48 óra Portlandben: A végső útiterv

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Az elmúlt években Portlandbe özönlöttek a látogatók, és könnyen belátható, miért. A várost természeti szépségek veszik körül, beleértve az erdőket, hegyeket, folyókat, kerteket és egyedi városi parkokat. Ráadásul itt található az ország egyik legmenőbb kulináris jelenete (minden a pénztárcabarát food truck-tól a pompás fine dining éttermekig), és vásárlási, könyvesbolt-böngészési, városi túrázási és előadási célpont. A PDX is megközelíthető – a helyiek kedvesek, a város pedig elég kicsi ahhoz, hogy az utazók néhány nap alatt jó érzést kapjanak. Kövesse ezt az útvonalat a tökéletes hétvégéhez ebben a csendes-óceáni északnyugati gyöngyszemben.

1. nap: Reggel

10 óra: A termelői piacok felfedezése az egyik legjobb módja egy város megismerésének. És bár Portland több tucat szabadtéri piaca zsúfolásig megtelt Pacific Northwest jutalomdíjjal, a P. S. U. A Portland Farmer’s Market valami különleges, gyakran az ország egyik legjobbjaként méltatják. Egész évben nyitva szombat reggel 14 óráig, ez a tökéletes hely a nap indításához. Kezdje egy csésze kávéval a Nossa Familia állványról és friss ésegészséges mexikói reggeli ételek a Verde Cocinától (gondoljunk csak a kézzel készített tortillára tojással, chorizóval, grillezett PNW zöldségekkel és vakondszósszal). Hallgassa meg az élő zenét, és nézzen embereket. Indulás előtt vegyen haza néhány ehető szuvenírt (ha sokáig eltartható), például helyi mogyorót, füstölt lazacot, csokoládét, levendulát és Willamette-völgyi borokat.

11:00: Folytassa Portland nyugati oldalának felfedezését, és látogassa meg ezt a két gyönyörű kertet. Egymás mellett vannak a Washington Parkban, mindössze néhány percre a belvárostól. Kezdje a Portland Japanese Garden-ben (19 dollár felnőtteknek), és sétáljon el 12 gyönyörű, nyugodt hektáron, beleértve a Natural Gardent, a Bonsai teraszt, a Sétálótó kertet és a Teaházat. És ne hagyja ki a modern, új Kulturális Falut, hogy elmerüljön a japán művészetben és kulturális tevékenységekben.

Miután megtett egy kényelmes hurkot, menjen le a dombról, és menjen át a parkolón a Nemzetközi Rózsakert felé, amelyet azért alapítottak, hogy megakadályozzák a rózsafajták elpusztulását az első világháború alatti bombázások során. Abban a pillanatban, amikor lemennek a kőlépcsőn, és a kert láthatóvá válik, megérti, miért hívják Portlandet a rózsák városának. A kertben több mint 10 000 rózsabokor és 650 rózsafajta található, amelyek illatosítják a levegőt, és színrobbanást keltenek (tiszta fehér, napsárga, telített vörös és rózsaszín a halványtól a forróig). Fantasztikus kilátás nyílik Portland belvárosára és a Mt. Hoodra is. A legjobb még, hogy a kert ingyenes.

1. nap: Délután

1:30p.m.: Mi… a városodban nincs szeszélyes modern cukrász ebédlő finom francia bisztró ételek, harapnivalók és fika (a kávészünet svéd változata) italok eklektikus keverékével, valamint világszínvonalú péksütemények? Menjen el a Måurice-ba, amelyet a Bon Appétit magazin az ország 10 legjobb étterme közé sorolt, amikor az étterem 2014-ben megnyílt, és egy könnyű ebédre salátát, levest, osztrigát vagy gravlaxos lefsét. Vagy üljön a bárban egy pohár bort kortyolgatva a több tucat vermut egyikéből. Bármit is rendel, ne hagyja el magát Maurice péksüteményeivel és édességeivel, beleértve a híres citromos pudingtortát vagy a feketeborsos sajttortát.

