A legjobb éttermek Wynwoodban, Miamiban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

Wynwood legjobb éttermei régiek, újak és minden, ami a kettő között van. A világ minden tájáról gyűjtenek össze eklektikus ételeket Japánból, Mexikóból, Olaszországból stb. Készüljön fel arra, hogy megkóstolja a környék összes utcai művészetét, valamint az összes pizzát, tacot, guacot és trópusi ihletésű ételeket, amelyeket a szíve elbír. Ha jóllakott, sétáljon körbe a háztömbben, igyon egy kávét vagy zselatót, és fejezze be az étkezést egy kis tánccal.

Bakan

Ez a kaktuszokkal és színes falakkal kiegészített beltéri/kültéri tér olyan hiteles Wynwood szívében, amennyire csak lehet. Kóstolja meg a queso fundido-t, a guacamole-t biokék kukorica tortilla chipsekkel (kézzel készített házon belül), és természetesen az édességeket. A flan kötelező, de az igazi sztár itt a kecskesajtos mangós sajttorta. Mezcal kóstoló is szükséges; a Bakanban kipróbálhatja a több mint 300 mezcal és tequila bármelyikét.

Valami igazi hagyományosra vágyik? Mexikón kívül nemigen találsz rovaros ételeket, de a Bakanban kipróbálhatod a ropogós, serpenyőben sült Gusanos de Maguey-t (agavé férgek) vagy az Escamoles-t (hangyatojást) vajban, medvehagymában és epazotében - mindkettő.guac-kal tálaljuk azokon a friss, ropogós, kézzel készített kék tortilla chipseken.

Joey's Italian Cafe

Ez az O. G. A Wynwood étterem régebb óta létezik, mint szinte bármi más a környéken. A Joey's egy modern olasz étterem, amely az elmúlt 11 évben kivételes ételeket és borokat szolgál fel menő környezetben, modern, nyitott konyhával és Miami legjobb olasz olívaolajával szegélyezett polcokkal. Florida. Kérjen egy aszt alt a szabadban, és elszállítson egy apró európai városba, ahol buja növényzet és fényfüzér. A Joey's-ban sok minden van, és ez mind csodálatos és érdemes.

Három

Lehet, hogy még nem hallott a Three-ről, a Wynwood Arcade zászlóshajó étterméről, de gyönyörű, előkelő, romantikus, költői, sötét – minden olyan, amilyennek egy étteremben szeretne lenni, és még sok más. A 2017-es megnyitása óta a Three forgó Chef-in-Residence programot kínál, és olyan szakácsokat látott vendégül, mint Ari Taymor a Little Prince-ből, hogy felvásárolják és összeállítsák az étlapot.

Három nemrégiben kezdett felszolgálni szombaton és vasárnap villásreggelit, valamint egy heti „Wine Down Wednesday” sorozatot, amely lehetővé teszi, hogy az étkezők két vörös vagy két fehérbor közül válasszanak, mindössze 10 dollárért poháronként. A borlap hetente váltakozik, és rangos borokat tartalmaz a világ minden tájáról, és egy borsommelier, Jean-Baptiste Barre a helyszínen nyújt ismereteket a vendégeknek.és minden palackon található információ. Jusson el ehhez a rejtett gyöngyszemhez, és élvezze a kreatív koktélokat, miközben nézi, ahogy a kulináris csapat varázslatos munkát végez egy nyitott konyhában, egy 10 fős séfpult mögött.

Elrejtés

Az egyik hely, amit nem is várna Miamiban, az a Hiden, egy nyolcüléses, 15 fogásos, omakase hangszóró, amely a The Taco Stand hátuljában található a Wynwood Arts District-ben. Ebben az exkluzív japán étteremben csak előfoglalás szükséges, a belépéshez jelszó szükséges, és autentikus japán ételeket kínál, amelyek kizárólag a legfrissebb alapanyagokból készülnek, amelyeket naponta egyenesen Japánból szállítanak be. Foglaljon helyet a 10 órára. és nézze meg, hogyan készít minden ételt az új Tetsuya Honda séf és James Weinlein séf. Személyenként 170 dollárért a Hiden nem olcsó, de nem is olyan élmény, amelyet bárhol vagy bármely este átélhetsz.

Mister O1

Olyan pizzát keresel, amely a Miami Beach-i Lucalival vetekszik? Nos, Mr. O1 az. Modern, konceptuális és trendi, ennek a hétköznapi étteremnek az étlapja a kényelmet a hagyományokkal ötvözi, így olyan különleges pitéket készítenek, amelyek miatt többért könyöröghet. A Margherita a kedvenc, csakúgy, mint a mozzarellát, gorgonzolát, foltot és (igen!) fehér szarvasgomba olajat tartalmazó Fabio. Bármennyire is jóllakott, ne spóroljon a burrata bárral vagy a Nutella pizzával.

LAID Friss

Ezen a tojásos helyen egész nap reggelit árulnak, és készminden, csak nem igényes a tojásos szendvicsekkel, salátákkal és mimózákkal, amelyek bögrében vannak (és színültig vannak töltve). A napi boldog órákban a mimóza bögre a legtöbb napon mindössze 4 dollárba kerül. Az egyik nyertes az étlapon a puha rántottás szendvics avokádóval és brie-vel. A másik része egy puha főtt tojás egy ropogós burgonyaágyon és egy sós bacon lekvár. A LAID-en olyan érzés, mintha elérnéd a főnyereményt valahol Brooklynban vagy Los Angelesben, és a zenei válogatás is a helyére kerül, akárcsak a Legos minden asztalon, így étkezés előtt vagy után játszhatsz egy kicsit. Ha étkezés után valami édesre vágyik, rendelje meg a frissen sült, porcukorral bevont beigneteket. Ne égesd meg a szádat; ezeket a babákat forrón szolgálják fel.

Charly's Vegán Tacos

A Tulumban és Miamiban található előőrsökkel a Charly’s egyedülálló ebben a városban, mert az étlapon semmi sem tartalmaz állati vagy tejterméket. Kezdje az elote vagy avokádó krumplival, majd folytassa a burritóval vagy néhány díjnyertes tacoval. A füstölt portobello túlvilági, lassan pirított hagymával, fokhagymával, korianderrel és kimchivel készül. A Charly's egészséges tálakat is árul, és közvetlenül a Gramps szomszédságában található, így ha teljesen elégedett a hasa, elmehet a bárba egy jót szórakozni, táncolni és elfogyasztani néhány egyszerű koktélt, mielőtt véget ér az este.