A legjobb sörfőzdék Indianapolisban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Emeljen fel egy poharat, és mondjon egy pohárköszöntőt Indianapolis virágzó kézműves söreinek színterére. Ami a sört illeti, a Circle City több mint megállja a helyét a sokkal nagyobb hatalmú játékosok ellen, mint Denver, St. Louis és Milwaukee. Függetlenül attól, hogy a ropogós lagerek és a komlós IPA-k, vagy a gazdag stoutok és a funky sour-k iránt érdeklődik, rengeteg lehetőség kínálkozik, amelyet érdemes kortyolgatni a bárokban és csaptelepeken szerte a városban. Még jobb, hogy minden sörfőzde sajátos személyiséggel, háttértörténettel és termékkínálattal rendelkezik. Nehéz tízre leszűkíteni a listát, de ez a város néhány legjobb sörfőzdéje, amelyet felfedezhet.

Sun King Brewing

A Sun King társalapítói, Clay Robinson és Dave Colt 1948 óta az első teljes körű gyártású sörfőzde, amely 1948 óta megnyílt Indianapolisban. Tíz évvel később a társaság azóta három épületből álló, minden korosztály számára kialakított sörfőzde campussá bővítette a szerény belvárosi kóstolótermet. Ezenkívül van Fishersben egy elegáns, kis tételes csaptelep, egy nyüzsgő Carmel élelmiszercsarnok és szeszfőzde, valamint egy új Broad Ripple előőrs, hogy a vásárlók kényelmesen ellássák a sörfőzde Sunlight Cream Ale-jét. A Wee Mac Scottish Ale és az Osiris Pale Ale zászlóshajója. A szeszélyes különlegességek és szezonális kínálat folyamatosan bővülő választéka felkelti a rajongók érdeklődését, és kíváncsivá teszi, hogy a cég mit fog tenni legközelebb.

Metazoa Brewing Company

Ha Ön állatbarát, aki szereti a kézműves söröket, a Metazoa a megfelelő hely. Ez a belvárosi sörfőzde nagy szívvel rendelkezik, 2016-os megnyitása óta nyereségének 5 százalékát az állatok jólétét és a vadon élő állatok védelmét támogató szervezeteknek ajánlja fel. A 21 éves kor feletti csaptelepen mindig szívesen látjuk a jól nevelt négylábúakat. egy helyszíni kutyapark, és a létesítmény nyuszi jógaóráknak ad otthont minden hónap első szombatján. Az itteni sörök malátás, világos és komlós kategóriákba sorolhatók.

Bier Brewery

Állami és országos kézműves sörversenyek évelő díjazottja, a szerény Bier állandóan kiváló minőségű német stílusú Weizengoot hefeweizen, PDG Pale Ale és Special Kolsch, valamint különféle IPA-k és APA-k főzése., portékák és sörök (a sütőtök ale az egyik szezonális kedvenc, amelyet a helyiek minden évben várnak). A működés kicsiben 2010-ben, nanosörfőzdeként indult, majd 2015-ben 20 hordós rendszerre bővült, hogy lépést tartson a terméke iránti növekvő kereslettel. A Bier 2018-ban nyitotta meg a második, minden korosztály számára alkalmas csaptelepet teljes étkezési szolgáltatással Carmelben.

Broad Ripple Brewpub

Ez a Monon Trail szomszédos nevezetessége Broad Ripple Village-ben1990 óta húz pint, így ez az első sörfőzde és a legrégebbi működő sörfőzde Indiana államban. Az autentikus angol pub-stílusú hangulatot sötét faburkolatok, ólomüveg ablakok és hangulatos kandalló jellemzi, amely gondoskodik a törzsvendégek odaadó tömegéről, akik összegyűlnek a családbarát létesítményben, hogy a ház kedvencei – az IPA, a Lawn Mower Pale – poharai mellett csevegjenek. Ale, Monon Porter és Extra Special Bitter. A pub grub konyhájának kiterjedt étlapja egy másik nagy ösztönző a látogatásra, a vegán és vegetáriánus ételek mellett olyan angol klasszikusok mellett, mint a fish and chips, a juhásztorta és a szántótálak.

