A legjobb étkezési helyek az Eurostarra várva

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Ha az Eurostar segítségével Párizsba és/vagy Párizsból utazik, felmerülhet a kérdés, hogy beszállás előtt hol lehet ebédelni vagy vacsorázni; talán egy jó edzés előtti koktélra vagy ínyenc kávéra vágyik. Akár a londoni St. Pancras állomásról utazik a párizsi Gare du Nord pályaudvarra, akár az ellenkezőjére, szerencsére rengeteg tisztességes lehetőség kínálkozik egy könnyű harapásra, uzsonnára vagy egy teljes ülős étkezésre. Néhány ilyen választás – 5 párizsi és londoni állomásonként – magán a vasútállomáson belül található, míg mások csak egy-két háztömbnyire találhatók tőle. Ez megkönnyíti a jó minőségű reggelit, ebédet vagy vacsorát, mielőtt izgalmas utazást tesz a La Manche-csatorna alatt és a mérnöki bravúron keresztül, amelyet a "csatorna" néven ismerünk. Minden állomáson bedobtunk néhány lehetőséget a kiváló italokhoz, arra az esetre, ha kedve van egy pohár borra vagy pezsgőre. Minden étteremhez vagy büféhez durva árpontokat is jeleztünk ($-$$$$). Végül, a vegetáriánusok és a vegánok örömmel fogadják, hogy mindkét állomáson találnak vega-lehetőségeket.

Gare du Nord: L'étoile du Nord, Thierry Marx

A híres francia séf, Thierry Marx 2017 elején nyitotta meg a L'étoile du Nord gasztronómiai sörözőt, melynek retro-menő dizájnja az 1960-as éveket idézi. Átlátszó üveg külseje, lágy, csillogó fényei és vidám fehér és piros étkezőrésze bőséges helyet biztosít a csomagok számára. Az étlap, bár nem a leginkább költségvetés-barát, lehetőséget ad arra, hogy megkóstolhassa a főváros legjobb söröző-stílusú klasszikusait, mielőtt felszáll a vonatra. Ez egy jó lehetőség akkor is, ha éhezik, amikor Londonból ebéd- vagy vacsoraidőben érkezik, és szeretné elkerülni az állomáson kívüli éttermet keresni.

A viteldíj egyszerű, de középpontjában a kiváló minőségű alapanyagok és a söröző klasszikusainak kreatív újragondolása áll. A főételek közé tartozik a piros címkés sertéskaraj zellerdarával és mézben sült sárgarépával; Fish n'chips; klasszikus sült csirke és burgonyapüré; és sült tengeri keszeg citromlekvárral, párolt édesköménnyel és articsóka mousselinnel. Van napi ajánlat is. Az ízletes, jól bemutatott desszertek között csokoládé-citromos torták és minőségi francia sajttábla található.

A napi ebédmenü jobb ár-érték arányt kínál, mint az a la carte; választhat előétel és főétel vagy előétel, főétel és desszert között.

Jó minőségű borokhoz és koktélokhoz a stílusos emeleti bár jó választás – a nagy üvegablakokból az állomásra nyíló kilátás pedig egyfajta retró utazási esztétika, amely ma népszerű.

Végre, ha nagyon rohansz, van egy márkása főbejárattól jobbra található pékség ablaka, ahol jó minőségű szendvicseket, quiche-eket és desszerteket szolgálnak fel sokkal alacsonyabb áron, mint a főétkezőben.

Gare du Nord: Brasserie La Chaufferie

Számos hagyományos söröző található a Gare du Nord környékén, de néhányuk meglehetősen közepes. Ez a kellemes étterem és kávézó csak egy háztömbnyire található a vasútállomás főbejáratától, teljes terasszal és bőséges ülőhelyekkel büszkélkedhet. Az ingyenes Wi-Fi és a csomagtér azoknak az utazóknak való, akik két-három órára ácsorognak, mielőtt elkapnák az Eurostar-t. Mindazonáltal csak néhány aljzat található a számítógép-csatlakozók és a telefontöltők számára, így ha egyet szeretne kapni, kerülje a csúcsidőt.

Az ebéd- és vacsorakínálat a francia klasszikusokra összpontosít – gondoljon a kacsa-konfitra, a buggyantott tojássalátára és a mézzel meglocsolt bárányra, amelyet édesburgonyapürével tálalnak. Általában van egy-két vegetáriánus és vegán lehetőség is: saláták, omlettek vagy tésztaételek a legvalószínűbbek. Az árak itt mérsékeltek, a minőség jó, és az étterem teljes ital- és koktélmenüt, valamint tapas választékot is kínál. A reggelit 7:00 és 11:30 között szolgálják fel.

