48 óra Mysticben, Connecticutban: A végső útiterv

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Gondoljunk csak a Connecticut állambeli Mysticre, és az első dolog, ami eszünkbe jut, az 1988-as Julia Roberts-film, a „Mystic Pizza” és a névadó pizzéria lehet, amelyen alapul. Ez a tengerparti New England-i város azonban több, mint egy szeletbolt: egy tengeri kiruccanás az amerikai történelem csónakjaival. A Mystic River partján található – a két old alt a híres Mystic River Bascule felvonóhíd köti össze – ez a falu egykor a hajóépítő ipar erőműve volt, ahol több mint 600 hajót építettek. Amikor a polgárháború után a hajóépítés fellendülése megállt, a város elbűvölő tengeri témájú célponttá változott, amely ma látogatók millióit varázsolja el.

Csak két-három órás autóútra New Yorktól vagy Bostontól, a Mystic tökéletes hétvégi városi menekülés azok számára, akik kifinomult ételekre, egyedi vásárlásra és rengeteg gyönyörű kilátásra vágynak. Túra tervezése? Íme, minek szerepelnie kell az útvonalon.

1. nap: Reggel

10:00: Jelentkezzen be a The Whaler’s Innbe. A belváros szívében található ez a tengeri témájú butikhotel a Mystic támaszpontja. Az elmúlt 150 évben a városban a vendéglátás elsődleges helyszíne, a fogadó 45 vendégszobája öt épületben található.történelmi épületek, amelyek mindegyike megőrizte a bájos történelmi vonásokat, mint például az eredeti padló és bádogmennyezet 1910-ből. A közelmúltban történt felújítások sokasága elegáns és modern hangulatot kölcsönzött a vendégszobáknak, és nem fogja legyőzni a közvetlen kilátást a Mystic River Bascule felvonóhíd a Hoxie House-tól.

11: Bár mérete kicsi, a Mystic nyüzsgő belvárossal büszkélkedhet, tele üzletekkel, éttermekkel, galériákkal és sok mással. Nincs jobb módja annak, hogy elhelyezkedjen, mint sétálni és felfedezni. Igyon meg egy gombóc házi készítésű fagyl altot a Mystic Drawbridge Ice Creamben, majd tekintse meg a Mystic Knotwork kézműves bolt egyedi kínálatát, ahol kézzel készített tengeri csomós karkötőket, alátéteket, dísztárgyakat, lábtörlőket és egyebeket találhat. Ezután irány a Peppergrass & Tulip, amely nagyszerű hely a vintage ruhák és a viktoriánus korszak ihlette ajándékok áttanulmányozására, és ugorjon be a helyi kedvenc Bank Street Booksba, ahol megvásárolhatja kedvenc papírkötéseit egy helyi kisvállalkozástól. További nagyszerű ajándéklehetőségek közé tartozik a Hang the Moon, a Trove, a Main Street Soap Emporium és a Mystic Disc, amely egy rejtett gyöngyszem a kemény vinillemezek számára.

1. nap: Délután

13:00: Rövid sétára a The Whaler’s Inntől, ebédeljen a Grass & Bone étteremben. Ez a hibrid hentesüzlet-étterem újradefiniálja a „farmtól asztalig” fogalmat. Az étkezőpult felé vonzódnak az étkezők, ahol a frissen mészárolt húsok kirakása látható a helyi gazdaságok neve mellett. A hús nem az egyetlen, amit helyben szereznek be: az étterem tejtermékeitLibanonból, a connecticuti Mystic Cheese Company-ból, kenyerét pedig Haddamból, Connecticut farmjáról a Hearth pékségig. A legnépszerűbb ételeik közé tartozik az Autumn Rotisserie csirkés szendvics, amelyet a pennsylvaniai Free Bird farm szabadtartású csirkéből készítenek, valamint a juharvajjal készült finom kukoricakenyérjük, amelyet a Connecticut állambeli Pawcatuck állambeli Davis Farm kukoricadarából készítenek. Amint elindul, vásárolhat egy darab húst az elülső pultról egy jövőbeli étkezéshez.

