Montreali Sajtfesztivál
Montreali Sajtfesztivál

Videó: Montreali Sajtfesztivál

Videó: Montreali Sajtfesztivál
Videó: The Weeknd - Montreal 2024, December
Anonim
Montreali Sajtfesztivál 2018 la Fête des fromages d'ici
Montreali Sajtfesztivál 2018 la Fête des fromages d'ici

Az éves Montréal en Lumière fesztivál részeként minden februárban összejönnek a kézműves sajtkészítők Québec tartomány minden tájáról, hogy elhozzák Önnek a Montreali Sajtfesztivált (vagy franciául Fêtes des fromages d'ici). Ez az ingyenes fesztivál a Quebec-ben készült sajtokat mutatja be, így népszerűsítheti a helyi kisszériás sajtkereskedőket, valamint a slow food mozgalmat. A tartományban évente több mint 700 féle (és több mint 32 000 tonna) sajtot állítanak elő, köztük nyerstejjel készült, díjnyertes sajtokat, ami a regionális kormányzat szemében teljesen legális és biztonságos vállalkozás. A montreali sajtfesztiválon csatlakozhat a kivételes sajtokról ismert tartomány ünnepéhez, megkóstolhat néhány mintát, otthoni finomságokkal és minden sajtos oktatással.

A Montreali Sajtfesztivált 2021-re törölték

Hogyan juthat el

A Saint Catherine Street 150. szám alatti Complexe Desjardins Grand-Place ad otthont a Montreali Sajtfesztiválnak. A legegyszerűbb módja annak, hogy a metró zöld vonalán a belváros szívében található Place des Arts megállóig érjen el. A Saint Catherine Street mentén számos helyen és parkolóházban is autózhat és parkolhat, majd az út hátralevő részét gyalog teheti meg. Fesztivállátogatók érkeznekkeletről vagy nyugatról gyalogosan elsétálhat a Saint Catherine utcán egészen a De Bleury vagy Jeanne-Mance utcáig. Kerékpárok a helyszínen nem megengedettek. A fesztivál időpontjai az évtől függően változnak, de a kóstolók általában egész délután elérhetők csütörtökön, pénteken és szombaton.

Belépő

A fesztiválra való belépés, valamint a sajtminták a közönség számára ingyenes. A helyszíni bor- és sörkóstoló szintén ingyenes, de mivel a fesztivál egyetlen étele a sajt, mindenképpen korlátozza a fogyasztását, ha vezet. Gyerekeket és felnőtteket egyaránt szeretettel várnak a fesztiválra, de alkoholos italokat, üveg- és alumíniumtermékeket, kerékpárokat és gördeszkákat, valamint drónokat hordanak magukkal, és a Complexe Desjardins területén tilos. További információért keresse fel a Place des Festivals információs kioszkját a Jeanne-Mance utca és a Saint Catherine utca sarkán.

Mire számíthatunk belülről

A beltéri fesztivál körülbelül 20 sajtárus standjait mutatja be, akik a mintavételezett fajtáit, köztük a kéksajtot, a brie-t és az érlelt cheddart reklámozzák. Ne hagyja ki a grillezett és morzsolt haloumi sajtot, a kecske- és juhtej keverékéből készült félkemény, éretlen sajtot, hiszen mindig az események kedvence. A sajt mellett a helyi sörfőzők és borászok is tanácsot adnak bizonyos sajtok tökéletes párosításáról. Miután betöltötte a helyi jóságot, feltétlenül térjen vissza kedvenc standjaihoz, és vegyen egy kis sajtot, bort és sört, hogy otthon is élvezhesse. A helyi kézművesek támogatása, akik lehetővé teszik ezt a rendezvénytgarantálja az esemény visszatérését a jövőben, és hazaküldi Önt néhány jó érzéssel.

Egyéb események Montréal en Lumière-ben

A Montréal en Lumière fesztivál 2021. március 1. és március 28. között tart, és finom ételeket, szabadtéri ünnepségeket és kulturális programokat foglal magában. Az idei év egyéb élelmiszeres rendezvényei közé tartozik a digitális ínyenc program, amely Montreal neves szakácsai, bortermelői és előadói kulináris tevékenységeit tartalmazza. Ön is csatlakozhat a J'adore mon étterem (Imádom az éttermemet) mozgalomhoz, ha újrafelhasználható táskát vásárol, elvitelre rendel, vagy ebédet ajánl fel egy egészségügyi dolgozónak.

2021. február 25-én és 26-án Diane Dufresne társadalmilag távolságtartó előadásán vehet részt az Orchester Métropolitainnel a Montreal Symphony House-ban. Ez az énekes-dalszerző előadás egy komplett szimfonikus zenekar zenéjével kombinálva egy olyan koncert, amelyet nem szabad kihagyni.

A lézerfény-show-kat és az interaktív installációkat is érdemes lesz megnézni az Illuminart részeként. Ez a képzőművészeti élmény idén egy új mobilalkalmazáson, a Montréal en Lumière-en keresztül érhető el.

Végezetül a Nuit Blanche tizennyolcadik kiadása (hagyományosan egy egész éjszakás buli), amely ingyenes kulturális, zenei, kulináris és sporttevékenységekkel egészül ki, gyakorlatilag ebben az évben. Február közepén látogassa meg az esemény webhelyét az események teljes listájáért.

Ajánlott: