2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58
Ha a német alkoholra gondol, a sör az első ital, amely eszébe jut. De ha a sötétebb dolgokhoz nyúlunk, a Jägermeister lágyszárú emésztőszere a legnépszerűbb német likőr – különösen külföldön. A fránya fiúk úgy ismerhetik, mint egy Jägerbomb egyik elemét (Jägermeister energiaitalba ejtette), de valójában teljesen jó önmagában is inni. Valójában előnyösebb.
Olvassa el a Jägermeister német likőrét, és tegyen egy gyárlátogatást a Berlinen kívüli Wolfenbüttelben. Itt van minden, amit tudnia kell a látogatás megtervezéséhez és a Jägermeister ízelítéséhez.
Jägermeister rövid története
Az ital egy férfi és fia eredménye, valamint azon képességük, hogy a nyersanyagokat a világ egyik kedvenc italává alakítják.
Wilhelm Mast 1878-ban alapította a Jägermeistert bor-nagykereskedőként és ecetgyárként. Fiának, Curtnek más elképzelése volt. Apja társaságában kifejlesztette azt a finom it alt, amelyet 1934-ben Jägermeister néven ismernek. 1935-ben adták ki nyilvánosan, néha Göring-Schnaps néven.
Ma a Jägermeister Németország vezető gyógynövény-emésztőszere és jelentős exportcikke. Nem korlátozódik Németországra, világszerte vannak rajongói.
Jägermeister Németországban
A Jägermeister neve azt jelenti"vadászmester". Tekintélyes, 35 térfogatszázalékos alkoholt regisztrál, és egy immár ikonikus logóval van ellátva, amely egy szarvas agancsai között izzó keresztet ábrázol. Ez utalás a vadászok védőszentjére, Szent Hubertusra, akinek éppen ez a látomása volt vadászat közben. Ez a szimbólum annyira népszerű, hogy szinte bármit díszít, az üvegárutól a lakberendezésen át a tetoválásig a legodaadóbb rajongók számára.
A címkén szerepel Oskar von Riesenthal Weidmannsheil-verse is,
Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich's gehört, denschöpferdenschöpfer ehrt.
(A vadász megtiszteltetése, hogy
védi és megőrzi vadat, sportszerűen vadászik, tiszteli ateremtőt teremtményeiben.)
Maga az ital sűrű és majdnem fekete színű. Azok, akik nem ismerik az it alt, azt gondolhatják, hogy ezt nem kell a szájába venni. De az ízletes főzet valójában nagyon iható. 56 természetes gyógynövény és fűszer titkos keverékéből készült, ez egy Kräuterlikör (gyógynövénylikőr). Egyes összetevőit citrushéj, édesgyökér, sáfrány, gyömbér és borókabogyóként azonosították, de a többit bizalmasan kezelik. A kitartó pletykák ellenére az egyik összetevő nem a szarvasvér.
Ezeket a rejtélyes összetevőket finomra őrlik, 2-3 napig vízben és alkoholban áztatják, majd szűrik, és körülbelül egy évig tölgyfahordókban tárolják. Ezen csendes idő elteltével a likőrt ismét leszűrjük, és cukorral, karamellel ésvíz. Ezután leszűrjük és palackozzuk. A tálaláshoz ennek az italnak jéghidegnek kell lennie – ideális esetben 0 °F-on.
Hagyományosan a német kultúrában az emésztőszer a jó egészség elengedhetetlen eleme. Miután megtömte magát hússal és burgonyával (más néven jó német étel), egy digestifet iszik az emésztés elősegítésére. Egyes bárokban és régimódi éttermekben még mindig kaphatóak apró emésztőszerek golyós övvel. Csak figyeld az öreg hölgyek jelét egy emésztéshez. Ki tudta, hogy az alkohollal jobban érzi magát? A németek.
Jägermeister gyári túra
A látogatók bejárhatják azt a helyet, ahol Jägermeister székhelye található a németországi Wolfenbuttelben, amely körülbelül 200 km-re nyugatra található Berlintől. A túrák lehetnek 4,5 órás változatok, amelyek magukban foglalják a város megtekintését és az ebédet (a Wolfenbuttel turisztikai információs központ szervezésében), vagy egyszerűen csak egy 1,5 órás túra a Jägermeister gyárban. Bár nem fogod megtudni az összes titkos összetevőt, angol vagy német idegenvezetők vezetik el a látogatókat a termelésen, a gyógynövényes pincében és egy kóstolón keresztül.
A jegyek ára 19,50 euró 10-30 fős csoportoknak. Hétfőtől péntekig 10:30-tól egyéni túrák is szervezhetők a hónap elsején. Az alsó korhatár 18 év.
Előzetes foglalás szükséges, ezért küldjön e-mailt a Jagermeister gyárnak a [email protected] címre, vagy töltse ki kérését a weboldalukon.
Vannak Jägermeister üzletek is Altstadtban, hogy hazahozzanak egy kis Németországot. Ha pedig nem tud eljutni Wolfenbuttelbe, a legendás likőrt bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatja.
