A híres Bettys Café teázói

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

A yorki Bettys Café Tea Rooms legenda. Ha kételkedsz ebben, amikor Yorkba látogatsz, egy olyan városba, amely nem sántít az édesszájú részlegen, csak nézd meg a sorban álló emberek sorát, hogy bejusson.

A hagyományos angol teázó és egy kifinomult svájci kávézó kereszteződése, a Bettys olyan hely, ahol nincs más hely a délutáni teára. Az édességek és a könnyű ételek választéka elképesztő. Valószínűleg találsz olcsóbb csésze teát Yorkban, de miért szeretnéd?

A véletlen Yorkshireman

A Bettys-t (és mellesleg Bettysben nincs aposztróf, és Betty sincs, és valószínűleg soha nem is volt) Frederick Belmont svájci cukrász alapította 1919-ben. A történet szerint vállalkozást szándékozott indítani az angol déli parton, de rossz vonatra szállt, és Harrogate-ben kötött ki, ahol megalakult az első Bettys.

Ez is jó dolog. Szeretik a teájukat és a süteményeket Észak-Angliában. A York kávézó, amely ma egy kis yorkshire-i lánc zászlóshajója, a Queen Mary mintájára készült. Valójában miután Belmont 1936-ban a hajón vitorlázott, ugyanazokat a kézműveseket és kézműveseket bízta meg az étterem létrehozásával.

A második világháború alatt a bettysi pincebár népszerű volt a közelben állomásozó amerikai és kanadai bombázók körében. Sokan aláírták a nevüket, agyémántvégű toll, a tükörön, amely még mindig látható.

Változatos és bőséges menü

A Bettys étlapján édességek és sütemények, valamint ebéd- és vacsoraételek, például walesi ritkaság, kolbász és cefre található. Az étterem svájci alapítóját tükrözve Birchermuesli reggelire és svájci reggeli rosti, valamint válogatott svájci ételek, például svájci alpesi makaróni (tészta és burgonya raclette-vel) is megtalálható. Sok hagyományos angol teázóval ellentétben a Bettys bort és sört kínál.

Délutáni tea és azon túl

Hat Bettys Tea Room Café található Yorkshire környékén, és mindegyik "délutáni teát" szolgál fel a nap folyamán. Tervezze meg, hogy kihagyja az ebédet és egy késői vacsorát, mert a délutáni tea ünnep. 19,95 GBP/25 USD áron (2019-es árak) egy fazék Bettys saját, teaházi keverék teát, valamint válogatott szendvicseket – füstölt lazac és krémsajt, Yorkshire sonka, sült csirke és tojásos majonéz – pogácsa lekvárral és alvasztott krémet, és válogatott apró tortákat, tortákat és francia stílusú macaroonokat. Egy kis plusz fejében pezsgőteát varázsolnak belőle egy pohár rózsaszín pezsgővel.

Ne aggódjon, ha az étvágya – vagy a pénztárcája – nem terjed ki ekkora túlzásba. Körülbelül az ár feléért egy egyszerű krémteát szolgálnak fel – egy csésze teát, pogácsát eperlekvárral és alvadt tejszínnel. Vagy egyszerűen rendelhet teát vagy kávét, és kiválaszthatja az egyik csodálatos süteményt a tortakocsiból.

Bettys Café Tea Rooms Essentials

• Hol: Az összes teaszoba itt találhatóYorkshire. Ha érdekli a Queen Mary dekoráció és a pilóták tükre, látogassa meg a fő York-i fiókot a St. Helen's Square 6-8. szám alatt, York YO1 8QP. mások a - címen találhatók
• Harrogate – az első Bettys 1919-ből
• Stonegate York – Little Bettys, York fő teázójának mini változata, amelybe néha könnyebb bejutni. Egy műemléki védettségű, középkori épületben található, a StonegateYork, YO1 8AS 46. szám alatt.
• Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE Wharfedale szívében, kilátással az Ilkley Moor felé – egy híres UFO-esemény helyszíne 1987-ben.
• Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF egy elegáns grúz mezőváros központjában.
• és a Harlow Carr-i Királyi Kertészeti Társaság kertje, az egyetlen Bettys modern környezetben, az itteni teázók az 58 hektáros RHS-kertekre néznek.
• Foglalás: A kávézókban nincs lehetőség foglalásra – így a napszakokban a hosszú sorok. 2015 nyarán azonban Bettys elindított egy bonyolultabb, formálisabb - és drágább - csak délutáni teát. Elérhető a Harrogate-i Imperial Room-ban és a Belmont-teremben.
• A nyitvatartási időkért és további információkért látogassa meg weboldalukat.