A 15 legjobb manchesteri étterem

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

Londont Anglia legjobb élelmiszervárosaként tartják számon, de Manchester a második helyen áll. Az északi város nyüzsgő, kiterjedt ételvilággal rendelkezik, számos különféle globális konyhával a környéken. A finom étkezési lehetőségek mellett kis, családi tulajdonban lévő éttermek is találhatók, így Manchester nagyszerű hely a brit konyha különféle formáinak megismerésére. Íme Manchester 15 legjobb étterme a pizzától a kocsmai ételekig.

Hispi

Menjen el Dél-Manchesterbe, és fedezze fel a Hispit, egy egyszerű bisztrót, ahol a város legfinomabb ételeit szolgálják fel. Az étlap egyformán előkelő és ismerős, olyan választékkal, mint a füstölt bárányfark és a miso-mázas tök. Van egy különleges vasárnapi ebédmenü két-három fogásos, és családokat is szívesen látunk az elegáns gyerekmenünek köszönhetően. A Hispi egy népszerű étteremcsoport része, beleértve a Burnt Truffle-t és a Sticky Walnut-t, így tudod, hogy jó kezekben vagy. Foglaljon előre, ha lehetséges.

Mana

A Mana Manchester első Michelin-csillagos étterme 1977 óta, és ennek jó oka van. Az előkelő hely, amely csak foglalás alapján áll rendelkezésre, Simon Martin séf tulajdonában van és vezeti, aki korábban a híres koppenhágai Nománál dolgozott. Brit alapanyagokra és kép-tökéletes ételek ebédre és vacsorára egyaránt. Mindent egy beállított menüként mutatnak be, opcionális borpárosítással, de az út során néhány választást kell hoznia. Válassza a rövidebb ebédmenüt, ha olcsón szeretné élvezni az élményt.

Yuzu

A manchesteri kínai negyed szívében található Yuzu a legjobb választás a jó japán ételekhez a városban. Ez egy japán tapas bár, ami azt jelenti, hogy a Yuzu a sashimitől a tempurán át a gyozáig mindent felszolgál, oly módon, hogy a vendég mindent kipróbálhasson. Ebéd- és vacsoraidőben nyitva tart, és foglalás ajánlott. Remek hely barátokkal vagy randevúzni, különösen azért, mert a kis tányérok kiválóan alkalmasak megosztásra. Ráadásul a szaké nagy választéka.

Hawksmoor

Ha szereti a jó steaket, azonnal foglaljon aszt alt Hawksmoorban, egy szeretett brit steakhouse-ban, néhány előőrssel az egész országban. Az étlapon sok lehetőség van, beleértve a vegetáriánusokat is, de a bordaszem a megfelelő (különösen, ha csontvelős mártást ad hozzá). Hawksmoor masszív vasárnapi sültjéről is ismert, amely vasárnaponként ebédidőben érhető el, és ez az a fajta hely, ahol beugorhat egy hamburgert a bárba, vagy kifizetheti magát egy különleges alkalomra. Kérdezze meg kiszolgálóját a Shaky Pete's Ginger Brew-ról, egy finom koktélról, amely ikonikus Hawksmoorban.

The Bull & Bear

Tom Kerridge Nagy-Britannia egyik leghíresebb szakácsa, és étterme, a The Bull & Bearbemutatja jellegzetes high-end kocsmai árait. A "kifinomult brit klasszikusokat" felszolgáló étterem az elegáns Stock Exchange Hotelben található (innen ered a név), és belül egy szuperelegáns sportbárnak tűnik. Ebédet, vacsorát és vasárnapi ebédet szolgál fel, és minden menüből sok finom étel közül lehet választani. Keresse a bőséges desszertválasztékot, köztük olyan klasszikusokat, mint a melasztorta és a ragacsos marhahúsból készült toffee puding.

Trap Kitchen Manchester

Trap Kitchen Manchester talán nem tűnik túl soknak, de az igénytelen étterem hatalmas Instagram-követést gyűjtött össze felháborító déli ételeinek köszönhetően. Gondoljunk csak a hórákra és homárra, a ragacsos macska és sajtra, valamint a Cajun-fűszeres garnélarákra. A Trap Kitchen manchesteri kiadása annak az eredetinek a kiterjesztése, amely Londonban található, és amelyet Cofie Owusu herceg séf eredetileg anyja lakásában kezdett 2016-ban. Kényelmes és finom, elvihető és házhoz is szállítható. Ha őrültnek érzed magad, vegyél egyet az Oreo tetejű gofriból.

Dishoom

Anglia kedvelt indiai étkezdéjének, a Dishoomnak van egy előőrse Manchesterben, és ez kötelező mindenkinek, aki meg akarja próbálni a modern bombayi ételeket. Menjen el reggelire, és kóstolja meg a híres bacon naan tekercset, vagy térjen be ebédelni vagy vacsorázni egy válogatott tányérra, beleértve a rajongók kedvenc csirke rubint. Mindenképpen foglalnia kell, különösen, ha csoportban mész, mivel a Dishoom a rendkívül hosszú várakozási időről ismert. A koktélok is elsőrangúak, szóvalfontolja meg, hogy étkezés előtt betér a bárba egy italra.

