2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55
Los Angeles Little Tokyo nyüzsgő negyede, tele éttermekkel, piacokkal és üzletekkel, amelyek mindegyike a japán áruk értékesítésére hivatott. Akár animét keresel, akár egyedi japán ételeket (okonomiyakit, bárkit?), akár egy autentikus teaszertartást szeretnél kipróbálni, a Little Tokyo-ban megtalálod. Bár a környék első pillantásra lenyűgözőnek tűnhet, készítsen egy tervet, és gyorsan felfedezheti Los Angeles egyik legváltozatosabb területét.
Próbálj ki néhány egyedi japán ételt
Ismered a sushit, a rament és a tésztát, de ettél már tintahal vajat, vagy kóstoltad már a sós okonomiyakit? A Little Tokyo-ban találsz sushi éttermeket, de ez a lista inkább a szabványok speciális változataira vagy a kevésbé ismert ételekre összpontosít.
Sűrű, frissen készített udon tésztákért látogasson el Marugame Monzóba. Különlegességeik közé tartozik az udon tengeri sün (uni) krémmel, tintahalvajjal vagy kagylóval párosítva. Próbáljon helyet foglalni az Udon pultnál, ahol nézheti, ahogy a szakácsok kézzel vágják és forgatják a tésztát.
A ramen több, mint az olcsó, de rossz árú csomagok az élelmiszerboltból, és az a hely, ahol kipróbálhatod az eredeti ramena Daikokuya. Próbálja ki különleges Daikokuya Ramen-t gazdag, krémes tonkotsu húslevesben. Készüljön fel arra, hogy hosszú sorban kell állnia, és útközben csapjon le az ATM-hez – csak készpénz van.
Első pillantásra a Jist Cafe egy újabb reggelizőhelynek tűnik. Ez azt jelenti, hogy addig, amíg le nem nullázod egy egyedi menüelemet, a Chashu Hash Skillet-t, amelyet az Ishi család titkos szószában pácolt sertéshasból készítenek, két sous vide tojással és reggeli burgonyával tálalva.
A Chinchkurinban (japán falu) kilencféle hirosimai stílusú okonomiyakit készítenek. Ez egy vékony palacsintára épülő réteges étel, amely akár 11 összetevőt is tartalmazhat, beleértve a káposztát és a grillezett tésztát. Légy éhes, és készülj a megosztásra. Várólista a Yelpen keresztül, hogy hamarabb bejusson.
Minta utcai snackek
Elmehet a Little Tokyo-ba, és minden idejét azzal töltheti, hogy csak az egyik legnépszerűbb étteremben várjon sorban, vagy inkább legeljen, hogy több ételt is megkóstolhasson látogatása során. Próbálja ki ezeket a helyeket a Japanese Village Plaza-ban, és fejezze be az alább felsorolt helyek egyikén, hogy kielégítse édesszájúságát.
A Mitsuru kávézóban rendelje meg harapnivalóit a bejárati ajtó melletti pultnál. Takoyakit (harapás méretű, polippal töltött grilltésztából készült golyókat), dorayakit (vörös babtúróval töltött kis palacsintát) és imagawayakit (japán vörösbabtorta) készítenek, amelyeket frissen készítenek.
Keresse a Chinchikurin ajtaja melletti elvihető ablakot, ahol vásárolhat takoyakit, egy búzalisztből készült golyó alakú snacket. Válaszd a hagyományos kockára vágott tölteléketpolip, ecetes gyömbér, hagyma és tempura ropogós. Vagy válasszon másik kombinációjuk közül.
Elégíti édesszájúságát
A Fugetsu-Do Bakery Shop több mint 100 éve készít ragacsos, sűrű mochi-dombokat Los Angelesben. Frissebben nem is lehet kapni: A gyár közvetlenül a bolt mögött van. Keresse a Kuzumochit hagyományos vörösbabos töltelékkel (csak júliusban), a hagyományos babpasztával töltött mochit, vagy próbálja ki a modern, gyümölccsel, csokoládéval vagy mogyoróvajjal töltött változatát.