15: A Powell’s City of Books nemcsak egy portlandi intézmény, hanem a világ legnagyobb új és használt könyvesboltja is. Ráadásul a várost kettészelő utcán, a West Burnside Streeten található elhelyezkedése tökéletes hely a belváros és a The Pearl felfedezéséhez. Vásároljon nemzeti kiskereskedőktől, köztük az Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson és West Elm. De ne hagyja ki a helyi üzleteket, köztük a Cielo Home-ot, a Lucy sportruházatot, a Popina fürdőruhákat, az Oblation Papers & Presst, a kenu háztartási cikkeket, a Frances May női butikokat és az oregoni ikonikus Pendletont. Nem szabad kihagyni a Tender Loving Empire-t sem, amely ékszereket, ruhákat, műalkotásokat és más, helyi művészek kézzel készített árucikkeket kínál, amelyek tökéletesek ajándéknak vagy szuvenírnek.

1. nap: Este

8.00Portland. Kezdje a queso fundido-val, a lazac ceviche-vel vagy a chicharrones és avokádó salsával. Inni rendelhet egy klasszikus margaritát vagy micheladát, vagy igyon egyet a Tope ízletes mezcal koktéljai közül, mint például a Carrot on My Wayward Son, amely Bahnez mezcalból, sárgarépából, édesburgonyából, lime-ból, vakondkeserűből és tojásfehérjéből készül. Ezután keverje össze a lenguával, sziklahallal, fűszeres báránykolbásszal, sült karfiollal vagy adobo-ban marhapofával töltött tacókat.

22:30: Több mint 1500 whisky, amelyhez gördülő rézlétrákon lehet hozzáférni, sorakozik a The Multnomah Whiskey Library falain, amely egy csodálatos italbolt a belvárosban. Üljön le a bőr klubszékek vagy kanapék egyikébe, és nézze meg a kiterjedt szeszes italok menüjét. Ne aggódjon, ha Ön nem egy whisky-rajongó: az étlapon más szeszes italok és klasszikus koktélok oldalain találhatók, mint például a régi kubai, egy rum ital friss lime-mal és mentával, amelyet az MWL által tökéletesen elkészített pezsgős úszó teszi fel. Ha várni kell egy asztalra (általában van), vegye fel a nevét a listára, és igyon egy gyors it alt lent a smaragd színű Green Room-ban.

2. nap: Reggel

10:30: A kultikusan kedvelt Pip's Original környéken az NE Freemonton mindössze két dolgot készítenek: a fánkot és a chait, és tökéletesen elkészítik. Portland legismertebb a színes, túlkapott Voodoo Donutsról, amelyet cukros gabonapelyhekkel, szalonnacsíkokkal és lila Kool-Aid porral díszítenek. De ha az újdonság helyett az ízt szereti, ezek Portland legjobb sült tésztái.

Várjon egy sort, amikor feltekerPip’s-hez NE Freemonton. Ne aggódjon, egyenletesen mozog, és megéri várni. Az egyszerű mini fánkok rendelésre készülnek, és négy, hat, nyolc vagy egy tucat darabból készülnek. Amint a forró körök kikerülnek a sütőből, egy csepp fahéjas cukorral, Nutellával vagy nyáron olyan szezonális ízekkel, mint a Marionberry-levendula. De nehéz jobbat csinálni, mint a szokásos mézcsepp és tengeri só szórása.

11:30: Nem mindennapi, hogy a város közepén egy vulkán csípőt túrázzon. Ne aggódjon a forró láva veszélye miatt a Mount Tabor Parkban a SE 60. sugárúton és a Salmon Streeten: a vulkáni salakkúp néhány százezer éve szunnyad. Manapság ez Portland egyik legkedveltebb parkja, ahol több hektárnyi lehetőség kínálkozik a kalória elégetésére, beleértve a túra- és futóösvényeket, valamint tenisz-, kosárlabda- és röplabdapályákat. Kelet felé fantasztikus kilátás nyílik a Mt. Hoodra és a Cascade Range többi hegyére. A Tabor tetején nézzen nyugat felé, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik Portland belvárosára, hídjaira és a zöldellő West Hillsre.

2. nap: Délután

12:30: Nem hagyhatja el Portlandet anélkül, hogy ne egyen az egyik híres élelmiszer-kocsijából. Tehát a Mt. Taborból kifelé haladva lendüljön el a közeli SE Belmont és 43. úton az élelmiszerkocsi „hüvelye” mellett, vagy autózzon még néhány percet a SE Hawthorne és 12. úton lévő, egyre népszerűbb kocsikba. A hüvelyek nagyszerűek, ha nem tudod eldönteni, mihez van kedved, vagy ha nem tudsz megegyezni az utazási partnereddel. A „Bites on Belmont” podban mindent megtalál, amitől kezdvekávés és sörös kocsik a mexikói reggeli burritókhoz és töltött poblano paprikához, brazil feijoadához és moquecához, valamint a Csendes-óceán északi vizeiből származó halakhoz. A Hawthorne-i „Cartopia” étteremben latin sült csirkét, francia palacsintát, mexikói tacot és sope-t, olasz fatüzelésű pizzákat és kreatív alapanyagokból készült előkelő amerikai PB&J-ket kóstolhat.

17:00: Kezdje a hétvégét Portland leghíresebb ételével: a Pok Pok vietnami halszószos szárnyával. Az étteremnek van néhány előőrse, de egyiknek sincs meg az eredeti helyének, a Southeast Division-nek a leleplezése. Andy Ricker séf ma átvett néhány James Beard Foundation díjat. De még 2005-ben, amikor megnyitotta az éttermet, a házban lakott, az alatta lévő kereskedelmi konyhában főzött, és vietnami és thai ihletésű grillételeit egy elvihető ablakon keresztül árulta. Ugorjon be Pok Pok-ba, és igyon néhány függőséget okozó szárnyát és egy frissítő, házi készítésű ecetből készült koktélt, vagy foglaljon egy piknikaszt alt az utca túloldalán található testvérbár, a Whiskey Soda Lounge előtt. Ossz meg egy tányér szárnyat, hogy legyen helyed későbbre: szükséged lesz rá.

2. nap: Este

18:30: Haladjon ki balra a Pok Pok-ból, és sétáljon néhány háztömbnyit merészen ízesített indiai utcai ételekért a Bollywood Theatre-ben, vagy forduljon jobbra, ha belerakja a tányérokat kézzel készített tészta és kiemelkedő zöldségételek az előkelőbb római-olasz étteremben, az Ava Gene'sben. Nézze meg az üzleteket, bárokat és éttermeket, amelyek szegélyezik ezt a divatos Division szakaszt, és válogassanak be a város legjobb édességei közül. Nyissa meg a S alt & Straw old altkreatív fagyl altok vagy régimódi, nagymama által jóváhagyott pite a Lauretta Jean's-ban.

20:00: Folytassa Délkelet-Portland körútját élőzene meghallgatásával néhány tökéletes portlandi helyszínen egy rövid autóútra. Az East Burnside-i Jupiter Hotelben található Doug Fir Lounge egy helyi intézmény: úgy érezheti magát, mintha egy barátja alagsorában lenne, miközben a század közepe ihletésű társalgójának alsó szintjén egy show-n ringat. Vagy látogasson el az SE Stark Revolution Hall-ba, ahol megélheti a tinédzserek fantáziáját, miközben bluegrasst, indie rockot, élénk podcast felvételt, éneklést vagy burleszk műsort hallgat az egykori középiskola 700 férőhelyes előadótermében.