15 remek étterem Vancouver belvárosában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Vancouver belvárosa ideális az ínyenceknek – a helyiek és a turisták is rengeteg éttermi lehetőséget találnak, amelyeket kipróbálhatnak, beleértve a díjnyertes szakácsok finom ételeit, valamint a világ minden sarkából származó ízeket és ételeket. Vancouver belvárosának 15 legjobb éttermének ezen a listája a legjobb lehetőségeket kínálja a finom falatok minden pénztárcájának.

Heritage Asian Eatery

Klasszikusan képzett séf, és a Kanadai Top Chef sztárja, Felix Zhou séf vezeti a Heritage Asian Eatery pultszervizt. Éttermében klasszikus kényelmi ételeket szolgálnak fel ázsiai hangulattal, mint például sertéshasú bao, ötfűszeres csirkeszárnyak, XLB galuskák és kacsarizses tálak. Irány a Heritage távol-keleti konyha ételeiért és helyi alapanyagokból, hétköznapi környezetben. West Pender helye szintén közel van az ikonikus Canada Place-hez.

Cafe Medina

Bruncherek vigyázzatok, a hét bármely napján előfordulhat, hogy itt lesz felállás, és ha egyszer belép a meleg és barátságos Cafe Medina-ba, soha nem akar majd távozni! A mediterrán ihletésű ételeket a város legjobb gofrijával keverve, az eklektikus villásreggeli menü újra és újra meglátogatható. Próbálja ki a tagine-t, vagy készítse el a sajátjátvégig a gofrit különleges szószokkal, például fehér csokoládé pisztácia rózsavízzel. Csak villásreggelire tart nyitva (hétköznap 8-tól 15 óráig, hétvégén 9-15 óráig).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Romantikus randevúhelyet keres? A Boulevard Kitchen & Oyster Bar stílusos, vintage stílusú étkezőjét európai bisztrók ihlették, és ülős osztrigabárral, pezsgőbárral és szabadtéri terasszal rendelkezik. Jöjjön el ide egy különleges alkalomra, és ünnepeljen zamatos tenger gyümölcseivel (Alex Chen ügyvezető séf specialitása), vagy térjen be a Happy Hour-ba (15-17:30), hogy akciós ízelítőt kapjon a Boulevard menüjéből. A hétvégi villásreggeli a vancouveriek és a szálloda vendégei körében népszerű lehetőség (az étterem a Sutton Place Hotelben található, a Burrard Street 845. szám alatt).

Galéria kávézó

Elkerülendő turistacsapdának tűnhet, de a Vancouver Art Gallery's Gallery Cafe egy rejtett gyöngyszem a belvárosi Robson Plaza szívében, amely 1994 óta erősödik. Válasszon a frissen készült quiche-ek és saláták széles választékából., szendvicsek, levesek, piték és egyéb finomságok, valamint válogatott borok és sörök, ha egy italra vágyik az ebédhez. 18 órakor zár, de ha egy nyári napon ott van, vegyen egy kis ételt és egy üveg akciós pezsgőt, és napozzon a galéria lépcsőjén. A kültéri terasz igazi élvezet, és tökéletes a nézőknek.

Twisted Fork Bistro

A Granville Street kavicsos végén található Twisted Fork Bistro könnyen észrevehető, amikor sétálunkbárok, de látni fogsz egy felállást a villásreggelihez, amelyből meglesz. A francia bisztrók által ihletett bijou teret fa díszítések és fülkék teszik romantikus hangulatot. A menü csak villásreggeli. Reggel 8 és 14:30 között foglalnak le, zárás 16 óra körül. napi. Olyan francia klasszikusokat kínálnak, mint a croque monsieur, és olyan kedvenceket, mint a benny füstölt lazacos tojás.

Miku étterem

A Canada Place és a körutazási terminál közelében található Miku a Minami testvérétterme Yaletownban. Akárcsak kisebb testvére, Miku is a japán aburi-stílusú sushira specializálódott, amely magában foglalja a csomagolt sushi tetejének megpirítását, így jellegzetesen finom füstös ízt hoz létre. Próbálja ki a lazacos vagy garnélarákos (ebi) aburi sushit, amely a bestseller, és élvezze a rákkal teli Red Wave Rolls-t és a ropogós tintahalat, hogy megkóstolja a nyugati parti tenger gyümölcseit előkelő sushi környezetben.