A Fugetsu-Do manjut is készít, lisztből, rizsporból és hajdinából készült édességet, amelyet adzuki babból és cukorból álló pasztával töltenek meg.
A cukrot a Mikawayában is megkaphatja, ahol szilvabort, fekete szezámmagot, zöld teát, epret és csokoládét tartalmazó fagyl altok köré egy darab mochit tekernek.
Vásároljon japán munchit, hogy vigye haza
A Nijiya piac a falu közepén található. A polcokon lévő tételek egy része ismeretlen lehet, de a rágcsálnivalók egyszerűek és szórakoztatóak.
Találhatsz ismerős márkákat, de japán csavarral. Keresse a vajas szójaszószt Pringles, szójaszósz Cheetos, zöld tea tejeskávé ropogós Oreos és Kitkats olyan sok ízben, hogy megfordulhat a fejed.
Keresse a Kasugai Gummies-t is, amely valódi gyümölcslével készül, olyan ízekben, mint például a licsi, a sárgadinnye vagy a kivi.
A felismerhető márkákon túl a képek is sokat segíteneksegít kitalálni, mi van a csomagban. Az árak pedig elég alacsonyak ahhoz, hogy bármit megkockáztasson, ami ízletesnek tűnik.
Igyál teát
Talán hallottál már a matcháról, amelyet szárított tealevelek kővel őrlésével készítenek. De mi van Hojichával? Ez a szárított tealevelek, szárak, szárak és gallyak porcelán edényben, faszén fölött megsütve. Mindkettőt megkóstolhatja a Little Tokyo-ban, megkóstolhatja a tea ízű desszertet vagy egy hagyományosabb délutáni teát.
A Midori Matcha a ceremoniális minőségű matcha és hojicha termékekre specializálódott. A hagyományos kiszerelésben jeleskednek, a zöld matcha tea port bambuszkefével vízbe keverik. Hojicha és matcha ízű lágy fagyl altot is kínálnak.
A Tea Master a Midorihoz hasonló étlappal rendelkezik, amely hidegen főzött matchát és hagyományos zöld teát tartalmaz, míg a Chado Tea Room a Japán Amerikai Múzeum mellett nem csak zöld teát kínál, étlapja átível az egész világon.. Ha unja a japán ízeket, vagy jobban szereti a fekete teát a zöld helyett, hagyományos, brit stílusú délutáni teát szolgálnak fel.
Menj vásárolni
A falu 2. utcai oldalán található a Pop Little Tokyo. A kis bolt Los Angeles és japán független művészek által tervezett tárgyakra specializálódott, valamint vicces, japán témájú, bakelitlemezre csomagolt grafikai pólókra. Közeli testvérboltja, a Popkiller Second ruházati cikkekre, ékszerekre, kiegészítőkre, játékokra és olyan újdonságokra specializálódott, mint a "bacon".szalag” sebtapasz.
Japangelesben a tervezők a japán kultúrát a Los Angeles-i életstílussal egyesítik grafikai pólóikban, pulóvereikben és logós sapkáikban. A közeli Anime Jungle a Little Tokyo legnagyobb anime-kereskedője. Látogassa meg képregényeket, ajándéktárgyakat, pólókat, falfestményeket és egyebeket.
Ha Godzilla hordtáskát, halas szélzsákot vagy Daruma babát keresel, a Bunkado valószínűleg megvan – és még egy tucat dolog, amiről nem tudtad, hogy akarsz, amíg meg nem láttad őket. A Maneki Neko japán kozmetikumokat árul, valamint megannyi imádnivaló dolgot, amit már csak az "aranyos" szó kimondásától is el lehet viselni. Japán könyvekért keresse fel a Kinokuniya old alt.
