Hol érdemes megszállni Burgundiában, Franciaországban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:57

Függetlenül kutatjuk, teszteljük, áttekintjük és ajánljuk a legjobb termékeket – tudjon meg többet folyamatunkról. Ha a linkjeinken keresztül vásárol valamit, jutalékot kaphatunk.

Burgundia egy csodálatos tartózkodási hely Franciaországban, domború vidékével, amely tele van kastélyokkal, egykori apátságokkal és udvarházakkal. Ezek az épületek nagyszerű történelmi szállodák és panziók.

Château de Courban és Spa

A saját területén található Courbanban, egy kis faluban, amely jó megállót tesz a champagne-i Troyes és a burgundiai Dijon között. A szép 19. századi kastély kellemesen vidéki hangulatot áraszt. A 22 különböző méretű szoba közül néhány különlegesen berendezett; mások hangulatosak, és a fürdőszobák ügyesen el vannak rejtve a régi ajtók mögött. Nyugdíjasok vagy családok számára a melléképület egybenyitható szállást kínál, amely egy franciaággyal felszerelt junior lakosztályból és egy 2 külön ággyal felszerelt szobából áll. Van egy szabadtéri medence és egy gyógyfürdő, ahol különféle kezelések vehetők igénybe. Van egy jól felszerelt szoba mozgássérültek számára is, ami sok szállodában szokatlan. Az étterem burgundi ételeket kínál.

Helyszín

7 rue du LavoirCourban

Champagne közelében, aAbbaye de Fontenay és Chablis.

Château de Vault de Lugny

Ha igazi kastélyszállodai élményre vágyik, hatalmas baldachinos ágyakkal, hűvös napokon üvöltő tüzekkel, egy bájos konyhakerttel, amely a nagyon jó éttermet és csodálatos területet biztosítja, ne keressen tovább ebben a kastélyszállodában, mindössze 15 kilométerre (9,5 mérföld) Vézelaytől egy kis faluban.

Foglalja le a Le Roy szobát, és kap baldachint és kandallót is hálószobájába. Minden szoba fürdőszobája nagy és fényűző, míg a faburkolatok, a fa vagy meleg, vörös csempézett padló és az antik bútorok olyan érzést keltenek, mint a király, királynő vagy herceg, aki kétségtelenül egy másik életben volt. Van egy gyönyörűen megvilágított medence is, amely csábítóan van elhelyezve a kőboltozatokban. Télen vacsorázzon az egykori konyhában, amelyet 1614-ben építettek, és amelyet hatalmas kőkandalló ural, boltíves mennyezettel. Nyáron a terasz tökéletes, ahonnan nagyszerű kilátás nyílik a hatalmas kertekre.

Helyszín

11 rue du ChâteauVault de Lugny

Vézelay (15 km, 9,5 mérföld), Avallon (4 km, 2 mérföld) és Chablis közelében.

La Cueillette Hotel Spa Resort

Ez egy különleges kastély, amely a szőlőültetvények mellett található Meursault városában. A fő fogadószobák a 19. századi múlt dicsőséges napjait idézik, amikor a 12. századból származó egykori ciszterci apátság alapjain újjáépítették. De a 19 hálószoba teljesen modernminimalista dekorációval, feltűnő színvilággal és természetesen kiváló fürdőszobával.

A fürdőben az általuk „Fruititherapie” néven emlegetett gyógyfürdő kínálja a burgundi vörös bogyós gyümölcsök antioxidáns tulajdonságain alapuló gyümölcsterápiás kezeléseket. A tulajdonos egy orvos, nagyon sikeres gyakorlattal, tehát jó kezekben vagy. Van egy nagyon nagyméretű medence, kilátással a környező vidékre, és egy hely a pihenésre.

A „Kitchen Garden bisztróban” két étterem kínál ínyenc ételeket, vagy kötetlenebb bisztrót.

Helyszín

Château de Citeaux

Rue de CiteauxMeursault

A Cote d'Or borvidék szíve, Beaune és Burgundia legnépszerűbb bornevei közelében.

La Maison d'Olivier Leflaive

Felfedezi ezt az elragadó szállodát Puligny-Montrachet kis falu főterének közepén, amely az egyik nagyszerű burgundi bornak adja a nevét. Ez egy szokatlan szálloda 11 szobával és 2 junior lakosztállyal, a hagyományostól a kifejezetten különlegesig. Az ember vidéki hangulatot áraszt a fagerendákkal és fapadlóval, valamint a dekoratív témával, amely egy fekete-fehér tehenet ihletett; egy másik az 50-es évek retrója a leendő popsztárnak. Foglalás előtt ellenőrizze a webold alt, hogy megtalálja a megfelelő szobát. Az étterem bisztró stílusú és jó ár-érték arányú, és itt komoly borlap és különleges borkóstoló is várja a vendégeket. A környék összes szállodája közül ez az egyik legnyugodtabb.

Helyszín

10 Place du MonumentPuligny-Montrachet

Szíva Cote de Beaune borvidékről, Beaune közelében és Burgundia legnépszerűbb borneveiről.

Abbaye de la Bussiere

Azok számára, akik szeretik a régi épületekben lévő szállodáikat, ez a hely. Az egykori apátság La Bussière-sur-Orche kis falujában található, a Burgundia-csatorna mellett. Az 1131-ben alapított egykori ciszterci apátság, az Abbaye de la Bussière kőépületek komplexuma mindent tartalmaz: egy boltíves bejárat, amely elválasztja az apátságot a falutól, gyönyörű régi épületek, köztük egy galambtartó, valamint egy 18 hektáros zöld pázsit és erdő. Mára az angol tulajdonosok szállodává alakították át (egyben családi otthonuk is), a 21. század minden kényelmével és a múlt romantikájával. Dijontól körülbelül 45 percnyi autópálya autóútra van, és jó kiindulópont a régió felfedezéséhez.

Helyszín

La Bussière-sur-Orche21360 Dijon

A Cote d'Or régió nyugati részén, Dijon közelében.

Le Relais Bernard Loiseau

Ha igazi luxusra vágyik egy kellemesen kötetlen környezetben, válassza ezt a Saulieu-i szállodát. Bernard Loiseau Franciaország egyik nagy szakácsa és szállásadója volt; hagyatékát ma felesége, Dominique viszi tovább, és a konyhákban (amelyek valóban megfelelnek a „legendás” leírásnak) Patrick Bertron zökkenőmentesen folytatja. Az épület eredetileg 18. századi volt, és a szobákban elragadó dekoratív elemek találhatók – meleg csempézett padló, régi fagerendák által tartott mennyezet ésAntik bútor. De a létesítmények, beleértve a kiváló gyógyfürdőt is, teljesen naprakészek. 2019 áprilisától az étterem 2 Michelin-csillaggal rendelkezik, a borlap pedig… nos, ismét legendás.

Helyszín

2 rte. d’ArgentineSaulieu

A Cote d’Or borvidéken és Burgundia központjában a Morvan Regionális Parkban.

Hostellerie La Tour d'Auxois

30 szoba található ebben a középkori vendégfogadóban, amelyet bájos butikhotellé alakítottak át Saulieu városában. Elegáns és csendes, egy kiváló étteremmel, ahol hagyományos ételeket, például csigát, valamint regionális burgundi ételeket szolgálnak fel, valamint egy kert és egy medence is található. Az érdekes formájú szobák, a fagerendák, az antik bútorok és a kényelmes ágyak mindennaposak itt.

Helyszín

Sq. Alexandre DumaineSaulieu

A Cote d’Or borvidéken és Burgundia központjában a Morvan Regionális Parkban.

Château de Gilly

A 14-17. századi ciszterci apátok egykori rezidenciája a régi, lágy kőépület nagyszerű burgundi élményt nyújt. Kényelmes és barátságos, nagy kanapékkal, amelyekbe dúdoló tűz előtt elsüllyedhet, és tágas hálószobákkal rendelkezik. A szálloda a kis családi vállalkozás, a Grandes Etapes Francaises tulajdonában van, és olyan ingatlanokkal is rendelkezik, mint a Tours melletti Domaine de Beauvois és a Château d'Artigny a Loire-völgyben.

Van egy medence, egy tenisz, egy nagy biliárdasztal, egy étteremegy 14. századi boltíves mennyezet, amely nagyon jó pincével és nagy kertekkel rendelkezik.

Helyszín

Vougeot

A Nuits St-George régióban, félúton Dijon és Beaune között.

Hotel Le Cep

A 16. és 18. század közötti különböző régi házak keverékéből áll, amelyeket macskaköves udvarok és boltívek kötnek össze. A Le Cep hatalmas szobákkal rendelkezik, amelyeket a Michelin múzeumszerűnek minősített. Van egy gyönyörű kert, ami annál is kellemesebb, mivel a szálloda közvetlenül Beaune szívében található. A szállodában nincs étterem, de kapcsolatban áll a Loiseau des Vignes étteremmel, amely a Bernard Loiseau csoport része.

Helyszín

27 rue MaufouxBeaune