15: Az Egyesült Államok egyik legelismertebb tengerészeti múzeuma, a Mystic Seaport Museum elengedhetetlen állomása hétvégi kirándulásának. Ahogy a gőzhajók és a vasutak egyre népszerűbbek lettek a polgárháború után, és a Mystic által ismert hatalmas fahajók kezdtek eltűnni, ezt a múzeumot oktatási intézményként hozták létre, hogy megőrizze az ország tengeri kultúráját. Ma a múzeumban minden megtalálható, egy működő hajógyártól és egy újjáépített 19. századi tengerészfaluig. A koronaékszer a Charles W. Morgan, a világ utolsó fából készült bálnahajója. A jegyek ára felnőtteknek 19 dollár, gyerekeknek 16 dollár; Ha azt tervezi, hogy ellátogat a szomszédos Mystic Aquariumba, vásároljon Mystic Pass-t, amellyel mindkét látnivalóhoz kedvezményes hozzáférést biztosít.

1. nap: Este

19:00: A The Whaler's Innben való tartózkodás egyik előnye, hogy könnyű hozzáférést biztosít nyüzsgő helyszíni éttermükhöz, a The Shipwright's Daughterhez. A Mystic egyik legújabb kulináris kiegészítése, a naponta változó, tengerparti ihletésű menü a fenntarthatóságot helyezi előtérbe, mivel mindenhelyi forrásból származó halak egy részét, hogy elkészítse számos ízletes ételét. Kezdje osztrigával, és fedezze fel az egyedülálló koktélmenüt, amely olyan italokat tartalmaz, mint a The Pharmacist, Old Forester Bourbon, a sárga chartreuse, a kamilla és a zsálya. Ne hagyja ki az olyan ételeket, mint a stoningtoni fésűkagyló örökölt sárgarépával, pácolt datolyaszilva és gyömbéres metélőhagyma, valamint a serpenyőben sült sertésszelet töltött baba édesburgonyával, gombával, mandulával, füstölt répával és chipotle juharmázzal. Fejezze be étkezését egy espresso martinivel, amely az étterem egyik különlegessége, majd sétáljon vissza néhány lépést a szállodai szobájába.

2. nap: Reggel

10.00: A The Shipwright's Daughter jóvoltából biztosított reggeli benne van a The Whaler's Innben való tartózkodásában – és mindenképpen érdemes kihasználnia a kekszeiket. De ha egy finomságra vágyik, látogasson el a Sift Bake Shopba, egy kézműves pékségbe, amely minden reggel megnyitásakor odaadó tömeget vonz. Fogj egy pogácsát vagy ragacsos zsemlét, vagy próbálj ki egy egyedi sós péksüteményt, például spenótot, szárított paradicsomot, fokhagymát, fetát, parmezánt és fehér szezámmagot tartalmazó zöldséges kiflit. A Sift menüje dekadens finomságokat is tartalmaz, például macaronokat, tortákat és kiváló mille-feuille-t. Mindazonáltal gondatlan lenne, ha nem rendelne egy veknit a frissen készült kenyerükből, amelyet minden reggel hajnali 3-tól házon belül sütnek.