Gare du Nord: Costa kávé

Ez a kávé- és harapnivalólánc, amely már népszerű az Egyesült Királyságban, és komoly versenyt kezd a Starbucks számára Franciaországban, a Gare du Nord magasföldszintjén található – ha gondja van rá, forduljon aállomás térkép vagy GPS irányítani. Az eszpresszó alapú italok erősek és kiváló minőségűek a Costában, és tisztességes szendvicsek, pakolások, péksütemények, gyümölcslevek és egyéb gyors, olcsó étkezési lehetőségek is rendelkezésre állnak. Általában korlátozott számú vegetáriánus lehetőség áll rendelkezésre, de a vegánok nem számíthatnak arra, hogy itt sok ennivalót találnak.

Gare du Nord: Dél-indiai és Srí Lanka-i specialitások a közelben

Ha unja a szendvicsek vagy a klasszikus francia söröző ételek előrelátható lehetőségét, a Rue du Faubourg St Denis a Gare du Nord főbejárata mellett található, ahol gyors, olcsó és ízletes déli ételekre specializálódott éttermek sorakoznak. Indiai és Srí Lanka-i viteldíj. A curryktől a mangó lassisig és a hosszú palacsintaszerű ételekig, az úgynevezett dosákig, amelyek zöldségekkel, burgonyával, fűszerekkel és egyéb finomságokkal vannak tele, ezekben a hétköznapi éttermekben bőséges a választék. Étvágyától függően választhat egy harapnivalót vagy egy nagy étkezést. Még a fémpohárban felszolgált forró, édes chai is kellemes módja lehet az idő eltöltésének, miközben a vonatra vár.

Sok lehetőség van a sáv mentén, de a legjobb választás az, ha egyszerűen sétálsz és hasonlítasz össze, mielőtt belevágsz. Néhány kedvencünk:

• Új Pondicherry
• Bombay-palota
• Saravana Bhavan (kizárólag vegetáriánus)

Gare du Nord: EXKI (az Eurostar terminálon belül)

Ez a belga tulajdonú gyorsétteremlánc a friss, egészségesebb ételekre összpontosít, mint például lencse- és halloumi-saláták, csirke- és avokádópakolások, turmixok és teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvicsek. A Gare du Nord emeleti biztonsági szolgálatán kell átmennie, hogy itt étkezzen – és a sorok gyakran hosszúak a ropogós órákban. Ennek ellenére ennek a divatos chhttps://www.exki.com/ain-nak a minőség-ár aránya nagyon jó, és a vegetáriánus, sőt a vegán lehetőségek is bőségesek; ez figyelemre méltó egy olyan városban, amely elsősorban húsevőkről gondoskodik. A lánc ingyenes Wi-Fi-t, nemzetközi újságost és kellemes pihenősarkot is kínál.

St. Pancras: Carluccio

Ha tisztességes reggelit vagy ebédet keres, ez a teljes értékű étterem és bár, amely egy olasz étteremlánc része Londonban, jó választás. A Carluccio's nemrégiben nyílt meg a St Pancras emeleti magasföldszintjén, és romantikus kilátást kínál a vasúti peronokra, valamint jó kilátást nyújt a bonyolult, régi pályaudvar építészeti remek pontjaira.

Bár ez nem a legolcsóbb lehetőség a St Pancrasban, kellemes helyet kínál a leüléshez és a kikapcsolódáshoz, miközben a vonatra vár, és világosabb és kellemesebb, mint néhány földalatti étterem. Az étlap bőséges választékot kínál könnyű falatokra vagy teljes háromfogásos ételekre. Válasszon a focaccia, a különleges bruschetta tálak és az ízletes napi levesek, valamint a tészták, saláták,húsételek és ízletes olasz stílusú desszertek, például panna cotta és tiramisu. Az étteremben tisztességes borlap és gyerekmenü is található. A reggeli népszerű a Carlucci's-ban; valami könnyű péksütemény vagy hagyományos olasz pannetone kenyer vajjal, kávé mellé, megteszi a trükköt; ha valami szívesebbre vágyik, próbálja ki az Eggs Florentine vagy az Eggs Benedict.

St. Pancras: Gilbert Scott a Renaissance Hotelben

A Carluccio mellett található a grandiózus Renaissance Hotel, egy romantikus hely, amely a régi világ eleganciáját és intrikáit árasztja. A Gilbert Scott étterem és koktélbár kiváló választás egy finom étkezéshez vagy italhoz, akár a párizsi Eurostarra való felszállás előtt, akár Londonba érkezés után.

