Hol található a legjobb villásreggeli NYC-ben

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

Nem számít, hogy melyik városrészben él (Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx vagy Staten Island), vagy honnan származik; New Yorkban a villásreggeli mindenki által tisztelt szent időtöltés. Az étel- és italkínálat, valamint az emberek figyelésének lehetőségei a legjobbak, amikor Ön és barátai vagy szerettei belebújnak a reggeli ételbe, a mimózákba, a Bloody Marysbe és a kávéba. És mivel NYC-ben, az univerzum közepén tartózkodik, magától értetődik, hogy a világ legjobb villásreggelijei között ünnepli ezt a finom és izgalmas kulturális jelenséget.

A The Big Apple számos étterme villásreggelit kínál hétvégén 11 óra között. és 15 óra. Míg egyesek piáskodnak, és nagy csoportokat szolgálnak ki, mások meghittebbek, és az ételekre összpontosítanak. Íme az útmutató New York legjobb villásreggelijének megtalálásához.

Felvidék

Egy elegáns étterem globális ihletésű alkotásokkal, a Upland nagy figyelmet kapott, amikor Barack Obama elnök és Michelle Obama First Lady 2017-ben meglátogatta. Válasszon Upland számos kreatív menüje közül, mint például az Eggs In Hell, egy étel. paradicsommal, oregánóval és Fresno chili paprikával készült. Ha nincs kedved tojáshoz, Upland pizzát is kínál,írós palacsinta és a "The Larry David", egy mindent bejgli füstölt fehérhallal, kapribogyóval, paradicsommal és krémsajttal. Az étterem zsúfolt lehet, ezért időben foglaljon.

Környék: Midtown, Manhattan.

Buvette

Ne hagyja, hogy a Buvette előtt hétvégenként hosszú sorok megfélemlítsenek: megéri a várakozás. Látható téglafalaival, Franciaország kézzel rajzolt térképeit ábrázoló táblákkal és az étterem előtt álló kerékpárra állított táblával, ezt az apró francia bisztrót Greenwich Village-ben csak elbűvölőnek nevezhetjük.

A Buvette egyik jellegzetes terméke a Croque Monsieur, egy hagyományos francia szendvics, amelyet sonkával és Gruyère sajttal készítenek. A közönség további kedvencei közé tartozik a saumon fumé (tojás füstölt lazaccal, crème fraîche-val és kapribogyóval tálalva) és a steak tatár. Emellett élvezheti a francia borokat (rosé egész nap!) és a népszerű francia koktélok választékát.

Környék: Greenwich Village, Manhattan.

A mosoly

Amikor először lesétál a lépcsőn a Bond Street közelében lévő földalatti kávézóba, nehéz eldönteni, hogy mibe keveredik, de örömmel tapasztalja, hogy olyan érzés lesz, mint egy menő barátja konyhájában.

A The Smile étteremben egész nap reggelit szolgálnak fel, így olyan hagyományos villásreggelire számíthat, mint az összetört avokádós pirítós és a Benedict tojás, valamint olyan jellegzetes termékek mellett, mint a Harissa mézzel sült csirkemell szendvicsek, valamint a quinoás és gyökérzöldségtálak. Gyere ide korán, hogy elkapj egyeta fából készült asztalok közül, mielőtt megtelik a divat- és médiatömeggel, amely előszeretettel jön ide.

Környék: NoHo, Manhattan.

Bellwether

Ebben az új amerikai étteremben minden megtalálható, amit egy villásreggelinél csak kívánhat. A Bellwether 60 férőhelyes étkezője barátságos és lazán elegáns (gondoljunk csak a fehérre meszelt téglafalakra és a fehérre festett fa mennyezetre), míg a bőséges szabadtéri ülőhely lehetővé teszi, hogy élvezze a napsütést egy gyönyörű napon. A növényekkel körülvett nagy bár nyugodt hangulatot kölcsönöz a koktélok kortyolgatása közben.

És akkor ott van az étel. Bár az étlap szezonálisan változik, számíthatunk kreatív ételekre, mint például sült tojás currys zöldségekkel (angolborsó, rukkola, dukkah és uborkás joghurtos szósz), valamint olyan klasszikus villásreggelire, mint a sült csirkés szendvics írós kekszből és házi savanyúságból.

Környék: Long Island City, Queens.

vasárnap Brooklynban

A Sunday in Brooklyn megpróbálja a vasárnap legjobb részét közvetlenül az asztalára hozni: reggeli szendvicseket, sült csirkét, kávét és rengeteg koktélt. Ez a Brooklyn Domino Park közelében található étterem a helyiek és a látogatók kedvence, és Williamsburg egyik legjobb szabadtéri villásreggelije. Nyáron üljön be a szabadtéri konyhába, és nézze meg, hogyan történik a varázslat, vagy válasszon egy aszt alt a járdán, és figyelje az embereket, miközben eszik. Ha túl hideg van a szabadban üldögélni, melegítsen fel minden szobában elhelyezett fatüzelésű kemencék. Ne hagyja ki a mogyorós juhar-praliné palacsintát, amely annyira finom, hogy soha többé nem fog tudni visszatérni a hagyományos palacsintához.

Környék: Williamsburg, Brooklyn.

Ha többet szeretne megtudni Brooklyn legjobb szabadtéri villásreggelijeiről, tekintse meg útmutatónkat a Williamsburg legjobb villásreggelijeiről.

Vörös kakas

A Red Rooster in Harlem a híres séf, Marcus Samuelsson ötletgazdája, aki a hagyományos soul foodot friss alapanyagokkal akarta megújítani. A legendás harlemi speakeasy után nevezték el, amely a 20. század során vonzotta a szerzőket, zenészeket és vezetőket. A Red Rooster még mindig ugyanazt a tömeget vonzza a helyben készült művészet bemutatásával, és a járvány előtti időkben élő koncerteket ad a Ginny's Supper Clubban. étterem (amely átmenetileg zárva tart).

Bár a villásreggeli egész hétvégén elérhető, a Sunday Gospel Brunch-et sem szeretné kihagyni Vy Higginsen Sing Harlem Choir közreműködésével. A világhírű kukoricakenyér, csirke és gofri, garnélarák és gríz, homártekercs és rákos sütemény falatai között ringatózni fogsz az ülésen.

Környék: Harlem, Manhattan.

Café Mogador

Ezt az East Village-i hotspotot 1983-ban alapították, de még mindig hűvös, és sorok vannak az ajtón kívül. A Café Mogador alapítója ismert arról, hogy olyan marokkói ihletésű villásreggeli-specialitásokat készít fel, mint a marokkói Benedict (benedeki tojás fűszeres párolt paradicsomszósszal) és a Malawach (jemeni kenyér kemény tojással, reszelt paradicsommal éslabne sajt.) A növények, az egyedi világítótestek és a sok színes szövet élénk hangulatot kölcsönöz a hangulatnak. Míg a belső tér gyönyörű, foglaljon helyet a szabadban egy meleg nyári napon, és nézze meg a keleti falusiakat. Ha Brooklynban találja magát, az étteremnek van egy második helye is Williamsburgban.

Környék: East Village, Manhattan.

Ha többet szeretne megtudni a nagyszerű szabadtéri villásreggeliről New Yorkban, tekintse meg útmutatónkat a legjobb manhattani villásreggeliről.

Russ & Daughters

A Russ & Daughters eredeti helyszíne, az East Houston St. az a hely, ahol elfogyaszthat egy alapvető New York-i reggelit: bagel és lox (füstölt lazac és krémsajt). Amióta 1914-ben megnyílt a Lower East Side-on, a NYC-i létesítmény egy üzlet, ahol átveheti a pácolt lazacot, hogy hazavihesse. Manapság van egy második üzlet Brooklynban is.

2014-ben a család egy kávézót nyitott a közelben, az Orchard St.-n, ahol megpihenhet, és belemélyedhet egy igazán mennyei loxba. Ez egy olyan hely, ahol a túl sok étel rendelése nem feltétlenül rossz dolog. Ne hagyja ki a burgonyával és karamellizált hagymával töltött híres knisket, vagy a burgonyás latke-t. Ha bátornak érzed magad, rendelj apróra vágott májat az asztalra.

