A legjobb éttermek itt: Paso Robles, CA
A legjobb éttermek itt: Paso Robles, CA

Videó: A legjobb éttermek itt: Paso Robles, CA

Videó: A legjobb éttermek itt: Paso Robles, CA
Videó: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers 2024, Lehet
Anonim
két tányér avokádó pirítós egy fehér asztalon egy narancssárga itallal és egy rózsaszín itallal a háttérben
két tányér avokádó pirítós egy fehér asztalon egy narancssárga itallal és egy rózsaszín itallal a háttérben

Bár leginkább szőlőültetvényeiről és olajfaligeteiről ismert, sok változatos étkezési lehetőséget talál ebben a közép-kaliforniai városban, a hangulatos borozóktól a nyugodt grillezőkig. A választás megkönnyítése érdekében számos kategóriában leszűkítettük a Paso Robles legjobb éttermeit, így már csak azt kell eldöntenie, hogy a tacot, a pizzát vagy a rotisserie csirkét választja-e.

Legjobb borbár: Somm's Kitchen

Kilátás a Somm's Kitchen pult mögül
Kilátás a Somm's Kitchen pult mögül

A meghitt borozói élmény érdekében semmi sem éri el a Somm's Kitchen-t – egy 14 férőhelyes étterem, amely európai ihletésű kóstoló menüt kínál ínycsiklandó tapas méretű ételekből és borokból. A vendégek az étterem u-alakú pultja körül gyülekeznek, hogy hideg és meleg tányérok keverékét élvezhessék a rák-étouffée-től a burgonya- és italpárosításokig, amelyek több mint 100 nemzetközi borrégióból származnak, köztük számos Central Coast-féle borfajtából. A helyszínen egy borbolt is várja azokat, akik ajándéktárgyat szeretnének magukkal vinni.

Legjobb sörfőzde: Firestone Walker

kis tál tengeri gumbo és gríz, egy pohár sötét sör és egy sörösdoboz. Van egy nagy tányér grízzel a háta mögöttsör és egy serpenyő gumbo a sörök bal oldalán
kis tál tengeri gumbo és gríz, egy pohár sötét sör és egy sörösdoboz. Van egy nagy tányér grízzel a háta mögöttsör és egy serpenyő gumbo a sörök bal oldalán

A Firestone Walker-t 1996-ban alapították, és ma Kalifornia negyedik legnagyobb kézműves sörfőzdéje. A cég 2001-ben vásárolta meg a Paso Robles-i telephelyét, és ma a Firestone Walker Taproom étteremnek ad otthont, amely tökéletes hely egy óriási perec (a cheddar sajtmártással tálalva) és fish & chips elfogyasztására, miközben 805-ös korsót kortyolgat. Blonde Ale és Easy Jack session IPA. Ez a nyüzsgő beltéri hely kültéri piknikezővel is rendelkezik, amely kiválóan alkalmas a kutyusok számára. Párosítsa a vacsorát egy sörfőzdei túrával a tökéletes estéhez.

A legjobb pizza: Paso's Pizza Kitchen

A pizza-, tészta- és szendvicsétteremként hármas feladatot teljesítő Paso's Pizza Kitchen remek találkozóhely a barátok és a család számára, csapolt sörökkel, bőséges ülőhellyel és videojátékokkal a további szórakoztatásért. A zöldséges és húsos piték széles kínálattal vannak felhalmozva, mint például a firenzei csirke és spenótos pizza, valamint a garnélarák pesto pizza mozzarellával, provolonnal és Asiago sajtokkal. Kiválaszthatja saját feltéteit is, köztük ananászt, fetát és olasz kolbászt.

A legjobb barbecue: Jeffry's Wine Country BBQ

Kezében egy fémtálca grillcsirkével és három műanyag káddal, amelyekben mac és sajt, káposztasaláta és bab
Kezében egy fémtálca grillcsirkével és három műanyag káddal, amelyekben mac és sajt, káposztasaláta és bab

A Jeffry's Wine Country BBQ a 2018-ban megnyílt Paso Robles meglehetősen friss tagja, de gyorsan hírnevet szerzett az olyan finom, fából készült füstölt ételekről, mint a jellegzetes füstölt háromvégű szendvics, a füstölt marha szegy, és még egy füstölt is. sertés banh-mi. Jeffryéaz összes szószát, például a Sriracha aioli-t és a Hoisin BBQ szószt, a semmiből készíti, és egyedi száraz dörzsölőt is készít a húsokhoz. Az étlapon egy maroknyi saláta, valamint egy makaróni és sajt is szerepel, amely az Avila Beach-i makaróni- és sajtfesztiválon számos díjat nyert.

