A legjobb dohai éttermek
A legjobb dohai éttermek

Videó: A legjobb dohai éttermek

Videó: A legjobb dohai éttermek
Videó: Ape Regina Budapest - A legjobb olasz étterem 2024, November
Anonim

Dohában nyüzsgő ételvilág van, amely összehozza a világ minden tájáról származó konyhákat. Az összes vezető névnek, mint például Nobu, Gordon Ramsay, Alain Ducasse és Wolfgang Puck, van étkezde Doha legfényűzőbb szállodáiban, de vannak olyan helyi éttermek is, amelyeknek esetleg nincs megnevezett séfje, de ehelyett földhözragadt helyi éttermek. tapasztalat az ételekről, amelyeket a katariak szeretnek és napi rendszerességgel fogyasztanak. Ezekben a legjobb dohai éttermekben egy nap rizst ehet az ujjaival, majd a sommelier-vel egyeztetheti a kacsa à l'orange borpárosítását.

A legjobb finom ételekhez: Hakkasan

Wokban sült tengeri keszeg fekete tányéron, nagy, bronz fémlevéllel a tányéron és a hal alatt
Wokban sült tengeri keszeg fekete tányéron, nagy, bronz fémlevéllel a tányéron és a hal alatt

A St. Regis Hotelben található Hakkasan elegáns hely modern kantoni ételeket kínál egy elegáns fekete-arany étkezőben, kényelmes ülőhelyekkel és tompított lámpákkal, kilátással a kertekre. Az itteni étkezés szinte spirituális élmény, az ételek kis műalkotásokként jelennek meg, és olyan szépek és látványosak, mint amilyennek ízlik. Aztán ott van a házon belüli koktélmixológus, aki tud varázsolni az alkohollal. Pénteki villásreggelit is készítenek, ami jó alkalmat ad arra, hogy egy meghatározott áron kipróbáld mindazt, amit kínálnak.

Legjobb japán étel: Nobu

Arany színű sült tőkehal, bambuszlevélen, fehéren,téglalap alakú lemez c
Arany színű sült tőkehal, bambuszlevélen, fehéren,téglalap alakú lemez c

Nobu séfnek van egy kis láncszeme, de így is mindig kiváló japán ételeket tud felszolgálni. Ez a Nobu, amely a Four Seasons Hotel Doha része, de saját épületében a kikötő és a tenger között helyezkedik el, a legnagyobb mind közül. A pénteki villásreggeli, amelyhez koktélt és pezsgőt is kínálnak, nagyszerű módja annak, hogy megkóstolhassa a legjobb jellegzetes ételeket, mint például a fekete tőkehal, a wagyu taco, a tonhal tatár és a homár wasabival.

A legjobb európai konyha: Market – Jean Georges

Szeletelt vörös közép fekete márvány vágódeszkán köretekkel körülvéve, paradicsommal díszítve a szőlőn és a spárgán
Szeletelt vörös közép fekete márvány vágódeszkán köretekkel körülvéve, paradicsommal díszítve a szőlőn és a spárgán

A W Hotel piacán egy három Michelin-csillaggal rendelkező francia séf jellegzetes európai ételeit szolgálják fel kényelmes és egyben előkelő környezetben. Itt megkóstolhatja számos európai ország kedvenceit, mint például: friss burrata, ropogós tintahal, fekete szarvasgombás pizza és lassan főtt lazac. Az itteni ételek frissek, könnyűek és egészségesek, de van néhány kényelmes étel is, mint például a marhapofa és a grillezett Halloumi saláta.

A legjobb az emelt kényelemért: Gordon Ramsay opál

tányér mézes párolt rövid tarja, mogyoróhagyma szeletekkel és friss korianderrel díszítve
tányér mézes párolt rövid tarja, mogyoróhagyma szeletekkel és friss korianderrel díszítve

A pocakos szájáról híres, de kétségtelen, hogy Gordon Ramsay tud főzni. A St. Regis Hotelben található Opal kényelmes ételekre specializálódott, nyugodt környezetben. Gondolj a falafel salátára, a wagyu hamburgerekre, a kesudió curryre és a serpenyőben sült hamúrra.oldalas darabos krumplival. A változatos menü azt jelenti, hogy a család minden tagja talál valamit. A választék bővítése érdekében a házon belüli sommelier Doha egyik legnagyobb borospincéjéből származó borral párosíthatja ételeit.

A legjobb francia-arab fúzióhoz: IDAM

Szeletelt zöldségek fehér kuszkuszba borítva, fehér edényben, fedővel
Szeletelt zöldségek fehér kuszkuszba borítva, fehér edényben, fedővel

A három Michelin-csillagos séf, Alain Ducasse elegáns menüt dolgozott ki az I. M. Pei által tervezett Iszlám Művészeti Múzeumban található Philippe Starck által tervezett étteremben. Az étel francia mediterrán, arab csavarral, és az étlap az évszakok szerint változik. Ha meg szeretné tanulni elkészíteni néhány ételüket, mesterkurzusokat is kínálnak a látogatóknak.