Szomszédság: Lower East Side, Manhattan és Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

Anya romja

Bár a Mother's Ruin egy híres koktélbár Nolitában, minden nap 11-től villásreggelit is szolgálnak fel.órától délután 4 óráig, így nem kell hétvégéig várnia a hét legjobb ételére.

Az étlap véletlenszerűnek tűnhet, például hólyagos Shishito paprika mellett Cholula mézes szárnyak és reggeli burritók, de egy dolog köti össze az egészet: minden étel tökéletesen passzol a koktélokhoz. És mivel a Mother’s Ruin hetente változtatja koktéllistáját, mindig számíthat arra, hogy új kínálattal találkozik, ha idejön egy falatot.

Környék: Nolita, Manhattan.

Miss Lily

Miss Lily's elhozza a Karib-tengert NYC belvárosába olyan házi készítésű jamaicai ételekkel, mint a csirkehús, az ökörfarkú ragu, a nyugat-indiai zöldség curry, valamint a majonézzel és pirított kókuszos kukoricával. Az étteremben olyan érzés, mintha egy szigeten lennél, ahol esernyőitalok, színes szövetszőttesek és virágos ruhát és kötőfék felsőt viselő nők egészítenek ki. Ennek a villásreggelinek a legjobb része? Ha 20 dollárt fizet a feneketlen villásreggeliért, és előételt rendel, egy órányi korlátlan koktélokat kap: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah vagy a Miss Lily's rumos puncs. Míg a zászlóshajó hely SoHo-ban van, van egy második előőrs East Village-ben, a Miss Lily's 7A Cafe.

Szomszédság: SoHo és East Village, Manhattan.

Az árnyas hölgy

Ha egy bődületes villásreggelire vágyik, semmi sem lesz jobb a The Shady Lady-nél Astoriában, Queens államban, azon kevés hely egyike New Yorkban, ahol minden nap 17 órától boldog órát kínálnak. 19 óráig, beleértvehétvégéken. És ez a feneketlen koktélmenü tetején található, ahol korlátlan számú Bloody Mary-t, mimózát, Bellinit, pezsgőt, koktélokat és sangriát kaphat.

Amíg odamész inni, az étel megállja a helyét. Próbálja ki a három különböző stílusú makaróni és sajt egyikét (beleértve az eredetit is; az egyiket füstölt szalonnával, prosciutto cottoval és fontinával; egy másikat pedig szarvasgombával.) A legjobb az egészben, hogy a villásreggeli előételekhez kávé vagy tea, valamint ingyenes ital is tartozik (ugyanazok a lehetőségek). mint feneketlen, fent).

Környék: Astoria, Queens.

Roberta

Míg a Roberta's általában az ízletes pizzáról ismert, amely NYC egész területéről vonzza az embereket Bushwickbe, kevéssé ismert titok, hogy itt is van egy csodálatos villásreggeli. A lágy tojásrántotta például kelkáposztából, pecorinóból és napraforgó tönkölyből készül. Találhatunk kukoricalisztes palacsintákat is, eper- és juharsziruppal tálalva; szalonna, tojás és sajtos croissant; és sült tojás, arrabbiata poblano paprikával az étlapon. A pizza természetesen adott.

Környék: Bushwick, Brooklyn.

Joe's Shanghai

Lakomázzon sertéshúsból vagy rákból és sertéshúsból készült friss, kézzel sodort levesgombócokkal, valamint különféle sanghaji különlegességekkel, például mogyoróhagymás palacsintával és sült rizzsel. A leveses zsemle biztonságos elfogyasztásához harapjon le egy kis tésztadarabot, öntse ki a folyadékot egy kanálba, vagy ha egy kicsit kihűlt, egyszerűen csepegtesse fel, majd egye meg, ami megmaradt.

Kiszolgálás1994 óta készítenek finom levesgombócot (Xiao Long Bao), a Joe's Shanghainak két NYC-i helyszíne van: az eredeti étterem Flushingban (Manhattanből menjen a 7-es vonattal egészen a Queens-i vonal végéig) és egy másik a Bowery St. a kínai negyedben.

Környék: Flushing, Queens és Chinatown, Manhattan.

