Hová menjen a legjobb villásreggeliért Atlantában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Számtalan park, szabadtéri fesztivál és változatos, felfedezésre váró városrészben Atlantában mindenki talál valamit. Ez mindenki kedvenc étkezésére vonatkozik: a villásreggelire. Akár egy klasszikus reggelire vágyik, mint a palacsinta, akár olyan déli ételekre van kedve, mint a keksz és a mártás, Atlanta mindenben megtalálja a helyét. Itt vannak a legjobb villásreggeli helyszínek a városban.

West Egg Cafe

Ne hagyja, hogy a hosszú sorok a hétvégi villásreggelire elriasszanak. A helyi kedvencek közé tartozó Westside étterem ínycsiklandó reggelit kínál, amire érdemes várni. Próbálja ki a Peachtree Plate-t, amely két tojást, barna cukros szalonnát, pimento sajt grízt, sült zöld paradicsomot és egy kekszet vagy díjnyertes garnélarákot és grízt tartalmaz. Ha megfélemlít a hétvégi tömegtől, a West Egg Cafe szerdától vasárnapig tart nyitva, ezért a hét folyamán ugorjon be ugyanazért a menüért, kevesebb várakozással.

Murphy's

Murphy's borboltjával, pékségével és a város egyik legjobb villásreggelijével régóta a hangulatos Virginia-Highland negyed központja. Kortyoljon egy Bloody Mary-t étkezés közben, a mogyoróhéjas francia pirítóstól karamellizált banánnal a ráktojásig, Benedictfűszeres hollandi szósszal. A Murphy's villásreggelit szombaton és vasárnap szolgálják fel.

Star Provisions

A ropogós csirkekeksztől a francia omlett bagettig brie-vel és aiolival, nincs rossz választás a Star Provisions-ban, az atlantai ikon, a Bacchanalia testvéréttermében. Egyen bent a világos és tágas piacon, vagy vigye el a villásreggelit az étterem egyik kültéri teraszasztalához, ha az időjárás engedi. A Star Provisions kizárólag a legjobb minőségű alapanyagokat árulja, mint például a helyben készült kézműves sajtot, valamint a frissen sült kenyeret és péksüteményeket. Bár a vasárnap reggel a legnépszerűbb idő a villásreggelire, ne feledje, hogy a Star Provisions csak keddtől szombatig tart nyitva.

írókonyha

Suzanne Vizethann séf étlapja ezen a bájos helyen, a Chastain Park közelében, a fenntartható, helyi alapanyagokra összpontosít. Rendelje meg az alapból készült palacsintákat, amelyeket Atlanta legjobbjainak tartanak, és próbálja meg whiskysziruppal felönteni (nem ítéljük el, ha a teljes köteget rendeli). Vagy válassza a B. Y. O. B. (készítsd meg a saját reggelit) tányér, amelyhez két tojás és egy oldal (gondoljunk a juharban pácolt szalonnára vagy a kőre őrölt grízre) kerül. Az étteremben egy bár is található, ahol villásreggelit szolgálnak fel, például a Bloody Mary házat, amelyet Picker's vodkával és Sister's Sauce-szal készítenek.

Kenu

Ha egy csendes villásreggelire vágysz festői vidéki kilátással, akkor nem kell utaznodAtlantán kívül, hogy megtalálja. Ne keressen tovább, mint ez a Vinings intézmény Észak-Atlantában, a Chattahoochee folyó partján. Érjen el korán, hogy sétáljon a dús és jól ápolt talajon – nem kötelező a mimóza a kézben –, mielőtt belevágna olyan reggelibe, mint a kacsa- és marhahamburger, a füstölt lazactojás Benedict és a briós francia pirítós. Atlanta legidillibb villásreggelijét csak vasárnap szolgálják fel.

Muir tábornok

A West Egg mögött álló csapatnak van még egy nyerő villásreggeli helye: The General Muir. A Druid Hillsben található Emory Pointban található étterem bageleket, szendvicseket és noshokat szolgál fel, amelyek még a legjobb New York-i zsidó csemegékkel is vetekednek. Akár nyitott arcú bejglit rendel a műalkotásokhoz, akár füstölt hash-t házi pácolt ropogós pastramival, burgonyával és napfényes tojással, itt nem tévedhet. Élvezze ennek a csemegeboltnak a legjavát, amely minden szerdától vasárnapig tart nyitva.

Bread & Butterfly

Ebben a bájos, európai ihletésű Inman Park bisztróban minden megtalálható: csodálatos péksütemények, bolyhos palacsinta, quiche, puha tojásrántotta hidegen füstölt pisztránggal, garnélarák-remuládé és egy jó öreg amerikai stílusú hamburger. Mossa le az egészet egy cappuccinóval vagy egy pohár pezsgővel, miközben úgy tesz, mintha egy párizsi kávézóban lenne. Ez a népszerű villásreggeli szerdától vasárnapig tart nyitva, és foglalásokat nem fogadunk el, ezért várjon, ha hétvégi vacsorára megy.

