Amit a mexikói étkezésről tudni kell
Amit a mexikói étkezésről tudni kell

Videó: Amit a mexikói étkezésről tudni kell

Videó: Amit a mexikói étkezésről tudni kell
Videó: AMIT A FÖLDÖNKÍVÜLIEKRŐL TUDNI LEHET (Dokumentumfilm) 2024, December
Anonim
Enchiladák piros, fekete és zöld vakondszósszal
Enchiladák piros, fekete és zöld vakondszósszal

Ha eljön az ideje, hogy étkezzen Mexikóban, biztos akar lenni abban, hogy jól fog esni. A taco, sült bab és olvasztott sajt, amely eszünkbe juthat, ha a mexikói ételekre gondol, még csak meg sem karcolja mindannak a felszínét, amit az igazi magában foglal. Valójában hamarosan rájöhetsz, hogy annak, amit egy mexikói étteremben találsz a határtól északra, nem sok köze lehet ahhoz az ételhez, amelyet Mexikóban találsz. A mexikói konyhát jó okkal vette fel az UNESCO az emberiség szellemi örökségének részeként, és az autentikus mexikói ételek felfedezése a mexikói látogatás egyik legnagyobb öröme lehet. Íme néhány forrás, amelyek segíthetnek eldönteni, hol, mikor és mit együnk mexikói utazása során, valamint néhány alapvető éttermi etikett, amely segít az étkezési idők problémamentes kezelésében.

Legjobb élelmezési célpontok

Mexikó nagy változatossága – topográfiai, biológiai és kulturális – garantálja, hogy konyhája rendkívül változatos. Nagyon különböző ízeket találsz az egyes helyekről a másikra. Íme néhány a legjobb úti célok közül, ahol megkóstolhatja Mexikó nagyszerű ételeit.

Étkezés és étkezési idők

Egy dolog, amit észrevehet, amikor Mexikóban étkezik, hogy az étkezést nem feltétlenül anap, amit megszoktál. Amikor készen állsz az ebédre, a mexikóiak még mindig emésztik azt a bőséges reggelit, amit éppen elfogyasztottak. Tekintse meg ezt az útmutatót a napi különféle étkezésekről, és arról, hogy mikor szokták elfogyasztani.

Reggeli: a nap legjobb étkezése

Íme egy bennfentes tipp: a reggeli nem csak a nap legfontosabb étkezése. Mexikóban ez is a legfinomabb. Ez a tökéletes hely a régi mondás követésére: "Reggelizz úgy, mint egy király." bár a többiben nem vagyunk biztosak. Íme egy pillantás arról, hogy mire számíthat reggelire Mexikóban.

Vegetáriánusok Mexikóban

A mexikói utazást fontolgató vegetáriánusok időnként attól tartanak, hogy nehezen találnak ennivalót, vagy nehezen tudják közölni étkezési korlátozásaikat. Íme néhány utazási tipp mexikói vegetáriánusok számára, amelyek segítenek megbirkózni ezekkel a problémákkal.

Oaxacan Food Guide

Oaxaca Mexikó egyik legjelentősebb étkezési célpontja. Az állam sokfélesége az alapanyagok és az elkészítési módok körét gyarapította. Íme néhány étel és ital, amelyet kipróbálhatsz egy oaxacai utazás során.

Yucatecan Food Guide

A Yucatán-félsziget ételei maja alapanyagokból és speciális technikák felhasználásával készülnek. Tudjon meg többet a régió ételeiről és néhány olyan ételről, amelyet érdemes megkóstolni, ha ellátogat oda.

Puebla Food Guide

Mexikó másik nagyszerű étkezési helye, Puebla az őslakosok, a spanyol és az arab hatások egyedülálló kombinációjából épül fel, és az így létrejött konyha nagyonkényszerítő. A pueblai kolostorokból származó apácák fontos szerepet játszottak a gyarmati időszakban Puebla legismertebb ételeinek, köztük a chiles en nogada és a mole poblano kifejlesztésében. Tudjon meg többet arról, hogy mit lehet enni Pueblában.

Ünnepi ételek

Egyes mexikói ételeket hagyományosan bizonyos ünnepekhez kötnek. Ha karácsonykor vagy a halottak napján Mexikóba utazik, minden bizonnyal érdemes megragadnia az alkalmat és megkóstolni néhány ilyen ünnepi ételt.

Mosd le az egészet italokkal

Miközben Mexikó összes mesés ételét élvezi, ne felejtse el, hogy sok érdekes it alt is meg lehet próbálni. Természetesen a tequila és a mezcal nagyon jók, de van még sok más, amit nem szabad kihagyni, beleértve a frissítő aguas freskákat. Íme egy lista a kezdéshez.

Borravalók

Amikor kint étkezik, azzal a dilemmával szembesülhet, hogy adjon borravalót vagy ne adjon borravalót? és mennyi? Íme tippjeink a mexikói borravalóval kapcsolatban.

Kedvenc mexikói ételek

Úgy tűnik, lehetetlen megismételni néhány kulináris élményt. Az összetevők, az elkészítés módja, vagy csak a hangulat? Nem vagyunk biztosak benne, de tudjuk, hogy vannak olyan ételek, amelyek Mexikón kívül nem olyan ízűek. Van olyan étel, amit szeretsz, és alig várod, hogy visszatérhess Mexikóba, hogy újra megkóstolhasd? Igen, ez az evés öröme Mexikóban.

Ajánlott: