A legjobb pizzahelyek Miamiban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Bár nem egészen az ország pizzafővárosa, Miaminak van néhány igazán elképesztő lehetősége ott, ahol a legkevésbé számítana rájuk. Nemcsak a New York-i szelet számít itt, hanem nápolyi, sőt chicagói stílusú pizzát is talál a napfényes Dél-Floridában. Az alábbiakban összegyűjtöttük a Varázsváros összes sajtos jóságát, és reméljük, hogy bemerészkedik egy kis ízpróbára, akár a saját burkolatában, akár ismeretlen részeken. Egy dolog garantált: teli hassal és teli szívvel indulsz haza.

Andiamo Pizza

Az Upper East Side-i téglából készült kemencében készült pizzához Andiamo a legjobb választásunk. Szuper egyszerű, finom és szórakoztató Andiamo az a hely, ahol egy nagy családi stílusú salátát és néhány pizzát megihat egy szép napon. Üljön kint a teraszon, és nézzen játékot a nagy szabadtéri képernyőn, vagy találkozzon régi barátaival itt. Az egykor art deco stílusú gumiboltban található Andiamo egy olyan pizzéria, ahová biztosan visszatér még évekig.

Harry's Pizzéria

A Michael Schwartz csapatának szilárd amerikai pizzája (Michael’s Genuine, Amara at Paraiso és más éttermek a városban), a Harry’s Pizzeria három Miami-i helyszínnel rendelkezik.válogathat, és 2011 óta a Miami főszereplője. Kedvencünk az eredeti Design District, ahol rengeteg pizzát rendelhet - menjen a klasszikus útvonalon egy Margheritával, vagy fűszerezze meg egy rövid oldalas pizzával és egy körettel polenta krumplival.

Lucali

A híres New York-i Lucali pizza South Beach-i előőrse a szó szoros értelmében a mennyország. Ez egy emelkedett New York-i szelet egy hangulatos Sunset Harbor helyen. Az egyszerűség még soha nem ízlett ennyire. Egy sós pite és egy saláta a tökéletes Lucali kombináció, hacsak nem valami édeset keresel. Ez a hotspot nemcsak pizzáiról ismert, hanem a Nutella Pie-ről is. A mogyoró- és csokikrémmel, ricottával, porcukorral és mentalevéllel megfojtott Nutella pizza evilágon kívüli finom.

Mimmo’s Mozzarella olasz piac

Ez az apró, elbűvölő észak-Miami hely nem csak saját sajtot készít, és Dél-Florida helyi éttermeinek kínálja, hanem a város egyik legjobb és leginkább alulértékelt pizzáját is. Friss mozzarella, bazsalikom és prosciutto szupervékony, szuperízletes héjon többre vágyik, és ez teljesen rendben is van, mivel itt a piték személyre szabottak. Ha egy csoporttal vagy, szerezz be néhány pitét, amit megoszthatsz, és lehet, hogy a kiszolgálód csak egy kis sajtot és pirított kenyeret hoz neked kóstolni, amíg vársz. Mossa le az egészet egy vérnarancsos Pellegrinóval, és hagyjon helyet a desszertnek. Egy cappuccino és egy falat étcsokoládé minden bizonnyal a helyére kerül.

Mister O1

Ha vékony héjú pizzát keres, most abbahagyhatja a keresést. A Mister O1 (South Beachben, Brickellben és Wynwoodban található – még néhány órával északabbra a floridai Nápolyban is van) modernnek, trendinek, konceptuálisnak és rendkívülinek hirdeti magát; úgy gondoljuk, hogy az itteni piték mind a fentiek közül valók. Ha szeret kísérletezni, próbálja ki a Coffee Paolo pizzát. Piros szósszal, mozzarellával, gorgonzola kéksajttal, fűszeres szalámi calabrese-vel, mézzel és igen, kávéval készül. Ha ez egy kicsit túl kalandos számodra, akkor a Hawaiana (sonkával, mozzarellával, piros szósszal és ananásszal) a legjobb választás lehet. Bármelyik út a megfelelő lesz itt, és ha annyira szereti, hogy el akarja készíteni, a Mister O1 pizzakészítési órákat kínál azoknak az ügyfeleknek, akik meg akarják tanulni ínycsiklandó titkukat – bizonyosan.

Spris Artisan Pizza

Miami több helyszínével (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami) ez az autentikus olasz pizzakoncepció több mint 15 éve a helyiek kedvence. Rendeljen marhahúsos carpaccio-t, cotto e funghi pitét (mozzarella, sonka és gomba) és egy pohár bort, és nézze meg, melyik a legjobb az eredeti helyen, a South Beach-i Lincoln Road bevásárlóközpontban.

Trópusi pizza

Ha nem vagy túl éjszakai vagy hipszter, akkor lehet, hogy nem hallottál a Pizza Tropicalról, de érdemes meglátogatni, haWynwood környékén. Ez a Gramps-ban található pizzaablak (egy divatos sör- és koktélbár, heti triviaesttel) egyszerű, problémamentes és gyors. A szeletek olcsóak és szuper ízletesek, és elfogyaszthatod, mielőtt vagy után sétálsz a Wynwood falakon, és megcsodálod a környék minden művészetét.

Sir Pizza

Az 1969 (!) óta nyitva tartó Key Biscayne-i helyen híressé vált Sir Pizza önmagában is elképesztő, de még észbontóbb, ha egy tanyán fogyasztjuk. Bármi is legyen a mártogatós stílusa, a Sir Pizza tortáit tökéletes, ropogós falatnyi négyzetekre szeleteljük, így ne lepődjön meg, ha észrevétlenül felfalja a lepény nagy részét vagy az egészet. Az étterem második helye délen, Palmetto Bay külvárosában található.

87. szakasz

A Miami Brickell negyedében található nápolyi pizzéria büszke arra, hogy elhozza a hagyományos pitekészítést a Magic Citybe. Az étteremben az olaszországi Nápolyból származó Stefano Ferrara fatüzelésű kemencét használnak, amelyet egy család készített, amely több mint 150 éve készít sütőket! A Stanzione 87 étlapja piros és fehér pizzákra oszlik. Azt tanácsoljuk, hogy ne hagyjuk el az ínycsiklandó, krémes fehér szarvasgombás pizzát. Stanzione havonta megrendezik a természetes borok éjszakáját, amely nagy divat egy olyan városban, ahol a természetes bor lassan felszáll. A Stanzione előőrs a Citadellában, egy új élelmiszercsarnokban is található Miami Little River negyedében.

Steve Pizza

Egy másik New York-i stílusú ízület, Steve'sA pizza régimódi stílusa egy kicsi, otthonos helyen, graffitikkel díszített standokkal Észak-Miamiban. Ez egy nagyszerű választás a késő esti pizza vágyók számára; néhány koktél vagy túl sok bor után a Steve's (a piték és a szeletek HATALMAS) egy szilárd választás, és emlékeztetni fogja Brooklyn laza, hétköznapi családi tulajdonú pizzériáit, amelyek szívesen látnak a nap szinte bármely szakában. éjszaka.