Local Three Kitchen & Bar

Nézze meg, amint a szakácsok megsütik a szalonnáját (az étterem több mint 100 fontot tesz meg egy hét alatt!), és megforgatja a palacsintát a 6000 négyzetméteres konyhában. Az itteni villásreggeli több mint kéttucatnyi szezonális ihletésű ételt tartalmaz, köztük sült finomságokat, vegyes zöldségeket, írós palacsintát macerált nyári bogyós gyümölcsökkel és kekszeket, amelyeket sózott marhahúslé mellé tálalnak. Az összes előételhez tartozik egy kosár frissen sült péksütemény, amelyet étkezés közben fogyaszthat el, például fahéjas majomkenyér és bogyós sütemények, és mindig tehetünk bele néhány feneketlen mimózát a teljes élmény érdekében. Minden vasárnap reggel villásreggelit szolgálnak fel a Local Three-ben.

Twisted Soul Cookhouse & Pours

Mi jobb a sült csirkénél? Mit szólnál reggelire sült csirkéhez omlettben cheddar sajttal, mézes picante szósszal, zöldfűszerekkel, balzsamecetes burgonyahússal és még sok mással. A Westside-i soul food hely további kiemelkedő ételei közé tartozik a ropogós sertéshasú Benedict tojás, a citromos-vaníliarús francia pirítós, valamint a tenger gyümölcseiből készült omlett mogyoróhagymával és paprika sajttal. Egészítse ki az egészet az egyik jellegzetes édességgel, például a baptista font tortával karamell szalonnamázzal.

Pancake Social

Szerezzen palacsintát egész nap, minden nap – vagy inkább egész délelőtt, minden nap – a Pancake Social étteremben, amely minden nap nyitva tart, és a Bacchanalia és a Star Provisions mögött álló csapat hozza el Önnek. A Ponce City Marketen belül található étteremben írós palacsintát szolgálnak fel vermonti juharsziruppal, gluténmentes banánnal éstöbbek között zabkalács, citromos és ricotta palacsinta. Ha az édes reggeli nem az ön lekvárja (nem szójáték), rendeljen avokádós pirítóst lágy tojással és retekkel, pogácsa olvadékkal vagy füstölt lazacos bagellel. Párosítsa étkezését friss gyümölcslével, smoothie-val, kávéval vagy valamelyik ízesített mimózával.

Superica

Van néhány Superica helyszín Atlanta környékén, de csak az északi Buckhead negyedben található étteremben szolgálnak fel hétvégi villásreggelit. Egy népszerű tex-mex Atlantában található, ahol ínycsiklandó, déli stílusú villásreggeli étlap található itt, olyan ételekkel, mint a huevos rancheros, a chilaquiles vagy a chorizo reggeli burrito. Kiegyenlítheti a fűszerszintet, ha megrendeli az egyik frissítő aguas freskát, hogy lemossák az egészet, vagy éppen ellenkezőleg, még jobban fűszerezheti, ha a hagyományos mimózát tüzes micheladával vagy tequilával átitatott Bloody Maria-val cseréli ki.

Callie forró kis kekszje

A hét minden napján felveheti Callie egyik híres kekszetét a Virginia és a Highland sugárút forgalmas sarkán található éttermükben. A Callie's Hot Little Biscuit országszerte jól ismert arról, hogy az Egyesült Államokban árulja kekszeit és más déli alapanyagokat az élelmiszerboltokban, de Atlanta azon kevés városok egyike, ahol egy tégla és habarcs étterem található, ahol megkóstolhatja ezeket a híres kekszeket. frissen a sütőből. Ezen a népszerű reggelizőhelyen gyakran van sor, de online előrendelhet, hogy kihagyja a sort, és a keksz várjate.

El Tesoro

Egy autentikus mexikói ízvilágú villásreggelihez látogasson el az Edgewood negyedben található El Tesoro-ba. Az étlap kicsi, az egyetlen lehetőség a reggeli taco vagy a reggeli burrito, és Ön választja ki a töltelékét – gondoljon sertés chorizóra édesburgonyával vagy poblano paprikával esquite-stílusú kukoricával. Ha igazán kalandvágyónak érzi magát, a mexikói Oaxaca régióban népszerű fűszerekkel akár chapulinokat is hozzáadhat a szárazon sült tücskökhöz. Villásreggelit szolgálnak fel az El Tesoro-ban minden szombaton és vasárnap.

Buena Vida Tapas & Sol

A Buena Vida Tapas & Sol egy fúziós étterem, amely egy teljes menüt készít, amely a spanyol konyhát a déli ízekkel keveri. A villásreggeli menü olyan tipikus spanyol ételeket tartalmaz, mint a spanyol omlett szezonális zöldségekkel, gombás krokett és sült burgonya fűszeres bravas szósszal, valamint néhány kreatív találmány, mint például a gamba és a gríz, egy andalúz reggeliző tányér à la full Angol reggeli, vagy pimentón csirkekeksz. Az étlapon több elem is vegánbarát. A Buena Vida a Beltline vonalon található, a Historic Fourth Wardban, és minden hétvégén villásreggelit szolgál fel.