A gyakran változó menü a klasszikus brit ételekre összpontosul globális ihletésű csavarokkal – gondoljunk csak a sült fürjre kimchivel, csemegekukoricával és kukoricakenyérrel; és dorseti rák nektarinnal, uborkával és szezámmal. A fő húsételek nagyon jó minőségűek, és az angol hagyománynak számító vasárnapi sültek is kedvencek. Az étterem ebéd- és vacsoraidőben tart nyitva.

A grandiózus, 19. századi étkező olyan fényűzővé varázsolja a vonatutazást, mint amilyennek valaha készült – a kifinomult fatáblák, aranyozott és márványozott oszlopok, a pazar bútorok és a bár meleg világítása egyenesen egy régi stílusból származik. film noir Billy Wildertől vagy Orson Wellestől.

A beállított menük a következőkmeglepően ésszerű: körülbelül 30 angol fontért, élvezze az előételt, a főételt és a desszertet. Az á la carte lehetőségek egy kicsit hátráltatják. (Kérjük, vegye figyelembe, hogy az árak bármikor változhatnak.)

Győződjön meg arról, hogy bekukkanthat a szomszédos, világos, magas mennyezetű társalgóba. Ha nincs ideje vagy pénze étkezni az étteremben, elfogyaszthat teát, kávét vagy egy könnyű ételt a kecses szobában – ez egy népszerű filmes helyszín.

Helyszín: London St Pancras International állomás, Pancras Road (megközelíthető mozgólépcsővel a magasföldszintre, vagy a Pancras Road bejáratától érhető el)

St. Pancras: Le Pain Quotidien

Ez a szeretett belga pékség és villásreggeli-specialista kiváló salátákat, kávét és egészséges, teljes értékű ételeket is kínál. Az Eurostar bejelentkezési terület közelében található kényelmes étkezőben helyet ad a fáradt utazóknak, hogy leüljenek, miközben a vonatra várnak, és ingyenes wifit kínál.

A reggeli lehetőségek közé tartoznak a péksütemények és kenyértálak, kiegészítve a lánc jellegzetes édes kenhető ételeivel és lekvárral, omlettek és müzli joghurttal és gyümölccsel. Ebéd lehetőségek közé tartozik a saláták; tartine (kenyérszelet) lazaccal, ricottával és uborkával; és quiches. Van egy elvihető ablakban szendvicsek és desszertek, ha siet a vonatra.

St. Pancras: Pret a Manger

Bár igaz, hogy a Pret à Manger olyannyira elterjedt Londonban, hogy nagymértékben beárnyékolta a régebbi láncokat, például a McDonald's-t, az itt felszolgált friss szendvicsek, pakolások, saláták és egyéb termékek észrevehetően frissebbek és ízesebbek, mint sok versenytársé. Ez legalább részben megmagyarázza a lánc vad sikerét. Ebéd- és vacsoraidőben hosszúak a sorok, de a kiszolgálás általában gyors és barátságos. A megálló itt jó választás lehet, ha korlátozott idő áll rendelkezésére az Eurostarra való felszállás előtt – különösen azért, mert a fedélzeti szendvicsek és egyéb, a vonat bárjában felszolgált viteldíjak általában drágábbak, és gyakran gyengébb minőségűek. A Pret emellett tökéletesen tisztességes bio kávéitalokat is készít, és reggelizési lehetőségeket kínál, mint például müzlis és joghurtos fazekak, péksütemények és tojásos szendvicsek.

St. Pancras: Szilva és kiömlött tej a Great Northern Hotelben

Egy másik formális étkezési lehetőség, csak egy háztömbnyire St Pancrastól, ez a bájos és divatos étterem a Great Northern Hotelben, amely egy ismerős és retró mérföldkő az állomás mellett. Az étterem, amely valójában több helyen is található városszerte, az egyszerű, szezonális brit ételekre összpontosít, amelyeket végig átgondoltan mutatnak be.

A számos menü á la carte ebédet és vacsorát, reggelit és népszerű hétvégi villásreggeli menüt tartalmaz. A főételek, mint például sült erdei galamb szalonkáposztával, füstölt szalonna és kagyló ratatouille-valkérjük azokat, akik szilárd hagyományokat keresnek; A vegetáriánus lehetőségek közé tartozik a zsályás vajjal készült burgonyagombóc, sütőtök és rókagomba. Foglalás ajánlott.