Trattoria da Romano Burano Review

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Burano valószínűleg a legszínesebb szárazföld a híres velencei lagúnában. A házak állítólag úgy vannak kiszínezve, hogy a tengerre kivezető halászok felismerjék saját lakhelyüket. Ezek a ragyogó színek olyan ikonikussá váltak az évek során, hogy a lakóknak a hagyomány folytatása érdekében a kommuna jóváhagyását kell kérniük a házuk festése előtt.

A csipkéiről ismert szigeten (a magányos horgászözvegyeknek kellett valamit tenniük!) ennek ellenére a mindenki által keresett étel nagyrészt fehér, és fehér tányérokon szolgálják fel, amely az olasz zsenialitást tükrözi. az íz egyszerűsége és tisztasága.

Hogyan érkezzünk meg a Trattoria da Romanóba

Velencéből vaporettóval közvetlenül eljuthat Buranóba. Ez a lusta módszer. A kompon heverészéstől nem alakul ki az étvágya. A következőt kell tennie: a 12-es vaporetto a velencei Fondamente Nove-tól Muranóba visz, majd tovább Mazzorbóba, majd Buranóba. Ne menjen el egészen Buranoig, hanem álljon meg Mazzorbóban, szálljon le, és kövesse a Burano felé vezető jelzéseket. Ez egy szép, lapos sétát tesz egy hídon át Burano szigetére. Útközben megtekintheti a híres ferde harangtornyot, a Campanile of San Martino templomot. Tudod, nem minden hajlamos dolog van Pisában.

Kitóla komp kikötőjétől sétáljon fel a főutcán a csatornáig, forduljon balra, és hamarosan Burano fő hídfőjére, a Via Galuppira ér. Sétáljon el az összes étterem mellett, fuss el azok mellett, ahol a hawkerek ragaszkodnak ahhoz, hogy nézze meg a rosszul lefordított angol étlapjukat, és fuss gyorsabban, ha vannak képek az ételekről. Az utca bal oldali végén, a piazza kibővülése előtt található a Trattoria da Romano. Törölközőt le, és próbáljon helyet foglalni. Online foglalhat, hogy elkerülje, hogy a helyiek belelökjenek a légkörbe; a kinti terasz a legtöbb nap kellemes.

Mit rendelj?

Most, hogy bebújt az asztalhoz, készen áll a rendelésre. Azt akarod, amit Anthony Bourdain rendelt, amikor odament. Rizottó Buranello vagy gó hal rizottó.

Ha elmegy a velencei Ri alto halpiacra, látni fogja ezeket a Gó halakat, a lagúna meglehetősen csúnya lakóit, amint a hungarocell börtöneikben csapkodnak. Egy szeletet sem találsz belőle a rizottóban, ne aggódj, csak a hal aromás húsleveséből készül a híres rizses étel.

Nyáron a rizottót kiegészítheti tengeri előételekkel. Könnyű, könnyen emészthető ebéd lesz belőle. Most már készen áll, hogy meglátogassa a Csipkemúzeumot, vagy rövid ugrással a vaporettóval Torcello szigetére nézze meg a bizánci templomot és a mozaikokat.

Hogyan készítsünk nagyszerű ételeket egy olasz étteremben

Ami az éttermekben való étkezést illeti Olaszország többi részén, ne csak nézze meg az étlapot és rendeljen. Beszélj a pincérrel. Kérdezd meg, mik a napi különlegességek. Még akkor is, ha olasz nyelvű menüt kér, és olaszul beszél a pincérrel,ha külföldi vagy, nem fogod felolvasni a napi ajánlatokat, függetlenül attól, hogy melyik régióban vagy városban tartózkodsz. Tehát kérdezd meg, mit lehet a legjobban enni aznap. Igazán. Például Velence ünnepelt puha héjú rákja a lagúnából, a Moeche-nek rövid és változó szezonja van (tavasszal), és hiányozni fog, ha nem kérdezi, mert nem kerülhet nyomtatott étlapra.

A jó Burano éttermek néhány alternatívája megtalálható Martha és Elizabeth cikkében: Burano Restaurants.

Burano: Extraordinaire egynapos kirándulás

Burano csodálatos egynapos kirándulást tesz. Színes; vannak jó étkezési helyek, és jó a séta. A szigettúrák nagyon szép egynapos kirándulást tesznek Velencéből. A Buranótól rövid vaporettóútra található Torcello szigetén néhány étterem is található.

Szóval hajrá. Jól enni. Menj le róla. Élvezzen mindent a lagúnában, még a halakat is, amelyek a sárba fúródnak.