A szomjas koala

Nem kell egészen lemennie egy fantasztikus ausztrál stílusú villásreggelihez, hanem menjen az É-i vagy Ny-i vonattal Manhattanből az Astoria-Ditmars Blvd. vonal végére. Queensben, és irány a The Thirsty Koala.

Kezdje halloumi krumpli vagy ausztrál húsos pite rendelésével, vagy vágjon bele olyan főételekbe, mint a grillezett szoknyasteak (karamellizált cippolini hagymával és chimichurrival tálalva), báránynyalókák, padlizsánparmezán (úgynevezett „parma”) és sör. tőkehal. Takarítson meg helyet pavlovának, lamingtonnak, sós karamellszeleteknek, a „Triple T”-nek (eszpresszóba és rumszirupba áztatott csokoládé-karamell süti, mascarponés sajttal és tejszínhabbal) és más dekadens desszertek számára.

Környék: Astoria, Queens.

Tartine

2002 óta ez a csak készpénzes BYOB West Village intézmény olyan klasszikus francia villásreggelit szolgál fel, mint a Croque Monsieur (sonka és svájci sajt brióson) és a Croque Madame szendvicsek (sonka és svájci brióson, de buggyantott tojással); Francia pirítós házi készítésű brióssal és füstölt szalonnával; Benedict tojás, kanadai szalonnával tálalva; tojás firenzei, spenóttal tálalva; éstojás Norvegienne, lazaccal tálaljuk. A Tartine további figyelemre méltó különlegességei közé tartozik a tunéziai reggeli (két buggyantott tojás búzadarával, sült paprika, csicseriborsó és Sriracha szósszal), pácolt csirke paillard és a grillezett csirkés szendvics, amelyet focaccia-n tálalnak füstölt szalonnával, rukkolával, cheddarral, guacamolával, és jalapeños.

Környék: West Village, Manhattan.

Nom Wah

Ami 1920-ban teázónak és pékségnek indult, azóta az éhes helyiek és a látogatók legendás dim sum forrásává nőtte ki magát, az eredeti Nom Wah étteremmel a kínai negyedben a Doyers utcában és egy előőrssel Nolitában. Az étterem sertéssült zsemléjéről ismert; mandulás sütik; párolt lótusz-, főnix- és vörösbab zsemle; garnélarák, csirke és sertés siu mai; és sanghaji stílusú levesgombóc; miközben olyan kedvenceket is találsz az étlapon, mint a mogyoróhagymás palacsinta és a tojásban sült rizs. Mossa le az egészet oolong-, jázmin- vagy krizantémteával.

Környék: Chinatown és Nolita, Manhattan.

Veselka

A Veselka 1954 óta hagyományos ukrán ételeket kínál a Second Avenue és a Ninth Street sarkán East Village-ben. A Veselka villásreggeli menüje házi pierogit (knédli rántottával, szalonnával, burgonyával és cheddarral), Benedek tojásait lazaccal szolgálja fel. és burgonyás palacsintát, és gofrit friss gyümölccsel, tejszínhabbal és juharsziruppal. Ha megéhezett, rendelje meg a Kozak Bowl-t, amelyhez négy pierogi, kéttojás, vagy szalonna, kolbász vagy kielbasa. A Veselka egyébként ukránul „szivárványt” jelent.

Környék: East Village, Manhattan.

Locanda Verde

Ha a tökéletes olasz villásreggelire vágyik, látogasson el a Locanda Verdébe a divatos TriBeCa-ban, ahol olyan különlegességeket találhat, mint az ízletes Caprese omlett és a juhtejből készült mentával és ricottával készült rigatoni báránybolognai. Elégítsd édesszájúságodat citromos ricotta palacsintával, barna vajas gofrival és tejszínnel töltött fánkkal, vagy kényeztesd magad a piemonti tatár steakkel (wagyu marhahús mogyoróval és fekete szarvasgombával). Takarítson meg helyet a desszertnek, amely magában foglalja az olasz sütiket, panna cottát és más édes finomságokat.

Környék: TriBeCa, Manhattan.

