A Beaujolais Nouveau megjelenése és hol ünnepeljük

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:57

A régóta várt Beaujolais Nouveau megjelenése minden évben november harmadik csütörtökén, éjfélkor érkezik, ami 2017. november 16-án lesz. Ez egy nagyszerű alkalom, hogy meglátogassa Franciaország ezen részét, mint annyian. ünnepségek zajlanak a városokban és falvakban, valamint számos étteremben. Könnyű csatlakozni a mulatsághoz, mivel mindenki ugyanazt ünnepli.

Ha nem Franciaországban tartózkodik, a megjelenés napján 12:01-kor hivatalosan is megvásárolhatja a bort. ennek lehetővé tétele érdekében korábban leszállítják, és addig vámraktárban tárolják. Mindez tovább fokozza a szórakozást.

Mi az a Beaujolais Nouveau?

A Beaujolais Nouveau a Gamay szőlőből készül, és fiatalon kell inni, és minden bizonnyal a szüret után következő májusban. Ha nagyon jó évjáratról van szó, akkor a következő szeptemberi vagy októberi szüretig iható a bor. Hűtve is kell inni. Könnyű ételekhez való bor, a borrajongók nem tartják nagy bornak, de nagyon finom. Először a 19th század elején állították elő könnyű borként, amelyet Lyon jól ismert bouchonjaiba küldtek. Az aratás végének megünneplésének egyik módjának is tekintették, hogy azonnal meg kell itatni.

Kicsit később megszületett a verseny ötletedivatos. A párizsi éttermek járműveket küldtek, hogy felvegyék az első bort, és száguldjanak vissza, hogy ők legyenek az elsők, akik kirakják a Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau megérkezett!) táblát az ablakba, és felszolgálják a fiatal és gyümölcsös bort. minden érkező. Az 1970-es évekre ez már nemzeti esemény volt, és az ötlet az 1980-as években Európa-szerte elterjedt, különösen az Egyesült Királyságban, majd Észak-Amerikában és az 1990-es években Ázsiában.

Ma az ünneplés már nem olyan nagy dolog, és általában Franciaországon kívül is kiment a kegyből, de ennek ellenére érdemes megvenni a bort, és amint megjelenik, tálalni barátainak.

A frissítő fiatal bor a Lyontól 30 kilométerre északkeletre fekvő Beaujolais régióban készül. A régió 34 mérföld hosszú északról délre, és körülbelül 7-9 mérföld széles. Közel 4000 szőlőültetvény termeli a 12 hivatalosan kijelölt Beaujolais-féle AOC-t (Apellation d'Origine Controlee). A Beaujolais különféle fajtái a jó évjáratú boroktól, mint például a Chiroubles, a Fleurie és a Côte de Brouilly, a szerényebb Beaujolais és Beaujolais-Villages-ig terjednek.

További információ Beaujolais-ról

A Beaujolais Nouveau-t ünneplő fesztiválok

Legalább 100 fesztivál tiszteleg e csábító fiatal bor érkezése előtt csak a Beaujolais régióban, nem is beszélve Franciaországról és a világ minden tájáról.

Lyoni ünnepségek

A Beaujolais régió fővárosaként helyénvaló, hogy Lyon legyen a legjobb hely az újbor ünneplésére. november 16-án kerül sor^th és17^{th, 2017 a Place des Terreaux-n 20 órától. A fiatal bortermelők szervezésében 18-22 óráig kóstolók, lakomák, utcaszínház és rendezvények, tűzijáték stb. És nézze meg az összes nagyszerű bouchont (helyi éttermek Lyonban)'; valószínűleg műsort adnak. Végül is Lyon Franciaország gasztronómiai fővárosa.}

Beaujolais Nouveau ünnepségek Lyonban

További információ Lyonról

• Útmutató Lyonba
• Remek képek Lyonról
• Lyoni római színházak
• Éttermek Lyonban

Fesztiválok a Beaujolais régióban

• A Villefrance-sur-Saône-tól északnyugatra található Beaujeau kis faluban van a Sarmentelles fesztivál, amely minden évben a bor megjelenése előtti napon délután 5 órakor kezdődik. Kóstolót kínál a régió boraiból, majd fáklyás felvonulást és az adott évi Beaujolais Nouveau megjelenését követi. Az ünnepség a hétvégén is folytatódik. Beaujeau a Beaujolais régió történelmi fővárosa. 2015. november 18^th - 22^{nd 2015. Információ a fesztiválról.}
• Tarare Villefrance-sur-Saône városától délkeletre a La Fete de la Beaujolais Gourmand ad otthont. A megjelenés előtti napon kezdődik és a hétvégéig tart. A fesztivál öt napon keresztül ínyenc ételeket és borokat mutat be. 2017. november 15.^{th – 2017. november 19.}
• Villefranche-sur-Saône éves ünnepség 2015. november 21-én.
• Még egy Beaujolais Maraton és Félmaraton is van az igazán odaadóknak.

Szerezzen többetinformációk a Beaujolais-napok honlapján; meg fog lepődni a sokféleségen, és őszintén szólva, ahol egyes ünnepségek értelmetlenségeket okoznak. Ez ráébreszti az embert, hogy a franciák szeretik a jó bulit.

Párizsi ünnepségek

Párizs egyáltalán nem a Beaujolais régióban található, de egész Franciaországban mindig itt ünnepelték az első borszüretet. Lépjen kapcsolatba a Párizsi Turisztikai Hivatallal, hogy tájékozódjon a megjelenést ünneplő számos étteremről és bisztróról.

Beaujolais Nouveau ünnepségek az Egyesült Államokban

Ha nem lehet Franciaországban a várva-várt éjféli megjelenés alkalmával, ne essen kétségbe. A világ számos pontján ünneplik a Beaujolais Nouveau érkezését.

Beaujolais Nouveau ajándékként

Egyik kedvenc hagyományom, hogy beszerzek néhány új Beaujolais Nouveau bort, és hálaadáskor kiteszem az asztalra. Az is nagyszerű, ha ezt a könnyű, fiatal vörösbort a karácsonyi ünnepek alatt tartjuk, vagy akár üvegeket ajándékozunk az ünnepekre.

Borimádóknak

Franciaország, mint a világ egyik legnagyobb bortermelője, elképesztően sok borúttal és borúttal rendelkezik. Ez a francia turizmus egyik leggyorsabban növekvő része, mivel minden régió minden évben új programokat állít össze.

• Nézzen meg néhány legnépszerűbb bortúrát és ösvényt itt.
• Fedezze fel Languedoc-Roussillon alulértékelt borait
• Borturizmus Bordeaux-ban és környékén
• A bordeaux-i Cite du Vin több, mint egy bormúzeum
• Borturizmus a Jurában