak, és a sáv hosszában sétálva könnyen kitölthet egy délutánt.

Események

Az éves Breaux Bridge rákfesztivál a város legnagyobb attrakciója. Minden év májusának első hétvégéjén megrendezésre kerülő fesztivál egy óda a szerény sárbogárhoz, amely a város egyik fő exportcikke és a cajun ételek szerelmeseinek kedvence. Három színpaddal a régió legnépszerűbb Cajun és Zydeco zenészei, több tucat ételárusrákfőzés (és más Cajun kedvencek) minden elképzelhető módon, félúton lovaglással és játékkal, valamint olyan ezoterikus tevékenységekkel, mint a rákversenyek és a rákevő versenyek, ez egy egyedülálló esemény, amelyre megér egy kirándulást.

Kisebb rendezvényekre évente többször kerül sor a városban. A Tour du Teche, egy nagy evezős verseny, amely minden októberben három napon keresztül zajlik, és a Bayou Teche teljes hosszán áthalad a városon.

Az éves Breaux Bridge Cajun karácsonyi parádé a hálaadás utáni első vasárnapon kerül megrendezésre, és a karácsonyi szezonban Louisiana hangulatával cseng.

Természet és szabadtéri látnivalók

Közvetlenül a Breaux hídon kívül található a gyönyörű Martin-tó, egy vadon élő állatokkal teli rezervátum és barlang, amelyet a Nature Conservancy véd és igazgat. A tó partján autóval vagy sétálva aligátorokat, kócsagokat, gémeket, rózsás kanalasgémeket, nutriákat és még sok más, különböző méretű állatot láthatunk a kopasz ciprusok és tavirózsák között. Számos utazásszervező kínál hajóutakat; A Champagne's Swamp Tours közvetlenül a Rookery Road bejáratánál dokkol, és környezetbarát túraélményt kínál. Bérelhet kenukat és kajakokat, és megteheti saját kirándulását a tó körül.

Csak kicsit távolabb a várostól, a szomszédos Henderson falucskában elérhető az Egyesült Államok egyik legnagyobb mocsári ökoszisztémája, az Atchafalaya-medence. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours elvezeti Önt a medencébe, és megtekintheti a zavaros vizeiben virágzó növényeket és vadon élő állatokat, beleértve a fent említett gátorokat és vízimadarakat.

Zene és tánc

A Breaux Bridge a Cajun és a Zydeco zene melegágya, és könnyen megtalálható a városban.

A

Pont Breaux's étterem, korábban Mulate's néven ismert, egy legendás cajun étel- és zenei helyszín, ahol a hét minden estéjén élő tradicionális cajun zenét kínálnak csábító klasszikus menüvel. Cajun és kreol ételek.

A Tante Marie egy étterem, kávézó, bár és ad hoc közösségi központ, amely hétvége délelőtt Cajun zenei jam sessionöket, valamint esti koncerteket, vers- és irodalmi felolvasásokat, valamint egyéb hangulatos kulturális eseményeket kínál.

A

Breaux Bridge az egyik utolsó megmaradt hagyományos Cajun dancehall büszke otthona: La Poussiere. A fényvisszaverő felületre viaszolt gyönyörű fából készült táncparkett és a helyiek állhatatos tömege, akik megmutatják, hogyan kell helyesen megcsinálni a keringőt és a kétlépést, ez egy olyan megálló, amely távol esik a tipikus turistaúttól, de érdemes megtenni.

Étel

Ebédre az egyik nagyszerű lehetőség a hagyományos cajun viteldíj, amelyet a Poche piacán szolgálnak fel. Legyen egyszerű egy zacskó cracklin (frissen sült sertéshéj) és néhány boudin (sertéshússal és fehér rizzsel töltött kolbász) segítségével, vagy válasszon egy tányéros ebédet a napi ajánlatok közül, amelyek gyakran tartalmaznak főételeket, például fojtott sertésszeleteket., gerincpörkölt vagy rákfettuccine, oldala pedig, mint a fekete szemű borsó, fojtvakrumpli tasso sonkával, jamgyökérrel vagy zöldbabbal.

Ha kreol és soul ételt szeretne a tányéron, látogassa meg Glenda's Creole Kitchen. 10 dollár alatt kaphat egy púpozott tányér töltött pulykaszárnyat, fojtott okrát csirkével és kolbásszal, harcsa leveset, kreol fasírtot burgonyapürével és más gazdag, fűszeres, megnyugtató ételeket. Anthony Bourdain itt ebédelt a No Reservations című műsorában, amely (megérdemelten) felkerült a térképre.

Ha nagy halom sült vagy főtt tenger gyümölcsét keres, a Crazy 'Bout Crawfish a megfelelő hely, ahol beszerezheti. Ez egy olyan hely, ahol hemzseg a népművészet és az ostoba rák témájú műtárgyak – egy kicsit ragacsos, de nagyon szórakoztató. A kiszolgálás barátságos, az ételek fantasztikusak, az árak pedig kiválóak.

Szállás

A Breaux Bridge-ben található I-10-es kijáratnál van néhány szokásos motellánc (Holiday Inn Express, Microtel stb.), de az igazi helyi ízekért szálljon meg a sok gyönyörű helyi B&B egyikében. Próbálja ki a rusztikus és furcsa Bayou Cabins, amely 14 egyedi tematikus kabint és egy helyszíni kávézót kínál ízletes cajun ételekkel.

Luxus szállásokhoz keresse fel a gyönyörű ültetvényszerű Isabelle Innt, amely kifogástalan dekorációt és ínyenc reggeliket, valamint úszómedencét és kijáratot kínál az öbölhöz.

A

Maison Madeleine és a Maison des Amis szintén szép és furcsa lehetőségek. Az előbbi a gyönyörű Martin-tó természetvédelmi terület mellett található, az utóbbi pedig egy gyors sétára található a történelmi belvárostól.