Lépj be a japán kultúrába
A Japán-amerikai Nemzeti Múzeum több mint 130 éves japán-amerikai történelmet ölel fel, kezdve a bevándorlók első generációjával. Közös alap: A közösség szíve című, folyamatban lévő kiállításukon több száz tárgy, dokumentum és fénykép található. Tekintse meg a többi aktuális kiállításukat a webhelyükön.
A James Irvine Japán-amerikai Kulturális Központban műalkotásokat tekinthet meg, és japán művészek előadásait nézheti meg. Szánjon egy kicsit több időt arra, hogy élvezze a kiotói zen hagyomány szerint kialakított kertjüket, vagy tudjon meg többet a japán konyháról kulináris kulturális központjukban.
Templomlátogatás
Nem fogja észrevenni a Koyasan buddhista templomot, hacsak nem keresi. Ésbár lehet, hogy nem ez a legdíszesebb templom Little Tokyoban, ez a legbarátságosabb hely a tisztelettudó látogatók számára. Ha becsöngetsz, egy kék ruhás pap köszön. Bevisz téged, és tömjént és imaáldozatot vezet az oltáron lévő arany Buddhának. A belépés ingyenes, de hagyjon adományt a felajánló dobozban.
Körutazás
Egyedül is bebarangolhatod a Little Tokyo-t, de sokkal többet hozhatsz ki belőle egy vezetett túrán. Ezek az utazási társaságok elvihetik Önt a kulisszák mögé és a kultúrába.
Ha többet szeretne megtudni a japán tapasztalatokról Amerikában, vegyen részt a Japán-amerikai Nemzeti Múzeum gyalogtúráján, amely havonta egyszer történik.
Egy élelmiszer-orientáltabb túra érdekében nem győzheti le a Six Taste Food Tours-t. Négy órás túrájuk hat-hét éttermet, a helyi kulináris jelenetet, a Little Tokyo történelmét és a japán kultúrát foglalja magában.
Menj el egy fesztiválra
Júliusban a Delicious Little Tokyo egy kétnapos rendezvény, amely alkalmat ad szakét és japán ételeket megkóstolni. Élvezheti a főzési bemutatókat, a teaszertartásokat és az előadásokat is.
Az Anime Expo nem Little Tokióban, hanem a belvárosi kongresszusi központban van. Júliusban kerül megrendezésre, és akár 100 000 animerajongót vonz. A kongresszusi látogatóknak transzfert kínálnak Little Tokióba.
Az augusztusi Nisei héten parádét nézhet, megnézheti a gyozai evők világbajnokságát, vagy megnézheti a "Dekocars" egyedi grafikáját.anime, manga vagy japán videojáték-karakterek alapján.
Ajánlott:
A 12 legjobb tennivaló Austin déli kongresszusi szomszédságában
Az Austin belvárosától délre található SoCo a város legnyüzsgőbb szállodáinak, üzleteinek, művészeti galériáinak és éttermeinek ad otthont. Itt van, mit kell tenni ott
A 10 legjobb tennivaló LA Echo Park szomszédságában
Az Echo Park tóval, hollywoodi történelemmel, viktoriánusokkal, Dodger-játékokkal, valamint sok ennivalóval és itallal csábítja az utazókat. Tervezze meg látogatását útmutatónkkal, ahol megtalálja a legjobb tennivalókat
Látnivalók Philadelphia University City szomszédságában
Philadelphiában a University City nemcsak egyetemi campusoknak ad otthont. Íme néhány szórakoztató és érdekes program az Egyetemváros környékén
A legnépszerűbb látnivalók San Francisco Cole Valley szomszédságában
Egy kis családközpontú negyed San Francisco-ban, a Cole Valley-ben, amely éttermeiről, bárjairól, rejtett parkjairól és egy csodálatos fagyl altozójáról ismert. Itt van minden látnivaló Cole Valley-ben
16 látnivaló a St. Paul's Summit Hill szomszédságában
Ez a javasolt gyalogtúra történelmi otthonokat, templomokat, egyedi üzleteket és éttermeket, és természetesen a hihetetlen Szent Pál-székesegyházat tartalmaz