A legjobb éttermek Ballardban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Seattle vízparti Ballard negyede skandináv örökségéről ismert, amelyet az Északi Örökség Múzeumban ismerhet meg. Ezen kívül divatos üzletek, sörfőzdék és a kötelezően látogatható éttermek egyre bővülő listája is otthont ad. Összegyűjtöttük a legjobb helyeket, hogy étkezhessen Ballardban, ahol tenger gyümölcsei, grillételek és még sok minden más.

Ray's Boathouse

Ha egy kiülős étteremre vágyik kilátással, félhomályos világítással és kifogástalan kiszolgálással, a Ray's Boathouse az Ön helye. Seattle és határozottan Ballard legjobb éttermei közé tartozik. A Ray’s ilyen vagy olyan formában azóta van ezen a helyen, hogy az eredeti tulajdonos Ray Lichtenberger 1939-ben megnyitotta itt csónakkölcsönzőjét és csaliházát. Ezt követően kávézót, később fish and chips- és csónakkölcsönzőt nyitott. 1973-ban három férfi vásárolta meg a Ray’s-t, és a mai napig klasszikus étteremmé alakította. Az étlapon határozottan az északnyugati tenger gyümölcsei állnak a középpontban, a Dungeness rákos süteményektől a vadon fogott laposhalon át a Ray sablefish-ig, amelyet többféleképpen készítenek el (a képen a népszerű sablefish sake kasuban). Lehetőség van benti ülőhelyekre is foglalni, de a kültéri fedélzet és a bár csak bejáratos.

A rozmár és az ács

Ballard hosszú tengeri múltra tekint vissza, egészen az eredeti duwamish őslakosokhoz nyúlik vissza, és később az északi telepeseken keresztül folytatódik. Tehát kár lenne kihagyni néhány tenger gyümölcsét ezen a környéken, és kár lenne kihagyni a Rozmárt és az Ácsot általában. A névből és az irodalmi hivatkozásból sejtheti, hogy itt az osztriga szerepel az étlapon – és igaza van. Válasszon a különféle helyi eredetű osztrigák közül, és ha nem rajong a kagylókért, salátákat, friss halat és egyéb tengeri ételeket, valamint néhány húskészítményt is találhat. De komolyan, a legtöbben az osztrigáért jönnek. Ne számítson várakozási időre, hacsak nem lesz igazán szerencséje, mivel nem állnak rendelkezésre foglalások. Ha már bent van, a légkör könnyed és otthonos, és a kellő mennyiségű divatos.

Bitterroot BBQ

Ha szereted a jó boldog órát és egy kis grillezést, akkor a Bitterroot BBQ áll a hátad mögött. Míg az étlapon előételek és saláták is szerepelnek, a legtöbben a húsokért jönnek ide, melyeket választhatsz finom körettel vagy perec tekercsben. Bónusz – sokféle barbecue szószban kóstolhatja meg ételeit. Valószínűleg nem fogsz éhesen távozni! A Happy hour 5 dolláros grillfalatokat és 3 dolláros bourbon koktélokat kínál. Az étterem kicsi és hétköznapi, de hűvös hangulata van, érdekes vonásokkal, például lánckerítésekkel dekorációként és sok sötétséggel.fa és tégla. Nem fogadunk el foglalásokat, így a forgalmas időkben előfordulhat várakozás.

La Carta de Oaxaca

A legtöbb Ballard étteremhez hasonlóan a La Carta de Oaxaca is a kisebb oldalon található, és elegáns hangulatot kölcsönöz a térnek. Mozgalmas éjszakákon sok új barátja lesz a közelben, de Ön a hagyományos oaxacai konyhán alapuló, csillagos mexikói ételekért jött ide. Az étlap nem hatalmas, de számos kiemelkedő elemet tartalmaz, mint például a tacos al pastor és a friss guacamole. Noha rengeteg ismerős dolgot talál majd az étlapon, mivel ez az oaxacai konyha, olyan ételeket is láthat, amelyeket nem mindenhol. A vakond néger Oaxaqueño a házi különlegesség, és ha vakondrajongó vagy, ez biztos siker.