Japadog

A vancouveri élelmiszer-teherautóból nemzetközi szenzációnak számító Japadog a klasszikus észak-amerikai stadion alapanyagot, a szerény hotdogot ötvözi olyan japán ízekkel, mint a Terimayo opció teriyaki szósszal, majonézzel és hínárral. További furcsa és csodálatos lehetőségek közé tartozik a yakisoba (igen, tészta hot dogban), a kobe marhahús vagy a sült ebi (garnélarák) hot dog. Válogass kedvedre, és egyél, vagy látogass el a közeli Burrard Streeten található eredeti food truck-ba.

Nightingale

David Hawksworth séf, a Rosewood Hotel Georgia Hawksworth étteremének tulajdonosa megnyitotta a Nightingale-talkalmi előkelő étkezési élményként, amely a zöldséges ételekre, a közös tányérokra és a pizzákra összpontosít (amelyeket a megnyitás előtt egy évig tökéletesített). Keressen kreatív koktélokat, helyi főzeteket és ízletes ételeket, mindezt egy gyönyörű műemlék épületben.

Gyoza Bár

Népszerű az ebédszünetben lévő dolgozók körében, és ideális hely a hétköznapi japán stílusú gyoza gombócokhoz és a ramenhez a nap bármely szakában (beleértve a hétvégi villásreggelit is). A Gyoza bár japán kényelmi ételeket kínál kellemes környezetben, klasszikus imono öntöttvas serpenyőben felszolgált gyoza galuskával. Az ebédeket úgy tervezték, hogy gyorsak és ízletesek legyenek, míg a vacsoramenü inkább azoknak az étkezőknek szól, akik meg akarják osztani az ételt, és meg szeretnének telni az estét.

Joyeaux kávézó és étterem

A magas mennyezet és a helyi szakácsok magas értékelése párizsi hangulatot kölcsönöz a Joyeaux Cafe & Restaurantnak. Kerülje el az ebédidőt, amikor hozzáértő irodai dolgozók jönnek ide, hogy kivegyék a gőzölgő pho-t. Ehelyett menjen ide délelőtt vagy késő délután, hogy megkóstolja a város legjobb olcsó vietnami ételeit. Ez egy nagyszerű hely az üzemanyag feltöltésére, mielőtt felfedezné a közeli Canada Place-t és a tengerpartot.

Chambar

A Beatty Street 568. szám alatt található, némileg vancouveri intézményhez hasonló Chambar belga ihletésű villásreggelijei és előkelő esti menüje a helyiek és a látogatók kedvencévé teszik. Élvezze a sült krumplit egy pohár helyi vagy import sör mellett, és fogyasszon hasonló reggeli falatokat a Cafe Medina testvérétteremben (beleértveazok a legendás gofrik).

Homer Street Cafe & Bar

A Homer Streeten (természetesen) egy műemlék épületben elrejtve, a Homer Street Cafe tökéletesen főtt csirkéket szolgál fel tűzoltóautó-piros pékségében. A műsor főszereplője a baromfi, de az étlapon helyi tenger gyümölcsei, saláták, valamint sajtos és cukrásztányérok is találhatók. Ideális színház előtti vagy bemutató vacsorához, mivel közel van a belváros szórakoztató negyedéhez.

Cibo Trattoria

A Moda Hotel olcsó butikjában található Cibo Trattoria a szezonális lassú ételekre és az autentikus olasz ízekre összpontosít. Ha nincs hely a rusztikus, mégis kifinomult 40 férőhelyes trattoriában, menjen a szomszédos Uvába helyi borokért, bárfalatokért és szezonális kortyokért, amelyek a város legkreatívabb koktéljai közé tartoznak.

Royal Dinette

Smack dab Vancouver belvárosának szívében, a Royal Dinette csendesen számos díjat nyert friss, farmtól asztalig ételeiért Eva Chin főszakács irányításával. Menjen ide ebédelni, vacsorázni vagy italokat fogyasztani, és szívja magába az egyedülálló teret és a finom bisztró hangulatát.

Basil tésztabár

Az ízletes ételeknek nem kell tönkretenniük a költségvetést, és a Basil Pasta Bar ezt bizonyítja a friss, de nem drágák tésztaételekkel. Válaszd ki a saját tésztádat, válassz egy szószt, majd halmozd fel a fehérjét és a zöldségeket. A házi különlegességek közé tartozik a füstölt lazac fettuccine és a juhar szalonnás konchiglie. Hagyjon helyet az ízletes tiramisunakdesszertként! Két helyük van: az egyik a 636 Davie Street és a másik a 1602 Yew Street.