Ahol a fény behatol

Egy régi kávéraktárban található Stockport óvárosában, ahol a fény bejut, Manchester egyik leginnovatívabb étterme. Az intim hely mindössze 30 vendég befogadására alkalmas, ami azt jelenti, hogy az élmény rendkívül személyes lesz, és nincs igazi különbség az étkező és a konyha között. A változó menü a helyi termékekre és húsokra összpontosít, kreatív, házi készítésű ételekkel, amelyek remekül passzolnak a borlapjukhoz. Foglaljon minél előbb, mert ez a hely nagyon népszerű. Vegye figyelembe, hogy nem veszik figyelembe az étkezési korlátozásokat, bár vegetáriánus menü is elérhető.

Adam Reid a franciában

Menjen el a The Midland Hotelbe, és fedezze fel Adam Reidet a The French díjnyertes előkelő éttermében, ahol Adam Reid séf modern konyháját szolgálják fel. Az étterem csak szezonális termékeket használ, és az étlapon négy, hat vagy kilenc fogás közül lehet választani, amelyek mindegyike klasszikus brit ételeket mutat be modern csavarral. Ide szeretne elmenni egy különleges alkalomra vagy egy divatos éjszakára, és elengedhetetlen, hogy előre foglaljon. Az étlap gyakran változik, ezért látogatása előtt ellenőrizze online, ha meg szeretne kóstolni egy bizonyos ételt.

Mr. Thomas Chop House

A Manchester központjában, egy egykori viktoriánus pubban található Mr. Thomas's Chop House a város egyik legrégebbi étterme. Először 1867-ben alapították, és a helyieket szolgáltaamióta. A történelmi hangulat önmagában vonz, de magát az ételt is érdemes meglátogatni. Az étlapon bőven van mit kínálni, de hagyja ki a döntéshozat alt, és rendeljen egy steaket, amelyet rendelésre grilleznek, az oldalán szelet házi chipsekkel. Van egy különleges vasárnapi menü is azok számára, akik szeretnének kipróbálni egy klasszikus sültet.

Aladdin

Aladdin egy olyan környék, amely szerénynek tűnik, de a shawarma és a kebab a legjobbak közé tartozik. Az étterem, amely 1988 óta a manchesteri táj része, libanoni és szír ételeket kínál, köztük olyan kedvenceket, mint a baba ghannouj, a báránykafteh és a kibbeh belsynieh. Nagyon sokféle, és rengeteg vegetáriánus és vegán lehetőség áll rendelkezésre, így tökéletes családok és csoportok számára. Fontolja meg a foglalást, különösen, ha hétvégén vacsorázik.

Rudy Pizza

A legjobb éttermek listája nem teljes pizza nélkül, és szerencsére Manchester jól ismert népszerű pizzériájáról, a Rudy's Pizza-ról. A "megfelelő" nápolyi pizzájáról ismert Rudy egy hétköznapi hely, amely ideális családok és csoportok számára, de elég menő párok és baráti társaságok számára is. Manchester-szerte számos helyszín található, és egyikben sem fog tévedni. Az étlap meglehetősen rövid, néhány előétel, válogatott pizzák és desszertek, de ez az egyszerűség teszi igazán az élményt.

Zöldek

A Greens ötletes megjelenést kínálvegetáriánus ételek, de nem kell húsmentesnek lenni ahhoz, hogy élvezze a West Didsburyben található felkapott éttermet. A Simon Rimmer séf által megnyitott Greens 1990 óta létezik, és a legtöbbet hozza ki a húsmentes lehetőségekből. Olyan kreatív ételekre számíthat, amelyek kiemelik a termést, mint például a jackfruit shawarma és a szarvasgombás Wellington. Pénteken és szombaton fix árú vacsoramenü áll rendelkezésre, és érdemes előre foglalni, hacsak nem akar kockáztatni.

Majdnem híres

A legjobb hamburgerért Manchesterben (és talán az egész északnyugaton is) látogasson el az Almost Famous-ba, egy visszafogott étterembe, amely két helyen található Manchesterben, valamint Liverpoolban és Leedsben. A hamburgerek nem valók a gyengécskéknek, az összetevők nagy mennyiségben halmozódnak fel, különösen az olyan lehetőségeknél, mint a Crack Shack, amely dupla sajtburgert, sült csirkét, tálat és szalonnát tartalmaz egy zsemlében. Van egy vegán lehetőség, valamint szárnyak, sült krumpli, és egy koktéllista, amely tartalmazza a Szuka Juice nevű választékot. Ez jó elvitelre és étkezésre is, arra az esetre, ha nem szeretné, ha valaki meglátná, hogy megpróbálja kecsesen elfogyasztani a hamburgert.

Mughli faszéngödör

A Mughli Charcoal Pit név már önmagában is ínycsiklandó lesz az étteremben grillezett húsok és indiai utcai ételek előtt. Az 1991-ben megnyílt, családi tulajdonban lévő hely a megosztásról szól, egy kiterjedt menüvel, amely arra ösztönöz, hogy mindenből kipróbáljon egy kicsit. vanmindent a curry-től a grillhúson át az utcai chat-ig, és éhes leszel. A foglalások száma korlátozott, ezért dönts úgy, hogy kevésbé forgalmas időben jössz, vagy készülj fel a várakozásra.