A legjobb nyers rúd osztriga számára B altimore-ban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:59

Ha B altimore-ban élne az 1900-as évek elején, szinte mindenhol találna osztrigát hordó házakat. Ma már nem olyan könnyű megtalálni a nyers szeleteket, de a városban sok olyan hely van, ahol a hagyomány életben marad.

Akciókat keres osztrigára? A hét éjszakáitól függően a városban néhány boldog óra kóbor osztrigát mutat.

Az alábbiakban három legjobb választás az osztrigák lemosására, mindegyiknek megvan a maga egyedi íze.

Thames Street Oyster House

Gyere el ide-egy előkelő étkezési élményért (előzetes foglalás javasolt).

Ez az apró étterem Fells Point tengeri negyedében, közvetlenül a Belső kikötő vizén található. Amikor leülsz, kapsz egy sushi stílusú menüt, ahol bejelölheted a kívánt osztrigák típusát és számát.

Az étteremről ismert, hogy minden este több tucatféle osztrigát fogyasztanak. Ha kezdő vagy, nem kell aggódnod – részletes leírást találsz az összes osztrigáról.

Tipp: Ha késő este megáll, a nyers bár a konyha bezárása után is nyitva marad.

Ryleigh's Oyster

Gyere ide-egy sportbárhoz hasonló élményért.

A Cross Street Markettel szemben, egy sorházban található a Ryleigh's Oyster, egy kocsmaszerű étterem friss osztrigával. Az étlapon részletes leírások találhatók a különféle osztrigafajtákról, így ez egy jó hely az első ízben élőknek vagy azoknak, akik szeretnek kísérletezni. Ülj le a bárban, ha látni szeretnéd, ahogy az osztrigádat dörzsölik.

Tipp: A Ryleigh's-ben minden hét végén van egy bukta boldog óra.

Mama a félhéjon

Gondoskodjon a-egy laza, de kényelmes bárélményért.

Ebben az étteremben és bárban, amely egy saroktéglaépületben található a kantoni negyedben, a város legfrissebb tenger gyümölcsei közül válogathatnak. Az osztriga választékuk naponta változik.

A kalandvágyó típusok rendelhetnek egy "oyster shootert", egy hűtött vodkában és koktélszószban úszó nyers osztrigát, amelyet úgy kell ledobni a nyíláson, mint egy lövést. Ez a hely népszerű, ezért készüljön fel arra, hogy várjon asztalra, ha hétvégén érkezik.

Tipp: Ha a bárban ül, megnézheti az osztriga-suckert munka közben.