Legjobb Steakhouse: Vágta Wolfgang Puck

szeletelt, közepesen ritka steak fekete edényben két szósszal fehér csészékben
szeletelt, közepesen ritka steak fekete edényben két szósszal fehér csészékben

Arról ismert, hogy megetette a sztárokat az Oscar-gálán, és a szupertrendi Mondrian Hotelben található népszerű éttermében hatalmas a választék a legjobb ételeiből. Ebédidőben tészták és pizzák közül lehet válogatni, este pedig a napi fogásoknak megfelelő halételeket szolgálnak fel. A különlegesség azonban, ahogy a neve is sugallja, a steak, a legjobban sült krumplival és házi bearnaise szósszal tálaljuk.

Legjobb jó ételekhez kilátással: három hatvan

Kerek étkező rész sárga szőnyeggel és üvegből készült külső fallal, amely alatt Doha városa látható
Kerek étkező rész sárga szőnyeggel és üvegből készült külső fallal, amely alatt Doha városa látható

A fő ok, amiért a legtöbben ebbe az étterembe jönnek, el kell ismerni, az elhelyezkedése. A 47. emeletenAz ikonikus Aspire Towerből, amelyet Torch-nak is neveznek, az étterem nemcsak nagyszerű kilátást nyújt a városra és az öbölre, hanem forog is, és 360 fokos kilátást nyújt a vendégeknek. A látogatás igazi meglepetése azonban a kitűnő kiszolgálás és a kiváló ételek, amelyeket nagy szekrények alatt szolgálnak fel, és nagy gonddal. Az ételek mediterrán ihletésűek, mindenki számára rengeteg lehetőség kínálkozik, a tésztától a halig, steakig, salátákig, és nem szabad elfelejteni, desszertként meleg csokitortát is.

Legjobb perzsa étel: Shebastan Palace

A divatos szállodáktól távol ez a kis gyöngyszem évek óta Doha legjobb perzsa étterme. Az iráni stílusban díszített, boltívekkel, csempével és csillogó csillárokkal teli étel autentikus és friss. Meleg lapos kenyér mártogatóssal, csirke- és bárányételekkel, ropogós rizskarikákkal és friss gyümölcslevekkel, hogy mindezt lemossák. Vegye figyelembe, hogy az étteremben nem szolgálnak fel alkoholt.

A legjobb hagyományos jemeni viteldíj: Bandar Aden

Ha még soha nem kóstoltad meg a jemeni ételeket, egy csemege vár rád. Ez az egyszerű étterem nagyon megfizethető, és olyan hagyományos, mint amilyen hagyományos: ülhet a földön, étkezhet az ujjaival (csak a jobb kezével), vagy asztalhoz ülhet és evőeszközöket használhat. Kóstolja meg a pörkölteket, a zamatos rizzsel tál alt csirkét, a tandoor-kemencében sült húsokat, az egész szenes halat és az elásott húsokat, földbe főzve. Itt nem szolgálnak fel alkoholt.

A legjobb szabadtéri étkezés: Mamig

szabadtéri ülőhelyek a DOha-i Mamig étterem előtt
szabadtéri ülőhelyek a DOha-i Mamig étterem előtt

Itt kint ülhetsz esténként, nézheted, ahogy a világ a csillogó fényben megylátképet a háttérben, miközben nagyszerű örmény és libanoni ételeket eszel. A Katara Kulturális Faluban található ez a tökéletes hely a nap befejezésére, és megcsodálhatja a nagyszerű mezzeket, salátákat, zamatos pácolt húsokat. Ez egy terebélyes hely, ezért kérjük, hogy üljön le a teraszra a legjobb kilátásért. Itt nem szolgálnak fel alkoholt.

Legjobb reggeli és ebéd: Jones, a boltos

Ez az ausztrál koncepciójú étterem, amely egy lánc része, nem biztos, hogy a helyi arab ihletésű konyhát kínálja, de ha gyerekekkel utazik, vagy csak egy könnyű, egészséges ebédre vágyik, amit egy tisztességes kávé követ elfogadható áron, anélkül, hogy leülne egy öltözött asztalhoz, ez a hely az Ön számára. A kedvencek az Eggs Benedicttől a Cesar Saladig terjednek, egy sor szendvicset, amely nagyon jó kenyérből, levesekből és hamburgerekből készül. Van egy egész rész a vegetáriánusok számára, és a desszertekért meg kell halni. Itt nem szolgálnak fel alkoholt.

A legjobb édességekért: Al Aker Sweets

4 válogatott baklava fehér tányéron
4 válogatott baklava fehér tányéron

Az arab élelmiszerek leghíresebb exportcikke valószínűleg az édességek: általában ragacsosak, tele mézzel, némelyik rózsa esszenciával, mások datolyával és dióval. Teljesen bűnös és függőséget okoz. Ha édesszájú, akkor itt a helyed: állj meg a Souq Waqifban egy kényeztető délutáni szünetre, és ülj le egy teára és néhány édes pékáru mellé. Itt nem szolgálnak fel alkoholt.

Ajánlott: