Kensington Hotel délutáni tea értékelése

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

A Kensington Hotel nemrégiben lett felújítva, és fantasztikusan néz ki. Csak tíz perc sétára található a dél-kensingtoni múzeumoktól, így itt könnyű lenne egy reggeli múzeumi kirándulást egy pihentető délutáni teával kombinálni. A szálloda valójában négy összefüggő, nagy viktoriánus városi házból áll, és számos korabeli elem maradt, amelyet megcsodálhat.

A múzeumok nyüzsgésére való tekintettel a Kensington Hotel szalonjának látogatása békés és nyugodt oázis.

Információ a délutáni teáról

Helyszín:

Drawing Room at The Kensington Hotel, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Legközelebbi metróállomás: South Kensington. Használja az Útvon altervezőt az útvonal megtervezéséhez tömegközlekedéssel.

Dress Code: Elegáns alkalmi.

Foglalás: Foglaljon online

Fényképezés: Engedélyezett. A személyzet segít.

Gyerekek: Üdvözlünk.

Zene: Háttér, lounge zene.

Áttekintés

A szállodát könnyű volt megtalálni, és a Queen's Gate egy igazán csendes utcának tűnt, tekintettel a forgalmas környékre.

Személyzet

Ez a szálloda valóban tud az ügyfélszolgálatról, a személyzet pedig okos, hatékony és udvarias volt, és képes volt eleget tenni a szokatlan kéréseknek. Üdvözletük őszinte volt, és időt szakítottak arra, hogy elmagyarázzák, hogyan szolgálnak fel itt délutáni teát, így jól éreztük magunkat, és tudtunk pihenni.

A szalon

Ez a tágas szoba különféle ülőhelyeket kínál különböző méretű bulik számára, és mindegyik terület szinte egy privát helyiségnek tűnt; nem a falak miatt, hanem a székek ügyes elhelyezése miatt, így senki más csoport nem volt a szemünk között, és mindenki úgy beszélgetett, mintha senki más nem lenne ott. A perzsa szőnyegek, angol és kínai festmények és kandalló zúgó tűzzel nagyon otthonossá teszik a helyiséget, de a magas mennyezet és a csillárok nagyszerű érzést adnak.

Az ablak mellett ültünk nagy, mélyvörös karosszékeken, kör alakú márványasztallal, de nem éreztük magunkat úgy, mintha egy „aranyhal-tálban” lennénk, vagyis állandóan nem néznek ránk a járókelők az utcán. egy jól elhelyezett ablakdoboz volt, így az arra sétálók láthatták a szoba csillárjait és a falait, de a vendégeket nem.

A zenét a háttérben tartottuk, hogy ösztönözzük a csevegést, és a hangerő emelkedett, a fények pedig elhalványultak estefelé.

Teaválogatás

Tizenhárom csapat található a menüben hasznos leírásokkal. A személyzet ajánlásokat is tud adni. Ha a tea valóban nem a te dolgod, ihatsz helyette kávét vagy forró csokit. A teát fehér teáskannában szolgálják fel, és egy nagy edény is rendelkezésre áll, ha megosztja. A tea egy laza levél az edényben, és bár nem lehet eltávolítani, a tea nem "pörkölt" meg, így az edény méretének megfelelő mennyiségű teát használtak fel. Forgó teaszűrő csepegtetővelolyan tál, mint amit először a The Wolseleyben láttam, az asztalon maradt. Egy csésze Earl Grey után a társammal három csésze White Moon teát kaptunk! A White Moon nagyon hosszú hegyű (körülbelül 3 cm), finom barack ízzel.

A délutáni teát a The Kensington Hotelben három fogásban szolgálják fel, és nem egyszerre, egy háromszintes tortaállványon szolgálják fel. A szendvicsek az elsők, a felszolgáló személyzet pedig ügyesen elhelyezi a tányérokat az asztalon, így minden elfér.

Szendvicsek

Lenyűgöző, kicsi, négyzet alakú szendvicsekre számíthat különféle kenyérben, érdekes töltelékkel, valamint tavaszi tekercsben. Vegetáriánus töltelékekre volt szükségem, és az étkezőtársam allergiás volt, de bár nem figyelmeztettük a szállodát, nem volt probléma. A személyzet egyeztetett a konyhával, és azonnal jelezték, hogy azonnal készülnek a különleges lehetőségek. Minden tölteléket gondosan leírtak, és szokatlan módon borsóhajtást használtak a díszítéshez, ami finom volt, és arra inspirált, hogy hazaérve borsómagot ültessek a kertembe!

Pogácsa

Négy házi készítésű pogácsa érkezett a szendvicseink felfalása után, szalvétába csomagolva, olyan melegen, amikor kettévágtuk. A két sima és két mazsolás pogácsa nem volt omlós és nagyon finom volt még mielőtt hozzáadtam a tejszínt és a lekvárt. A pogácsákat Cornish alvadt tejszínnel, citrom- és maracuja-túróval, valamint eperlekvárral tálaljuk.

Még mindig kissé csalódott voltam amiatt, hogy nem volt háromszintes tortatartóm, amíg meg nem érkeztek az édességek egy remek, miniatűr tortaállványon, kétszintű megosztással. Nem kellviták itt, mivel mindenből kettő volt. Az almás és rebarbarás ropogós fűszeres és finom, a mini répatorta muffin pedig isteni volt. Gyümölcstortát, friss gyümölcstortát és drága, 1 hüvelykes Victoria-szivacsot is élveztünk.

Következtetés

Három órát maradtunk, és azt hiszem, ez sokat elárul. Ennyi ideig maradtam volna, ha nem élvezem a délutáni teát? Természetesen nem. A Kensington Hotelnek joga van arra, hogy büszkének lehessen délutáni teájára, és személyzetük igazi elismerés.