Nagyszerű éttermek New Orleans felsővárosában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:59

New Orleansban nehéz rosszat enni. Végül is kiváló ételeiről ismert. Vannak, akik főként enni utaznak oda – olyan jó. Itt még a környékbeli éttermek is ugyanolyan kielégítőek, mint a világszínvonalú éttermek, amelyekről a francia negyed híres. Egyszerűen mások. Az egyik ilyen környék az Uptown. Könnyen megközelíthető taxival vagy villamossal, ha a francia negyedben vagy a belvárosban tartózkodik, és mindenképpen megéri az utazást. Tehát ha készen áll arra, hogy kipróbáljon néhány éttermet a francia negyeden kívül, menjen el Uptownba egy igazán jó ételért.

Commander's Palace

A Commander's Palace számtalan díjat nyert, köztük 18-szor New Orleans legnépszerűbb éttermének, 2015-től pedig négy éve New Orleans legjobb éttermének választották. Wine Spectator Grand Award és a James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award díja, sok más mellett. Ha egy csomagot elkölt egy NOLA étteremben vakációja során, ez az ikonikus Garden District legenda a legjobb versenyző. Menjen oda kreol ihletésű jazz villásreggelire, ebédre vagy vacsorára, és kaparja le ezt a listáról.

Joey K's

Haotthoni kényelemre vágyik, mint például vörösbab és rizs, sajtos krumpli, sült csirkehús, sült csirke, harcsa, tenger gyümölcsei tál, burgonyapüré és szósz, makaróni és sajt, és almagumi, nos, a Joey K's a Magazine Streeten határozottan a hely, amit keres. Helyezkedjen el, és várja az egyik kedvenc ételét, mint ahogy édesanyja szokott készíteni. Biztos benne lesz ebben a menüben.

Casamento's

A Casamento egy régi felsővárosi készenléti mód; 1919-ben a Magazine Streeten hozták létre, és azóta is a louisianai stílusú tenger gyümölcseit szolgálják fel a tombolóknak. A Big Easy Platter, amely négy-hat személyt szolgál fel, a tenger gyümölcsei szerelmeseinek álma, osztrigával, rákkörmökkel, garnélával, harcsával vagy pisztránggal, valamint sült krumplival az oldalán. A Casamento ebéd- és vacsoraidőben csütörtöktől szombatig, vasárnap pedig vacsoraidőben tart nyitva.

Emeril Delmonico

A Delmonico's 1895 óta kínál kreol ételeket a St. Charles Avenue Garden kerületében. 1998-ban Emeril Lagasse vendéglő felújította a teret, és újra megnyitotta a híres helyet, ahol a modern kreol ételeket szolgálják fel legendás környezetben. A nagy New Orleans-i hagyomány szerint péntek és szombat esténként élőzene szól.

Avo

Avo, a Magazine Streeten, regionális olasz ételeket szolgál fel, és a séf, Nick Lama jóhiszemű: a harmadik generációs szicíliai és a NOLA bennszülöttje. Láma több díjat is nyert ezért az újdonságértOlasz étterem egyszerű, érdekes tésztaételeket tartalmazó menüvel.

Brigtsen

A Brigtsen tulajdonosa és séfje, Frank Brigtsen klasszikus louisianai konyha ételeit szolgálja fel, hogy dicséretet érdemeljenek. Az év legjobb séfjének választották, és az év 10 legjobb új séfje közé választották (a Food & Wine 1988-ban, fiatal szakácsként). Éttermét 2000-ben a Zagat felmérésében a "Legjobb Cajun"-nak választották. Az étlap naponta változik, de számíthat rá, ha a friss és helyi alapanyagokból származó helyi ízekre összpontosít.

Apolline étterem

Apolline's hangulatot áraszt egy felújított, kétágyas sörétes faházban a Magazin utcában. Ez egy megfelelő háttér a kézműves koktélokhoz és a többnyire New Orleans-i stílusú menühöz vacsorára és villásreggelire.

Coquette

A Coquette, amely a Magazin Streeten nyitja meg kapuit, két séf tulajdonában van, akiknek a szenvedélye a remek déli konyha. Büszke lehet arra, hogy egy szomszédos társalgó, valamint egy olyan hely, amely elég szép egy különleges vacsorához.

Pizza Domenica

Elbűvölően rusztikus, egymásra rakott fával és táblán lévő menükkel, a Pizza Domenica a nyitott konyhából kínál fatüzelésű pizzát kellemes környezetben. (De ez a hangulat nem akadályozza meg abban, hogy megfelelő kristálycsillárokkal rendelkezzen. Elvégre ez a NOLA.) Különleges feltétek és egyedi tésztája kiválóvá teszi ezt a készenléti vacsorátválasztás.