Éjszakai élet Koppenhágában: legjobb bárok, élőzene, & Továbbiak

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Míg Koppenhága éjszakai élete nem kap nagy figyelmet, élénk és változatos jelenet várja, hogy meghitt környezetben egy jól elkészített koktélt vagy kézműves főzetet szolgálhassanak fel. Az ország laza alkoholfogyasztási törvényei azt jelentik, hogy a városban szinte mindenki leszáll egy italra, de van egy nagy akadály a belépéshez: a legtöbb bárfülhöz tartozó matricasokk.

A város legjobb koktélbárjaiban a csaposok ugyanolyan komolyan veszik az italaikat, mint a szakács kollégák az ételmenüt, és az árak gyakran ezt a részletekre való odafigyelést tükrözik. De itt nem csak koktélok és Carlsburg vannak, a várost természetes borozók is elkényeztetik, és minden évben több százszorszép bukkan fel. Akár egy elegáns bárban szeretne koccintani, narancsbort kóstolni, akár élő zenét szeretne élvezni, Koppenhágában van valami az Ön számára.

Bars

A koppenhágai bárélet nem kapja meg azt a figyelmet, amit megérdemelhetne az igényes díjlistáktól, de ez segít megőrizni azt a „gyere, ahogy vagy” hangulatot, amelyre a város büszke. Ahogy a séf hajlamos kísérletezni az alapanyagokkal a konyhában, a bárokba költözik, jól elkészített klasszikusok és innovatív kortyok helyi alapanyagokból várnak.

Íme néhány a legjobb italozási hely a városban:

The Jane: Mindenkinek, aki több mint egy hete Koppenhágában tartózkodik, lesz egy nagyszerű történet, amit elmesélhet a The Jane-ben, egy koktélbárban a város szívében a város. Ez az a fajta hely, ahová DJ-szettekért és táncért, gyilkos koktélozásért vagy baráti találkozóhoz jársz. A század közepi modern hangulat Chesterfield kanapékkal és bőrkötésű könyvekkel meghitt és nyugodt hangulatot teremt, rejtett átjárók és egy nagy táncparkett.
Mikkeller: Ezt a komlós szülővárosi hőst a város legtöbb bárjában és éttermében csapolják, de érdemes megkeresni a magas ABV-t. A Mikkeller Baghaven egy ipari tér/tudományos laboratórium a Reffennél, amely savanyú sörökre, gyümölcsös sörökre és egyebekre összpontosít. A tér ragyog nyáron, amikor egy szabadtéri terasz bukkan fel, és a vízre néz.
Lidkoeb: A nyüzsgő Vesterbro bár három emeletén mindenki talál valamit. A harmadik emeletet egy csak hétvégén működő whisky bár foglalja el, hátul pedig egy udvar található. Mint szinte minden koppenhágai étteremben vagy bárban, a Lidkoebben is szezonálisan változik az étlap, de egy örökké népszerű ital a ginnel, Noilly Prat vermuttal, rebarbara lével, kardamommal és grapefruit szódával készült Flottenheimer.
Ruby: Ha 19 dollárt költ egy koktélra, megéri a pénzét a Rubyban, a város egyik legjobb koktélbárjában költeni. Ruby egy 18. századi városi házban találja otthonát, amely egy könyvnyomda, egy magánbank és a Danish Spirit Producers alapítóhelye volt. A hangulat szerény és meghitt, így tökéletes helyhogy lassan kortyolgassa a koktélokat a szezonális menüből.
Balderdash: A nem hagyományos összetevőkkel, mint a szarvasszív és a libamáj, könnyű összetéveszteni a csaposokat a szakácsokkal. A kisszériás lepárlók beszerzése mellett a csapat élelmiszergyártókkal is dolgozik. A nyári eperszezon csúcspontján az egyik kedvenc étlapon a legfinomabb dán epret libamáj desztillátummal, eperrel, bourbonnal és keserűvel. Erős italos turmixokat is kínálnak.

Késő esti helyek

Ha a nap lenyugszik 16 órakor. télen 21 óráig kint maradva. késő esti kirándulásnak érezheti magát. Ennek ellenére az egy it alt fogyasztó tömeg számos jó lehetőséget kínál a merülésektől a magas szemöldökű foltokig. Nyáron a legtöbb vacsora utáni ivó elárasztja a város köztereit, vízpartjait és kültéri teraszait, hogy élvezze az extra napfényt.

Íme, hová menjen, ha nem akarja, hogy a móka abbamaradjon, vagy ha nem tudja lerázni a jet-lag-et:

Andy’s Bar: Hétvégén reggel 7-kor (hétközben 5-kor) hívható az Andy’s bár, ahol még egy it alt elfogyaszthat. Ez egy alapvető merülés, kopott fapadokkal, kifakult függönyökkel és napfénytől fakó plakátokkal. Az Andy's Bar étteremként indult, és a második világháború alatt az amerikai G. I.-k szórakozóhelye lett, ma azonban idősebb dán férfiak és fiatal diákok keveréke található benne. Persze, lehet rendelni vasúti G&T-t, de a legjobb megoldás az, ha megisz egy sört és nézik az emberek.
Gensyn Bar: A „viszont találkozunk” nevével a Gensyn teljes mértékben átveszi a nagyszerű környékbeli bár státuszát. AzA bár tele van helyi sörökkel és szeszes italokkal, köztük a szomszédos Frederiksberg lepárló saját Gensyn Ginjével. Az exkluzív gin nyilvánvalóan jó választássá teszi a G&T-t, de ne aludj a régimódon, amely három whiskyből készült, bundás rozskenyérrel átitatott
Kijárási tilalom: Ha azzal a hozzáállással közelíted meg az éjszakát, hogy nyaralsz, és bármi megy, előfordulhat, hogy a kijárási tilalomban találod magad. A kis, magas tetejű asztalok, a kényelmes társalgóülések és a nyugodt bárülések meghitt hangulatot teremtenek. A változó koktélmenü hosszadalmas, klasszikusokat, alkoholmentes opciókat és kreatív főzeteket tartalmaz.

