A 9 legjobb étterem Castroban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

A Mission lehet az a hely, ahol új, menő éttermeket nyithat meg, de a Castro tele van helyi éttermekkel, amelyeknek van egy bizonyos környékbeli vonzereje. Bár a beállítások, stílusok és konyhák mind eltérőek, menjen be ezeknek az éttermeknek bármelyikébe, és otthon érezheti magát.

Franciaország

A kaliforniai konyha mindenhol megtalálható ebben a városban, de sehol sem olyan, mint Frances. Valami a kicsi, hangulatos térben és a környék hangulatában olyan érzést kelt, mintha egy közeli barátod házában vacsoráznál – ha az a közeli barát véletlenül Michelin-csillaggal rendelkezik. Bár az étlap naponta változik, a népszerű alapelemek közé tartozik a sertésszelet, a bavette steak és a friss hal. De ez a hely nem rejtett titok – a foglalásokat szilárd három hétig foglalják le, ezért hívjon mielőbb.

Pontos ázsiai

2017 áprilisában a Castro megszerezte ezt a finom koreai, latin és kaliforniai fixet – egy menüvel ellátott változatot lépésenként terjesztenek ki. Először válassza ki, hogy normál tálat, poke bowl-t, pakolást vagy tacot szeretne. Ezután válassza ki a fehérjét olyan kínálatból, mint a fűszeres sertéshús és a szója fokhagymás csirke. Végül dönts az oldal mellett (a kimbap – rizs fűszeres sertéshússal és pácolt daikonnal – népszerű kedvenc). Gyors kauzális étkezés a javából.

Izakaya Sushi Ran

Egy testvérSausalito dicséretes Sushi Ran éttermében ez az előkelő izakaya átvette a Castro egykori Nomica terét (egy másik étterem ugyanazon tulajdonosok alatt), és japán stílusú kocsmává alakította át. A sashimi, sushi tekercsek és tempura ételek mellett a kocsmaszerű Sushi Ran kis meleg és hideg tányérokat kínál, beleértve a mandulatejes tofut, édes umami szójaszósszal és miso mázas lazacot ecetes zöldségekkel, amelyek ideálisak kreatív koktélok mellé. awamorival, Okinawa által kedvelt desztillált rizspárlattal készült.

Ji mama

Ez a foglalás nélküli, negyedben lévő létesítmény egy könnyű hétvégi családi vacsora helyszíne, amely tele van ízekkel. A tulajdonosok Lily (más néven Mama Ji) és Marv házias szecsuáni ételeket szolgálnak fel – például sertéssumait és korianderes garnélagombócot –, és a közösség régi lakói, családias hangulatot kölcsönözve a helynek.

Starbelly

Brunch a játék neve a napsütötte Starbellyben, egy kellemes hely, ahol a kaliforniai kényelem konyháját szolgálják fel barátságos, nyugodt környezetben, saját kültéri terasszal. Az ízletes napi kínálat mellett az étterem happy hour és esti menüt is kínál, amely a challah zsemle fehér cheddar hamburgerétől a szalonnával, jalapenóval, rukkolával és zöld istennői öntettel töltött pizzáig terjed. Alapvetően mindenki számára kínál valamit.

A kolbászgyár

Először 1968-ban nyitották meg az egykori kolbászgyárban, ez a családi tulajdonban lévő olasz étterem a Castro Street egyik fő étele. Párnás tésztahéjak és a tökéletessok sajtból finom pizzaszeletek születnek, és a hangulatos belső tér vinilfülkékkel, papírozott falakkal és rengeteg bekeretezett fotóval szinte olyanná teszi, mintha Nonna házában vacsorázna.

Finnváros

A népszerű Castro negyedben a "Tavern with a Twist" (és Larry Keck séf, a Food Network "Guys Grocery Games" 7. évadának győztese otthona) specialitása az emelt vacsora és a hétvégi villásreggeli kocsma. olyan elemeket tartalmaz, mint a quinoa és a kecskesajtos hamburger, a naponta változó lapos kenyér, a kiadós saláták és a párolt, rövid bordás előételek. Energikus hangulatával és színes dekorációjával, kényelmes székekkel és a hozzáillő bojtos fülkék támláival, Finn Town könnyedén vonzza a tömegeket – és meghosszabbítja a konyhai órákat – (23:00-ig). A keddtől szombatig esténként csak az ügyet segíti.

Anchor Oyster Bar

Ez a kis tenger gyümölcseit kínáló hely 1977 óta kínál klasszikus ételeket, és ma helyi intézmény. Tömegek özönlenek olyan ételekért, mint a házi készítésű tartármártással és sült burgonyával felszolgált rákos sütemények, valamint a vad mexikói garnélarák, de az Oyster Bar cioppino-ja – egy hagyományos tengeri és tészta keverék, amelyet a legjobb barátok között megosztani – ez igazán hírnevet szerzett magának. Bármi legyen is a rendelése, ügyeljen arra, hogy először tisztítsa meg a szájpadlását néhány osztrigalövővel.

Lark

A kaliforniai-mediterrán ihletésű konyhát egy rusztikus borozói környezetben kóstolhatja meg a Lark, amely kifejezetten európai hangulatot áraszt. Az ebéd és a vacsora egyenrangú a tanfolyamhoz, kis megosztható tányérokkal, mint plAz Angus csúszkák, a burrata caprese crostini és a bárányos souvlaki hozzájárulnak az étterem amúgy is nyüzsgő hangulatához, és az étkezést inkább joviális bulivá varázsolják, mint egy szokásos leülős étkezést.