A montreali éttermek újév napján nyitnak

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Amikor felébred január 1-jén Montrealban egy hosszú éjszaka után, tűzijátékot néz a régi kikötőben, vagy táncol a város egyik bohém klubjában, valószínűleg Kanada legfinomabb konyháival szeretné kezdeni az évet.. Bár nem túl nehéz szilveszterkor nyitva tartó éttermeket találni ebben a Quebec tartomány nyüzsgő városában, az év első napja valamivel nehezebb, mivel nemzeti ünnepről van szó, és sok üzlet zárva tart. Montreal azonban rengeteg étkezési lehetőséget kínál, akár a szilveszteri ünneplést ápolja, akár egy teljesen új terv szerint kezdi az évet.

Ne feledje, hogy egyes létesítmények tervei megváltoztak, vagy ideiglenesen bezártak 2021 újév napjára, ezért a tervek elkészítése előtt tekintse meg alább és az éttermek webhelyét

Méchant Boeuf

A Méchant Boeuf jó hely azoknak a látogatóknak, akik az előző esti bulit szeretnék folytatni, jellemzően animációs hangulatot kínál, gyakran élőzenével kísérve. Az étterem közvetlenül az Old Montrealban található. Ébredjen, és kezdje az évet a Méchant Boeuf speciálisan elkészített ünnepi villásreggelijével, amely reggeli poutint, steaket és tojást, vagy válogatott frissen sült péksüteményeket tartalmaz. Újévi villásreggeli és standard vacsoramenü is rendelkezésre áll. A Méchant Boeuf elvitelre nyitva tartszállítás 2021-ben.

Maison Boulud

Ahhoz, hogy finom ételekkel ünnepelje az új évet, ásson bele néhány kézműves és helyi alapanyagokból készült francia ételbe a montreali Ritz-Carlton belvárosában található Maison Boulud étteremben. A legendás, 3 Michelin-csillagos séf, Daniel Boulud által vezetett étterem terasszal rendelkezik, amely a Sherbrooke Streetre néz, és egész évben üvegházzal rendelkezik, amely a nyitott konyhára néz. Egy bár is működik. A főételek között minden megtalálható a párolt marhahús rövid tarjától a spagettitök erdei gombás tökig, a desszerteknél pedig vizes lesz az ember, legyen szó lime-citromos habcsókos tartletről vagy kesudiós málnás omlós tészta csokoládéval. 2021 januárjában a Maison Boulud elvihető este és délután.

La Banquise

Azok számára, akik kötetlenebb étkezésre vágynak újév napján – vagy esetleg egy kis harapnivalót keresnek a bárokból hazafelé menet – a La Banquise a nap 24 órájában nyitva tart, és montreali hotspot. híres quebecois-i étkezés, poutine. Legegyszerűbb formájában a poutine egy tányér sült krumpli, amit mártással és túróval fojtottak meg, de a La Banquise 31 fajtájával felpörgette a játékot. Rendeljen poutint szalonnával és guacamolával, poutint csirkével és borsóval, sőt vegán poutint is. Ez egy elengedhetetlen étel, amelyet érdemes kipróbálni, ha Montrealba látogat, és a La Banquise újév napja a tökéletes alkalom és hely erre. Látogassa meg a La Banquise-t a Le Plateau-Mont-Royal negyedben, a La Fontaine Park sarkán. A La Banquise 2021 januárjában elvihető vagy házhoz szállítható.

Lawrence

Lawrenceátmenetileg zárva 2020-ban

A 2010-ben négy baráti társaság által alapított divatos hely a Mile End negyedben a helyi zöldségek és húsok felhasználásával készült, remek ételeket szolgál fel. Újév napján vacsorázzon a Lawrence-ben villásreggelire, vacsorára vagy mindkettőre. Olyan ételeket szolgálnak fel, mint a forró beignet, az indiai ízű kedgeree és a füstölt lazac tojással. Élvezze a teljes vacsoramenüt olyan kiemelkedő tányérokkal, mint a paszternák ravioli, érlelt csíkos steak és bárányrizottó, amelyek mindegyike fenntartható forrásból származó alapanyagokból készül.

Hambar

A Hambar 2020-ban átmenetileg zárva tart

A Montreal óvárosának szívében található Hambar egy elegáns étterem és borozó, amely szakszerűen elkészített cukrásztányérjairól, kiterjedt borlapjáról, kézműves koktéljairól és ínycsiklandó előételeiről ismert. Válasszon olyan ételek közül, mint a gombás rizottó, a grillezett polip és a friss homáros tészta. Még jobb, menj el egy csoporttal és rendelj különféle ételeket; Hambarnál megosztani valók. A belső tér kifinomult, de mégis hangulatos, nagyszerű környezet, akár barátokkal ünnepelsz, akár újévi randevúzással vacsorázol.

La Fabrique

A La Fabrique 2021. újév napjára zárva

A Le Plateau negyed és a Latin negyed között elhelyezkedő La Fabrique igazi kulináris élmény. Az ételek élvonalbeli alkotások anélkül, hogy igényesek lennének, az étlap pedig folyamatosan változik a szezonális alapanyagok és a séf fantáziája alapján. A La Fabrique villásreggelijét a The Huffington Post az egyik legjobbnak nevezte Kanadában, és az esti vacsoramenü is dicséretes. Egy valamivelLenyűgöző borválaszték teszi teljessé az étkezést, a La Fabrique hangulata ideális egy meghitt étkezéshez, hogy az új évet elkezdhesse kedvesével. Az étteremben általában újévi villásreggelit és vacsorát szolgálnak fel.