A Hi-Life

Ha az amerikai grillstílusú ételekhez van kedve – remek hely egy kis falatozásra és egy italra –, akkor a The Hi-Life kiváló hely. Egyrészt egy eredetileg 1911-ben épült tűzoltóházban található, így téglafalaival és fából készült falaival azonnal remek pontokat szerez.gerendák a mennyezeten. A menü sokoldalú, és az egész család számára kínál valamit, a pizzától és a hamburgerektől a szezonális tenger gyümölcseiig. Az étteremben reggelit, ebédet, vacsorát szolgálnak fel, és van egy happy hour is, így a nap bármely szakában vacsorázhat. Van még egy nagyszerű gyerekmenü is, amely szezonális elemeket is tartalmaz, így ők is bekapcsolódhatnak az élelmezésbe, ha kalandosabb ízviláguk van, és mégsem hiányoznak az olyan alapvető alapanyagokból, mint a mac és a sajt, a hamburgerek és a pizzák.

Tészta Bella

A Pasta Bella melegséget és hangulatot, egy csipetnyi romantikus, mégis laza légkört és ízletes olasz ételeket kínál. Az étterem kicsi és meghitt, és valószínűleg egy borlap fogadja, amikor ül. Míg az étlapon előételek, előételek és saláták szerepelnek, Ön igazán itt a tészta miatt van – és sok fajta közül lehet választani, mindegyik rendelésre készül. Klasszikus legyen Alfredo vagy spagetti és húsgombóc, vagy próbálja ki a puttanescát vagy az erdei gombás raviolit. Az étlapon számos tenger gyümölcse, csirke és steak előétel, valamint sült ételek, például lasagne és padlizsánparmezán is szerepel.

Kőégető

A Stoneburnert a világ minden tájáról származó építészeti tárgyak és régiségek díszítik – ez egy menő jutalom a történelem szerelmeseinek, és gyönyörű dekoráció mindenki más számára. Az éttermet Jason Stoneburner séf vezeti, és a mediterrán és a csendes-óceáni északnyugati ételeket kínálja.nagyrészt kőtűzhelyen főzték. Élvezze a villásreggelit, a happy hour-t vagy a vacsorát, de foglaljon időpontot, ha valóban számít arra, hogy itt étkezzen, mivel a csúcsidőszakok elfogl altak lehetnek. Az étlap rendszeresen változik, így az egyik látogatásról a másikra a népszerű lehet, vagy nem.

Staple & Fancy

Az olasz ihletésű Staple & Fancy egy Ethan Stowell étterem, egy bennszülött seattle-i séf, akit 2008-ban a Food & Wine egyik legjobb új séfjének választottak Amerikában, és gyakran jelölték a James Beard-díjra. A menüben megtalálhatók mind az alapelemek, mind a divatos elemek – innen ered a név. Bár még a kapcsok is kreatívabbak, mint az átlagos spagetti és húsgombóc! Ha olyasmit találsz az étlapon, amiről tudod, hogy imádni fogod, válaszd ki, de ha nem tudod, mit rendelj, és van kedved egy kis fröccshöz, kérd a séf kóstoló menüjét. Ez a teljes asztalos élmény (családias stílusban szolgálják fel, tehát mindenki számára megfelelő) egyik meglepetés a másik után, ahogy a séf az aznapi kínálatból készíti el a legjobbat. Foglaljon le, hogy a kívánt időpontban üljön le.

Ristorante Picolinos

Egy másik olasz lehetőség, a Ristorante Picolinos autentikus stílusú olasz ételeket kínál otthonos és otthonos légkörben, amitől úgy érezheti magát, mintha valaki otthonában lenne. Itt minden a meleg fogadtatásáról szól, a kiszolgálástól a dekoráción át az ételekig. Valójában semmivel sem hibázhatsz, amit rendelsz, de a házi készítésű ravioli biztos sláger és az étterem specialitása. Jön a Raviolikecskesajttal és ricottával, sertéshassal vagy napi ajánlattal töltve. A napi happy hour tökéletes választás kisebb tányérok vagy pizzette elfogyasztásához a borhoz, és van még egy gyerekmenü is, például pizza, mac és sajt, valamint néhány tésztaétel.