A legjobb sushi éttermek Miamiban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

Nehéz találni egy nagyszerű sushi helyet, különösen akkor, ha nem a nyugati parti városokban, például San Franciscóban vagy Los Angelesben él, ahol a lehetőségek hitelesek és bőségesek, köszönhetően Kalifornia Japánhoz való közelségének. Miamiban jó néhány sushi hely van, de melyek a legjobbak? Ezt a kutatást Ön helyett végeztük el, hogy soha ne kelljen egy átlagos helyen elpazarolnia az étkezést. Készítse elő pálcikáját, mert ez a 10 étterem nagyon finom, és megfelel a nagy felhajtásnak.

Pubbelly Sushi

A Miami-szerte található (valamint egy előőrssel Aventura) a Pubbelly Sushi 2011 óta a helyi kedvencek közé tartozik a városban. Az étterem friss összetevőket használ feltaláló tekercsek készítéséhez, mint például az Araña és a Heat. ízletes latin fúziós termékek, mint a tostones con ceviche és a koreai bravas (spanyol burgonyaétel, amelyet kimchivel, korianderrel és ropogós fokhagymával frissítettek). A koktélok erősek, a desszert menü pedig kreatív, bár nem ítéljük meg, ha csak a hagyományos mochi fagyl altot választja.

Elrejtés

Ez a wynwoodi omakase stílusú sushi hely a Taco Standben, egy mexikói étteremben van elrejtve, és nem olcsó (de nem is hihetetlenül drága), 170 dolláros pop. Az étkezőknek le kell foglalniuk, és elküldik nekik a belépéshez szükséges kódot a titkos ajtóhozfoglalásuk estéjén. A Hidenben keddtől szombatig két ülőhely van (19:00 és 22:00), és az étteremben nyolc ember kényelmesen elfér egy meghitt estére. Készüljön fel arra, hogy itt elvarázsoljon. A séf autentikus, 15 fogásos élményben részesíti a Japánból egyik napról a másikra berepült friss halat. Ez határozottan nem a tipikus sushivacsora a Varázsvárosban, de nem fogja egyhamar elfelejteni.

Oishi Thai

A Nobu sushi szakácsaként Chef Bee egészen addig haladt előre a szusi világban, amíg 2005-ben meg nem nyitotta az Oishi Thait Észak-Miamiban. A közel 15 éves étterem a japán és a thai ízeket egyesíti, és minősítést kapott. az egyik legjobb Miamiban néhány különböző ételkritikus által folyamatosan. A menü klasszikus és egyszerű itt, és számos hideg és meleg előételt, megfizethető sushit és sashimit, valamint japán ételeket, például csirke katsut és ramen levest tartalmaz. Vegyen egy üveg hideg szakét, ami kicsit drágább, mint a Chef Bee étlapján szereplő ételek, de miért ne? Az egyik területen spórolj, a másikon spórolj!

NAOE

A Brickell Key-en található, ötcsillagos, 10 éves étteremben étkezni jó. A természetes japán konyhára specializálódott NAOE esténként felcseréli az étlapot, és személyenként 220 dollárt plusz 20 százalékos borravalót kér, és itt nem lehet kapkodva enni. Egy étkezés elkészítése két-három órát vesz igénybe, és Kevin Cory séf, aki alaposan tanulmányozta a japán ételek művészetét Kiotóban, majd Toyamában, gondosan elkészíti az elejétől a végéig (ha vannak étkezési korlátozások, engedje meg az étteremnektudjon 10 nappal előre). A 17 ülőhellyel és menü nélkül soha nem tudhatod, mit fogsz itt kapni, de egy biztos: mindig kellemes meglepetés lesz, és olyan élményben lesz része, ami sehol máshol Miamiban vagy akár Floridában sem található.

CUKRÁNDÉS nyersrúd grill

Mindig buli van ezen a Midtown Miami szusihelyen. Akár véletlenül, akár szándékosan kerül ide, valószínűleg várnia kell egy kicsit, így ha előre tud foglalni, tegye meg. A hétvégi villásreggeli itt a legjobb. Sushi, valamint különleges tekercs, ceviche, nyers szelet és hagyományos villásreggeli termékek, például gofri, palacsinta és avokádós pirítós kapható. Az erős kézműves koktélokkal, amelyek közül néhányat a kancsóban is lehet kapni, egész nap magasan repülhetsz, és készen állsz a szunyókálásra, mire végeztél. A SUGARCANE villásreggelit szombaton és vasárnap 10:00 és 16:30 között szolgálják fel. És ha annyira szereted, hogy egy másik városban szeretnéd kipróbálni, a SUGARCANE-nek Brooklynban és Las Vegasban is van helyszíne.

Matsuri

A Bird Road bevásárlóközpontban megbúvó Matsuri mindig zsúfolásig megtelt, és olyan hangulatos és hagyományos sushi helyekhez hasonlítják, amelyeket Tokióba utazva találhat. Az ebédkülönlegességek különösen csodálatosak itt, a bento dobozokkal, amelyek miso levest, salátát, kaliforniai tekercset és belépőt tartalmaznak, mindössze 10 dollárért. Azt mondják, amikor japán ételeket fogyasztanak, az jó jel, ha rengeteg elégedett japán vendég van, és a Matsuriban ez igaz. Akár Japánból, akár New Yorkból vagy Kolumbiából látogat Miamiba, az étkezők megtalálják a megfelelő ételtlegyen következetes és hiteles.

Moshi Moshi

Ez egyike azoknak a sushihelyeknek, amelyek későn tartanak nyitva, és folyamatosan jók. A több helyszínnek köszönhetően, köztük South Beach és Brickell, soha nincs túl messze a Moshi Moshi étteremtől, ha szüksége van rá. Kezdésként rendeljen shishito paprikát és sült garnélarákot. Akkor válasszon – a házi specialitásoktól a hagyományos tekercseken át a japán tésztákig és a la carte sushiig rengeteg finom menü található.

Shibui

A Sunset külvárosában található, családi tulajdonban lévő és üzemeltetett étterem a hét minden napján vacsoraidőben tart nyitva, és hagyományos japán ételeket, valamint fúziós ételeket készít, más ínyenc országokból, például Peruból merítve. Lehetősége van levenni a cipőjét, és leülni a földre enni, japán stílusban a Shibuiban. Katsu vacsorák, valamint rántott vacsorák szerepelnek az étlapon, valamint a teriyaki vacsorák, a tempura vacsorák és a sushi/nigiri vacsorák. Szórakoztató hely egy születésnap megünneplésére (vagy bármi másra!), ha valami mást szeretne kipróbálni.

Azabu

Soha nem gondolná, hogy ez a szuper autentikus japán étterem egy szállodában található, de lám, az Azabu a Marriott Stanton South Beach-en található, nem túl messze az Ocean Drive-tól. Világok távolinak tűnik azonban. A gyengén megvilágított, csendes és gyönyörűen visszafogott Azabu Michelin-csillagos testvértelepülése Tribecában található, amely ihlette a tokiói kényelmi ételek koncepcióját. Japán sült csirke és egy highball a megfelelő út, bár bármiHa itt rendel, az ugyanolyan csodálatos lesz, és tele lesz az ízével. Az étteremben található egy 11 férőhelyes, csak előjegyzéssel rendelkező bár, amely omakase stílusú vacsorát kínál, Japánból egyik napról a másikra érkezett friss halakkal.

Sakura

Ez az apró, klasszikus pinecresti étkező úgy érzi, mintha Japánban lennél, és nem a pörgős és kifinomult Tokióra gondolunk. Ha felszállna egy vonatra Kiotóból egy félórányira lévő távoli faluba, és egy kis étterembe botlana dombok és zöld mezők között, ez feltétlenül Sakurára emlékeztetné. Ezt a bevásárlóközpont éttermet könnyű kihagyni, de örülni fog, hogy megtalálta. Válasszon tekercsek, sushi és sashimi kombinációk vagy bento dobozok közül, miközben egy forró zöld teát kortyolgat. Az akciók napról napra változnak, de soha nem okoznak csalódást.