2. nap: Délután

13: Itt az ideje annak a pillanatnak, amely valószínűleg a tetején volta listád: egy friss szelet a világhírű Mystic Pizzában. A Zelepos család által 1973-ban megnyitott pizzéria a helyiek kedvence volt már jóval azelőtt, hogy hollywoodi sikert aratott volna. Pontosan hogyan jött létre a hírnév igénye? A legenda szerint Amy Jones forgatókönyvíró, aki a Mysticben nyar alt, egy nyáron beugrott a pizzériába, és azonnal ihletet kapott, hogy megírjon egy nagykorúság történetet egy kis halászfalu három fiatal pizzapincérnőjéről. A névadó film, amelynek főszereplője Julia Roberts volt, és Matt Damon színész debütált a vásznon, nagy sikert aratott 1988-as bemutatásakor. Bár a belső jeleneteket nem a Mystic Pizza belsejében forgatták, turisták hullámát inspirálta, akik továbbra is sereglenek a városba, hogy átéljék ugyanazt a varázslatot a filmből. Rendeljen szeletenként, vagy vegyen egy pitét elvitelre – és ne felejtsen el fényképet készíteni az élénkkék kirakattáblával, amelyet úgy újítottak fel, hogy a filmben szereplő külsőre hasonlítson.

15:00: A gyarmati Új-Anglia igazi ízéhez látogasson el Olde Mistick Village-be, a város azon részébe, amely kifejezetten az 1720-as évek régi építészetét képviseli. A kacsatóval, madárházakkal és pavilonnal kiegészített terület az utolsó részletig valóban festői és történelmi: nincs két egyforma épület. Amíg gyönyörködik a csodálatos tájban, élvezheti az Olde Mistick elsőrangú vásárlási és étkezési lehetőségeit is. Vegyen egy fánkot a Deviant Donuts kézműves fánkboltból, majd lépjen be a Franklin's General Store-ba, ahol olyan New England-i finomságokat kínálnak, mint a sósvízi taffy és a helyi lekvárok, valamint a Toy Soldier, egy független, családi tulajdonban lévő játék.bolt, amely biztosan örömet okoz a kisgyermekeknek.

2. nap: Este

18:00 Az 1920 óta működő Mystic River Bascule felvonóhíd az egyik első dolog, amit látni fog, amikor megérkezik Mystic belvárosába. A Mystic-Groton és a Stonington két szakaszát összekötve az egyik legvarázslatosabb élmény, amit utazása során szerezhet, az, hogy megtapasztalhatja a felvonóhíd emelkedését, amely lehetővé teszi a hajóforgalom áthaladását. Ez május 1-jétől október 31-ig reggel 7:40-től reggel 6:40-ig minden 40 percben történik, a többi időpontban pedig igény szerint. Hihetetlen hely, ahol megcsodálhatja ezt a kilátást, az S&P Oyster Restaurant & Bar, amely közvetlenül a felvonóhíd mellett található, és kültéri teret kínál minden asztalnál egyéni kandallóval a hidegebb hónapokra. Rendeljen egy koktélt, és dőljön hátra – ez valóban egy autentikus New England-élmény.

20:00 Az utazása a Mysticbe nem lenne teljes az Oyster Clubban, amely a Mystic tengertől asztalig tartó étkezési szcénájának koronaékköve. Az étterem óceánkék külseje arra csábít, hogy lépjen be és tapasztalja meg eklektikus étlapját, amelyben az oaxacai hatások, a helyi eredetű tenger gyümölcsei és az egyedi fermentációs folyamatok minden ételben összefonódnak. Magasan az Oyster Club felett található a The Treehouse, az étterem kültéri bővítése – egy hosszú lépcsővel megemelt, fákkal körülvett faház – az egyik legvarázslatosabb étkezési élmény New Englandben. Akár a szabadban, akár bent étkezel, nehezen fogsz találni valamit James Wayman séf étlapjánez nem üti ki a parkból. Rendelje meg a 7-es számú koktélt, amely mezcalból, répából, gyömbérből, erjesztett édesköményből, rózsa-shio szirupból és lime-ból készül, és ne hagyja ki a névadó osztrigát. A legjobb megoldás az lesz, ha all-in megy a menü „Dinner Party Experience”-re, egy négyfogásos, a séf által összeállított prix fixe menüre, amely egy üdvözlő koktélt tartalmaz – mindezt a hihetetlenül elfogadható, 65 dolláros áron. Ez a tökéletes módja annak, hogy megünnepeljük a jól sikerült hétvégét Amerika egyik legszebb városában.