A legmenőbb bárok Durbanben, Dél-Afrikában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:59

A Dél-Afrika északkeleti partján található Durban egész évben életre kelti a nyári fantáziákat. Az aranyszínű strandjairól, napsütötte égboltjáról és tökéletes szörfözéséről híres város számos eklektikus étkezési és italozási lehetőséget kínál. Akár tengerparti helyet keres a napsütéses sörözéshez, akár egy kifinomult klubot keres randevús esti koktélokhoz, KwaZulu-Natal kedvenc városában megtalálja. Ebben a cikkben Durban legmenőbb bárjait tekintjük át, amelyek sokféle ízlésnek megfelelnek.

Moyo uShaka

A Moyo népszerű lánc a legtöbbet hozza ki afrikai témájából. Hagyományos élőzene és zulu táncosok, valamint regionális alapanyagokkal teli menü várja a vendégeket (különösen az uShaka báránynyuszi csau tiszteli Durban indiai örökségét). A durbani Moyo két helyen található: a fő étterem a tengerparton; és a Pier Bar, amely az uShaka móló végén található, és az Indiai-óceán meleg vize veszi körül.

Ez a verhetetlen hely, amely miatt a bár egy helyet foglal el ezen a listán. Sehol máshol nem nézheti meg a naplementét a durbani sziluett felett egy ilyen egyedi nézőpontból. Dőljön hátra, rendeljen egy it alt a Moyo kiterjedt itallapjáról, és gyönyörködjön a látványban.városi fények ragyognak végig az Arany Mérföldön – az uShaka Marine Worldtől a Moses Mabhida Stadionig. A koktélok itt a legfontosabbak, akár klasszikus daiquirit, akár Moyo különlegességeket választasz, olyan nevekkel, mint az African Sunset.

Zack

A durbani nyüzsgő Wilson's Wharf komplexum része, a Zack's egy független kávézó bár, fantasztikus kilátással a milliomos jachtokra és a kikötő bejáratára. Töltsön el lusta nyári délutánokat a külső asztaloknál ülve egy hideg pohár dél-afrikai Chenin Blanc mellett, és nézze, ahogy a kikötői pilóták helikopterrel átszállnak a várakozó teherhajókra. Ha azon kapja magát, hogy bekívánkozik, a konyhában a kocsmai ételek teljes választékát szolgálják fel, beleértve a tésztát, pizzát és (természetesen) curryt.

Sötétedés után a laza hangulat egy energiainjekciót kap, Zack élőzenei programjának köszönhetően. Az előadások műfajok széles spektrumát ölelik át a reggae-től a rockig, míg a rendszeres nyitott mikrofonos ülések alkalmat adnak arra, hogy megtekintsd Durban helyi tehetségét – vagy megmutasd a sajátodat. Ha belefárad a borba, kezdje a koktélmenü tetejéről, és haladjon lefelé. Csak legyen óvatos az aláírás (és halálos) Zack's Ice Tea.

Unity Bar & Brasserie

A durbani botanikus kert és a népszerű Musgrave Centre bevásárlóközpont közelében található Unity Bar & Brasserie nagyon eltérő hangulatot kínál Durban szörfös stílusú bárjainak többségétől. Alkalmi hipszter elegáns, a kiszolgálás és a hangulat kiváló, az itallap pedig kifejezetten kifinomult. A borlapon megtalálodnevezetes Western Cape szőlőültetvények kínálata, köztük a Morgenster Estate és a Waterford Estate.

A koktélmenü klasszikus, olyan nemzetközi kedvencekkel, mint a Manhattan és a Caipirinha. Végül azonban az Unity a sörivók mennyországa. A hangsúly itt a kézműves sörfőzéseken van, amelyek közül néhányat a pub saját márkája, a THAT Brewing Company helyben készít. Ha úgy találja, hogy az ivás meghozza az étvágyat, a söröző menü ínyenc ételeket kínál, az érlelt dél-afrikai hátszíntől a miniatűr hamburgerekig.

Az elnök

Az elnök a „kifinomult, világszínvonalú jazz bár”-nak minősíti magát – ez a merész kijelentés, amely mindazonáltal megérdemelt. A Durban Pointon (a kikötőt az óceántól elválasztó félszigeten) elhelyezkedő bár elegáns dekorációja fedetlen téglafalakkal, bőr bankettekkel, csillárokkal és taxidermiás antilopfejekkel ötvözi. Van egy művészeti galéria és egy pizzamenü, amely egyedi dél-afrikai alapanyagokat, például chakalakát és boerewors-t tartalmaz.

Ami az alkoholt illeti, az elnök 10 különböző pezsgővel, köztük a Cristallal és a Dom Perignonnal a felkapott ízeket szolgálja. A borlap kiterjedt; a koktélok pedig olyan kaliberűek, mint Londontól és New Yorktól elvárható. Az árak meredekek Durban számára, de megéri. Természetesen a bár legnagyobb vonzereje az élő jazz névsora, ahol a zenekarok a kis órákig talpon tartják a mecénásokat. A bár csütörtöktől szombatig hajnali 2:00 óráig tart nyitva. Ügyeljen arra, hogy úgy öltözködjön, hogy lenyűgözze.

Lucky Shaker

A városközponttól északra, Umhlanga jómódú külvárosában található Lucky Shaker kiváló választás a koktélrajongóknak. A légkör laza, egy kis közép-amerikai hangulattal, míg az innovatív koktélokat szezonális összetevők ihlették, és négy különálló kategóriába sorolhatók: Gyümölcsös, Frissítő, Száraz és Merész. Ha nem tudja eldönteni, melyiket próbálja ki, rendeljen inkább egy koktélkóstolót.

Akik nem rajonganak a koktélokért, azoknak nem kell kétségbe esniük – a bár korlátozott borlappal és helyileg főzött kézműves sörök választékával is rendelkezik. Mindenképpen kérdezze meg a vendégcsapot, hogy egy igazán frissítő sört kaphasson egy forró durbani napon. A Lucky Shaker ételei ugyanolyan barátságosak, és minőségi lehetőségeket kínálnak a vegetáriánusok számára (Dél-Afrikában semmiképpen sem szabvány). A mexikói ételek nagy hangsúlyt fektetnek, és a taco megosztó tábla határozottan kiemeli.

The Lighthouse Bar

Umhlanga egyik előkelő locsolóhelye a The Lighthouse Bar, amely a mérföldkőnek számító 5 csillagos The Oyster Box szálloda része. Ez a sokak által kedvelt hely az üdülőváros ikonikus vörös-fehér világítótoronyáról kapta a nevét, amely egyben a bár óceánra néző teraszának fókuszpontja is. A déli féltekén télen (júniustól szeptemberig) tartsa szemmel a látóhatárt, hogy megpillanthassa a durbani partok mellett ebben az évszakban elvonuló púpos bálnákat.

A Lighthouse bár jellegzetes itala az Umhlanga Schling – egy nádpárlat felhasználásával készült koktélKwaZulu-Natal burjánzó cukornádültetvényei. A bár likőrök, borok és sörök teljes választékát kínálja. Szerdán, csütörtökön és péntek esténként az élőzene a bárt bulizónává varázsolja, míg a plazmatévék a helyi és nemzetközi sportokat mutatják (természetesen a KZN Sharks rögbijátékait részesítik előnyben).