Öt levél

Ausztrál stílusú villásreggelihez Brooklynban, menjen a Five Leavesbe, amely a McCarran Parkkal szemben, Greenpointban található. Croissant, csípős harissa csirke piték, sertéshúsból vagy spenótból készült zsemle, valamint a helyszínen sült feta, valamint más ausztrál villásreggeli, mint az avokádós pirítós, a ricotta palacsinta és a pavlova is megjelenik az étlapon. Ne hagyja ki a marokkói rántást, amely fűszerezett csicseriborsóval, avokádóval, grillezett kovászos kenyérrel és merguez kolbásszal érkezik.

Környék: Greenpoint, Brooklyn.

Hi-Collar

Részben kávézó és bár, a Hi-Collar a japán ebédek eklektikus keverékét kínálja, például sertés katsu szendvicseket, oszakai stílusú omletteket és szendvicseketszezonális gyümölcsökből, japán forró süteményekből (palacsintából) és omurice-ból (paradicsomszósszal és szalonnával rizs fölé tál alt omlett), valamint különféle kávékból és teákból. Lenyűgöző japán whisky- és szaké-gyűjteményéről is ismert, ha több kulturális ivásélményre vágyik, mint egy átlagos bődületes villásreggelije.

Környék: East Village, Manhattan.

Tim Ho Wan

A világ minden táján található helyszínekkel, köztük kettővel New Yorkban (East Village és Hell's Kitchen), Tim Ho Wan ízletes, rendelésre készült dim sum-járól, grillezett sertészsemléről, párolt rizstekercseiről ismert, gőzölt tojásos sütemények és serpenyőben sült fehérrépa sütemények, többek között. A sertéshúsból és tartósított tojásból készült congee egy másik népszerű választás, míg a desszertek közé tartozik a fekete rizzsel és ananászos serpenyőben sült mochi, valamint a szágóból és kókuszból készült édes tarokrém.

Környék: East Village and Hell's Kitchen, Manhattan.

Jack felesége, Freda

Kérje meg étvágyát Jack felesége Fredára, egy népszerű villásreggelire, amelyet egy dél-afrikai és izraeli család hozott el Önhöz, és három Manhattan környéki helyszín közül választhat: SoHo, Chelsea és West Village. Megtalálható a mediterrán stílusú kínálat nagyszerű keveréke Haloumi sajttal, valamint olyan kényelmi ételekkel, mint a matzo golyóleves, zöldség curry, csirkeszelet, csirkés kebab és Peri-Peri csirke, amelyek mind a kedvenc zsidó nagymamád ételeire emlékeztetnek. elkészíteni.

Környék: SoHo, West Village és Chelsea, Manhattan.

Kopitiam

Ismerje meg a nyonyai konyhát (a malajziai és kínai konyhai hagyományok ízletes keveréke holland, portugál és brit hatásokkal) a Kopitiamban, ami Hokkien nyelven „kávézót” jelent. Kezdje kajavajas pirítóssal, édes kókuszlekvárral, vagy a malajziai stílusú francia pirítóssal (Milo csokoládéporral és sűrített tejjel vagy mogyorócukorral), vagy áss bele Nasi Lemakba (kókusz rizs uborkával, sült szardella)., mogyoró, sambal szósz és egy kemény tojás). További finomságok közé tartozik a halászlé és a pan mee (friss lapos lisztből készült tészta, gomba, sült szardella és darált sertéshús).

Környék: Lower East Side, Manhattan.

Sugar Freak

Menjen el erre az Astoria villásreggelire az É-i vagy Ny-i vonattal Manhattanből a 30th Avenue megállóig. Feneketlen villásreggeli kapható a Sugar Freakben pénteken, szombaton és vasárnap, valamint déli és kreol falatok, például beignet sliders (rántottával, fűszeres majonézzel és praliné szalonnával), írós keksz és mártás, csirke és gofri Benedict, garnéla kreol és sajtőrlemény, jambalaya és tojás. Kortyoljon olyan louisianai ételeket, mint a Sazerac, a Pimm’s Cup vagy a Hurricane, vagy válasszon egy füstös Negroni- vagy rozmaringos Aperol fröccsöt.

Környék: Astoria, Queens.