Élő zene

A nyári és téli jazzfesztiválok az év zenei fénypontjai, de ha egész évben élőzenét keresel, itt van néhány legjobb hely:

Brønnum: A Dán Királyi Színház mellett, a Nyhavntól egy saroknyira található Brønnum több mint 125 éve elegáns felüdülés. Egykor Hans Christian Anderson szórakozóhelye volt (a bár az ő gyerekkori otthonától egy saroknyira van), ma egy kiemelkedő bár nagyszerű késő délutáni jazz-előadásokkal. Az étlapon bőséges harapnivalók, remek pezsgőlista és még kubai szivar is található.
Rust: Koppenhága nem a klubbírás vagy az EDM-show-k menedékhelye, mint más európai fővárosok, de Rust a város egyik legjobb helye klubbíráskodásra és helyi koncertekre. A menő Nørrebro negyedben található Rust indie fellépőknek, hip-hopnak és elektronikai zenéknek ad otthont, de péntek és szombat esténként többszintű klub lesz.
LaFontaine: Koppenhága legrégebbi jazz bárjában minden este történik valami, de a legjobb esték élőzenére a pénteki, szombati és vasárnap esti jazz-előadások. A bár csak este 7 óráig nyit ki. vagy este 8-kor. de hajnali 5-ig folytatja a dolgokat. Tervezett fellépések péntektől vasárnapig 21 órától. hajnali 1 óráig

Borbárok

Felhős ömlések, narancssárga árnyalatok, csekély beavatkozás, biodinamikus, szórakoztató és egyszerű. Üdvözöljük a természetes borok világában. Ha ez az első alkalom, hogy elágazik a „normál” bortól, vagy a tökéletes grúz életrajzot keresi, akkor Koppenhága hihetetlen jelenetében minden megtalálható.

Den Vandrette: Ez a beltéri-kültéri természetes borozó (vagy egy nagyszerű borlappal rendelkező étterem?) tökéletes tíz. Van egy hangulatos pinceszint, amely ideális télen, és egy gyönyörű terasz, egy kőhajításnyira Nyhaventől, amely soha nem érzi magát turistáknak. Adjon hozzá egy csúcsminőségű ételmenüt, és könnyen belátható, hogy a város F&B csapata miért lóg itt.
La Banchina: Keresse La Banchinát egy felújított csónakházban a Refshaleøen kikötő mentén. A csónakház 16 fő befogadására alkalmas, így nyáron a helyiek napoznak a bár fából készült dokkján, és az úszások között kortyolgassanak természetes bort.
Rosforth & Rosforth: Az Oenophiles már könyvjelzővel látja el a Rosforth & Rosforth-ot (az úgynevezett „híd alatti bár”), és a Koppenhágába érkezés előtt lefogl altak helyeket egy szombati kóstolóra. Itt minden természetes és csekély beavatkozás, és a tulajdonosok évente több mint 10 000 palackot importálnak egymotor nélküli vitorlás a szénlábnyom csökkentése érdekében.
Pompette: Ez a bisztró stílusú borbolt és bár Dánia egyik legnagyobb természetes borgyűjteményével rendelkezik, beleértve az osztrák gutról származó teljes készletet is. Oggau. A sajtok és cukrászsütemények szép választéka is található a bor felszívásához.
Rødder & Vin: A Feröer-szigetekről származó, pezsgő Solfinn által vezetett Rødder & Vin olyan, mint a koppenhágai borozók "Cheers"-je. Még ha nem is ismer egy lelket, Solfinn kezeli a bárban uralkodó közösségi aszt alt, kapcsolatot teremt a vendégek között, és úgy beszél a természetes borokról, hogy az újoncok és a tapaszt alt ivók is vonzónak találják.

Tippek a koppenhágai kiránduláshoz

Az utcán italozni legális Koppenhágában, és ez a munka utáni kultúra nagy része, különösen nyáron.
Itt állapotban kerékpározni tilos.
Dániában nincs Uber, de a taxik éjjel-nappal elérhetők. A Dantaxi alkalmazás Uber-szerű funkcióval rendelkezik, ha előre szeretne taxit hívni.
A tömegközlekedés késő estig elérhető. Biztonságos és tiszta, csak ügyeljen a zsebtolvajokra.
Tippek nem várhatók.
Utolsó hívás a bároknál hajnali 1:00 és 2:00 között.
Hacsak nem csütörtök, péntek vagy szombat van, ne feltételezze, hogy egy koktélbár nyitva van.
18 évesnek kell lennie, hogy bárban vagy étteremben alkoholt rendeljen, és 16 évesnek kell lennie, hogy boltban vásárolhasson. Nincs korlátozás a 17 éven aluliak számára, akik közparkban isznak és a dánoka rendőrök nem sokat tesznek, hacsak az italozók nem uralkodnak el, vagy nem kezdenek verekedni.