Big Lug kantin

A Sahm's Tavern Central Indiana étterembirodalom Big Lug sörfőzdéje Kristofferson American pale ale-t, Kings Jive brown ale-t, egy Flying Horse hibridet és más kísérleti recepteket főz a népszerű helyiek egész családjának kiszolgálására. éttermek, köztük a Sahm's Place, a Liter House és a Sahm's Ale House. A Big Lugban minden héten kreatív témájú ételkülönlegességek jelennek meg az olyan ízletes menük mellett, mint a poutine, a nashville-i forró csirke, a csúszkák, a nachos és a hoagie szendvicsek. Szép idő esetén a Monon Trailre néző terasz remek hely a szabadtéri italozáshoz és étkezéshez.

Centerpoint Brewing Company

A Circle City Ipari Komplexum része a belvárostól északkeletre, a Centerpoint Brewing megjelent a színen2016-ban azzal a céllal, hogy megközelíthető kézműves söröket készítsenek, amelyek széles közönség számára vonzóak, és ezt a küldetést minden bizonnyal teljesítették. A Centerpoint Gold Kolsch, a Centerpoint Black American Porter és a Blood Orange IPA egész évben elérhető marad. A kísérletibb Empirical, Precision, Turbocharged és Elemental Series sörök között, amelyeket bármikor elkaphat, olyan kínálat található, mint a Rick's Brown Rye, az El Gato Mexican Lager és a Key Lime Gose. A havi első pénteki rendezvények ideális alkalmat kínálnak arra, hogy kóstolgassanak és élőzenét nézzenek.

St. Joseph Brewery & Public House

Az 1870-es évekből származó, jóképű egykori katolikus templomban megbúvó, tágas St. Joseph magas pontszámot ér el hangulatáért, ideális randevúkhoz, munka utáni boldog órákhoz és természetesen vasárnapi villásreggelihez. Pint Confessional IPA, Benevolent Belgian Blond és Cornerstone Kolsch tökéletes fóliaként szolgálnak ebéd- és vacsoramenüként a kagyló, a szelet, a tészták és a fondü mintájára felkapott gasztrokocsmában. Az élőzenés szerdák helyi énekesek és dalszerzők előadásait mutatják be, hogy tetszetős hangsávot biztosítsanak az italozáshoz.

Daredevil Brewing Co

A Speedway-en és az Ironworks Hotel épületének nyugati végén, Indy északkeleti oldalán található Daredevil kézműves sörök széles választékát kínálja, beleértve a Lift Off IPA-t, a Vacation Kolsch-t, a Dunkel-t, a Marzent és a Maibock-ot. Az ételválaszték a megosztható előételekre és helyi előételekre összpontosítforrásból származó összetevők, amelyek jól passzolnak a sörökhöz – gondoljunk csak a német currywurstre, sajtokra, burgonyára, lágy perecekre mártogatós szósszal, nacho-val és hamburgerekkel. A Speedway csaptelep 21 éven felüliek, de a nyüzsgő Vasmű hely minden korosztály számára családbarát.

Guggman Haus Brewing Co

A Guggman Haus a Boyle Racing főhadiszállásának emeletes helyén teremti meg kényelmes új otthonát, és pontosan illeszkedik Indy Speedway-kultúrájába azáltal, hogy emléktárgyakkal és sörnevekkel tiszteli terroirját, amelyek autóversenyzési konnotációkkal büszkélkedhetnek. A mikrosörfőzdének otthont adó épület 1916-ra nyúlik vissza, és az 1930-as és 1940-es évekig az Indianapolis 500 vezetőinek, csapatainak és szerelőinek központjaként szolgált. Mostantól az ügyfelek megkóstolhatják a Wilbur's Prize Pils-t, a Great Day IPA-t és a Winner's Milk Jug Stout-ot a csaptelepen vagy a sörkertben.

Könyvek és főzetek

A Books and Brews egy önjelölt „hely az embereknek, akiknek nincs hely”, számos helyszínt tart fenn Indiana középső részén, hogy megnyugtassa és megnyugtassa az agyon gondolkodó sörivókat. Az ügyfelek böngészhetnek a kíméletesen használt könyvek polcain, kölcsönözhetnek a társasjátékok gyűjteményéből egy átlagos Scrabble-foglalkozáshoz, vagy élvezhetik az élő zenét a nyitott mikrofonos éjszakákon. A házi főzeteket olyan ügyes irodalmi témájú hívójelek követik, mint a Nancy citra-komlós pale ale, a Clifford ír stílusú vörös sör és a Charlie csokoládé tej stout a grillezett sajtos szendvicsek lemosására.szárnyak és taco.