A legjobb olasz viteldíj: Buona Tavola

A San Luis Obispo-ban 1992-ben alapított Buona Tavola egy évtizeddel később érkezett Paso Robles-ba, és ma már egy mérföldkőnek számító étterem, ahol az észak-olasz konyha tányérjait tálalják, például házi készítésű gnocchi gombócokat tejszínes pesto szószban és borjúkagylót. marsala bormártásban. A bor bőséges, és ha cöliákiás vagy glutén-intoleranciában szenved, van egy menü az Ön számára.

A legjobb villásreggelihez: villásreggeli

felső kép s'mores francia pirítósról egy tányéron mályvacukorral, csokoládészósszal és porított graham kekszrel a tetején
felső kép s'mores francia pirítósról egy tányéron mályvacukorral, csokoládészósszal és porított graham kekszrel a tetején

A találó elnevezésű villásreggeli ideális hely egy késői hétvégi reggel elköltözésére, egy kiadós s'mores francia pirítós vagy egy granola bogyós parfé mellett. A vásárlók kedvencei közé tartozik a firenzei reggeli pizza és a vegetáriánus tacók, amelyeket párosíthat egy pohár guava lével vagy egy merészebb, „építsd meg saját” mimóza repüléssel.

A legjobb mexikói ételekhez: Gaucho hal

kerek tányér egy művészien lemezelt toronnyal húsból, zöldségekből és csírákból
kerek tányér egy művészien lemezelt toronnyal húsból, zöldségekből és csírákból

A nyüzsgő kantina-szerű légkörrel és a sok kézműves koktéllal kortyolgatható Fish Gaucho Paso Robles lendületes pontja. Élvezze a modern mexikói ételeket, beleértve a napi friss halválasztékot; sült enchiladák homárfarokkal töltveés kézműves sajtok; és saláták Dungeness rákkal, sült kukoricával vagy quinoával. Az Agua fresca a szokásos azok számára, akik nem szívják be, bár ha margaritát keres, minden ízt megtalál, beleértve az elszenesedett jalapeño-ananászt, a gránátalmát és a zsályát.

Legjobb családoknak: Springside étterem

A Springside étterem már több mint egy évtizede vonzza a családokat otthonos varázsával és kiterjedt menükínálatával. A cambriai Creekside Gardens mellékága, körülbelül 40 percnyi autóútra nyugatra (és könnyen megközelíthető a Hearst kastélytól), ételek széles választékát kínálja, amelyek Kalifornia kulináris sokszínűségét tükrözik reggelire, ebédre és vacsorára. A visszafogott étkező mellett az étterem egy szabadtéri terasznak ad otthont, ahol hátradőlhet, és nézheti az elhaladó forgalmat.

A legjobb farmtól asztalig: Thomas Hill Organics

Mély tányér ceviche-vel, chips-szel, retekszeletekkel és korianderrel díszítve
Mély tányér ceviche-vel, chips-szel, retekszeletekkel és korianderrel díszítve

Ha igazi ízelítőt szeretne a kaliforniai jutalomból, érdemes ellátogatnia Paso Robles Thomas Hill Organics-jába, amely innovatív módon kiemeli a régió legfrissebb konyháját. Az étlap hozzávalóinak nagy része helyi farmoktól, pékektől vagy beszállítóktól származik, így az évszakok függvényében változó ételek – például tengeri sügér uborkapestóval és vadrizzsel –, valamint a vegán pásztortorta. Válasszon a központi parti borok, valamint az egyes sörök és almaborok egyedülálló választékából a bárban.

A legjobb kényelmi ételekért: The Hatch Rotisserie & Bar

Torzó egy pincérnő, aki két fából készült táblát tart, sült csirkével éskrumplisaláta
Torzó egy pincérnő, aki két fából készült táblát tart, sült csirkével éskrumplisaláta

Ez a Paso Robles belvárosi kedvence legismertebb rotisserie csirkéjéről, valamint déli ihletésű ételekről és köretekről, például garnélarákról és grízről, pimento macról és sajtról, valamint forró serpenyős kukoricakenyérről ismert. A legtöbb ételt fatüzelésű tűzön főznek, így füstös ízt kapnak, amely jól illik a bourbon- és whiskys koktélmenühöz. A város történelmi Grangers Union épületében elhelyezkedő étterem magas tetejű bárasztalok és bankettek keverékét kínálja. A napi ajánlatok a sült csirke hétfőtől a báránycsütörtökig terjednek, a desszert pedig pazar lime- és banánkrémes pite szeleteket tartalmaz.

Ajánlott: