8 Romantikus borutak és városok az Egyesült Államokban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

Utazz Floridából Alaszkába, és valószínű, hogy szinte minden államban találsz pincészetet, ahol elhaladsz. Függetlenül attól, hogy ízlése a kifinomult borok, vagy a hawaii ananász ízű habzóborok iránt érdeklődik, bódító kalandok várnak az országot behálózó borösvényeken.

A borút követése nem csupán lehetőséget ad a pároknak arra, hogy különféle évjáratokat kóstoljanak meg; egyúttal az ország legszebb tájai közé helyezi őket, és lehetőség nyílik arra, hogy felfedezzék azt. A pincészet kóstolója gyakran magában foglalja a helyi ételek megkóstolását is, így igazi ínyenc élménnyé válik. Az ételek a regionális finomságoktól és a helyszíni ajándékboltokban árult sajtoktól az elegáns éttermekig terjednek, amelyek többfogásos ételeket szolgálnak fel díjnyertes borokkal párosítva.

Egyes pincészetek névleges díjat számítanak fel a kóstolásért; mások ingyenesek. És mindenre számíthat az önkiszolgáló palackoktól és műanyag poharaktól a hivatalos kóstolókig egy boroktatóval, aki kristálypoharakba tölti a borait.

Számos pincészet rendelkezik helyszíni étteremmel, valamint romantikus fogadókkal, amelyek lehetővé teszik az éjszakázást. Néhányan romantikus szőlőskerti esküvők rendezésére specializálódtak.

Ha szőlővel kapcsolatos elvárásai vannak a következő nyaralásával kapcsolatban, kutasson utána, mely pincészetek találhatók az úticélján, és tájékozódjon a közelgő bor- és ételfesztiválokról, borkóstolókrólosztályok, valamint a borutak helyszínei és térképei. Egyes borvárosokban még a szüret idején is részt vehet a szőlőtaposásban.

És az ilyen utazás bónuszaként, ha romantikus szőlőskerti nyaralással kényezteti magát, valószínűleg elkerüli a kisgyermekeket, és más felnőtt párok társaságában lesz.

Grand Valley, Colorado

A Wine Magazine által 2018-ban a tíz legjobb bortúra egyikének nevezett Grand Valley közel 30 pincészettel büszkélkedhet Grand Junctiontől keletre és nyugatra.

Ajánlott pincészet: Vigye el a mézet a Colorado állambeli Palisade-i Meadery of the Rockies-be. Saját kategóriájában a mézsör méz erjesztésével jön létre. Mead ihlette a "nászút" szót, amely eredetileg a mézbor fogyasztásának hagyományára ut alt egy teljes holdcikluson keresztül a gyümölcsöző házasság biztosítása érdekében.

Mit próbáljon ki: Válasszon egyet a gyümölcskeverékek közül, amelyek sárgabarack, szeder, cseresznye, őszibarack, málna és eper ízekben kaphatók. Minden termék 100%-ban tiszta, nyers narancsvirágmézet tartalmaz.

Hol szálljon meg: A Wine Country Inn romantikus csomagokat kínál, amelyek egy üveg saját márkás bort, házi szarvasgombát és poharakat tartalmaznak hazavitelre.

Napa Valley, Kalifornia

2017 októberében erdőtüzek égett le több mint 245 000 hektáron Észak-Kaliforniában, és széleskörű károkat okozva a régióban. Napa és Sonoma megye 900 pincészete közül kevesebb mint 20 szenvedett jelentős károkat, és ezek többségemost újra megnyitottak. A megtapasztalás egyik emlékezetes módja a Napa Valley Wine Train fedélzetén, amely az 1900-as évek elején felújított Pullman vasúti kocsikból áll, és egynapos kirándulásokat kínál egy 36 mérföldes útvonalon, valamint egy ínyenc Romance on the Rails vacsorát.

Ajánlott pincészet: A Napa főutcáján található Riverhouse egy művészeti és régiséggalériában szolgálja fel borait. A kóstoló élmények ötvözik a borokat egy bento box ebéddel vagy pazar nyolcfogásos omakase kóstoló menüvel.

Mit érdemes kipróbálni: A találóan elnevezett Paramour Proprietary Red a Blackbird Vineyards-tól.

Hol szálljunk meg: Napa belvárosának legújabb szállását, a The Archert több mint 20 pincészet veszi körül ezen a járható helyen.

Finger Lakes, New York

Az állam közepén kézmozdulattal szétterítve a Finger Lakes-t gazdag termőföld veszi körül, amely ideális teret biztosít a hűvös éghajlatú szőlőtermesztéshez. Több mint 30 pincészet szegélyezi a Seneca Wine Trail-t a legnagyobb sovány észak-déli tavak mentén.

Ajánlott pincészet: A megfizethető kóstolók és túrák mellett a Glenora Wine Cellars egy étteremnek ad otthont, amely helyi eredetű ételeket szolgál fel, és egy fogadója a szőlőültetvényekre néz.

Mit érdemes kipróbálni: Az állam ezen részén a rizlingek uralkodnak, a Glenora pedig hét fajtát gyárt, a száraztól a pezsgőig.

Hol szálljunk meg: A párok körében népszerű Watkins Glen Harbour Hotel a tó déli csücskén található. Étterme és bárja kiterjedthelyi és kaliforniai borok választéka.

Willamette Valley, Oregon

Oregon mintegy 600 pincészetnek ad otthont, amelyek többsége vörösbor kistermelői a franciaországi Burgundiával azonos szélességi körön. Néhány borász a Pinot Path mentén található, amely a 99-W úton, Newburg és McMinnville között, körülbelül egy órával délre Portlandtől.

Ajánlott pincészet: A Willamette Valley Vineyards megfizethető kóstoló repülőjegyeket és ingyenes napi túrát kínál. A pincészet havonta egyszer négyfogásos vacsorát rendez, amely a borszakács által kidolgozott konyhát a szőlő gyümölcseivel párosítja.

Mit próbálj ki: Testes, gránát árnyalatú pinot noir.

Hol szálljon meg: Az Allison Inn & Spa Newbergben a modern luxust testesíti meg. Kényeztesse magát egy jellegzetes deluxe king szobával, amely nem csak gázkandallóval és pezsgőfürdővel rendelkezik, hanem hangulatos kárpitozott kuckóval és a dombokra néző erkéllyel vagy terasszal is. A Jory étterme pedig arról ismert, hogy kreatívan bemutatja a Willamette-völgy ízeit.

Texas Hill Country

Texas középső részén, keletről Austinnal és nyugaton San Antonio-val határos Texas Wine Trail több mint ötven pincészetnek ad otthont. A napos és száraz éghajlatnak köszönhetően számos szőlő virágzik itt, a Blanc du Bois-tól a sötétlila Malbecsig.

Ajánlott pincészet: Minden nap nyitva, a Becker Vineyards több mint 84 hektáron termeszt, és két kóstolóhelye van, az egyik abirtok, a másik pedig Fredericksburg belvárosában. Olcsó kóstolók állnak rendelkezésre a betérők számára, és a túrák kis csoportokra korlátozódnak.

Mit érdemes kipróbálni: Az International Wine Awards díjátadón a Becker Vineyards 2015-ös Cabernet Franc Reserve-je 2018-ban a legjobb texasi vörös díjat kapta.

Hol szálljon meg: A San Antonio városától rövid autóútra található, teljes körű szolgáltatást nyújtó La Cantera Resort & Spa egy AAA négygyémánt kategóriájú ingatlan, amely erős helyérzékkel ihlette. Texas hatalmas King Ranchja. A romantikusok a magánéletben gyönyörködhetnek az egyik villában. Ezek hozzáférést biztosítanak egy privát medencéhez, valamint egy saját golfkocsihoz az 550 hektáros dombtetőn lévő ingatlan körüli szerszámokhoz.

Virginia Borvidék

Virginia több mint 300 pincészete Washington D. C.-n kívül kezdődik, a Blue Ridge-hegységben fészkelve, a gyarmati Williamsburg mellett kanyarogva, és Richmond dombjait körülveszik. Valójában kevés olyan hely van Virginiában, ahol több mint fél órányi távolságra lenne egy pincészettől. Több mint 20 borszőlőfajtát termesztenek itt, a pincészetek pedig egyenletesen szépek, kilátással a szőlőültetvényekre és a völgyekre.

Ajánlott pincészet: A Loudon megyei Bogati Pincészet kóstolóterme a hét minden napján, egész évben nyitva tart, és a látogatók megfizethető klasszikus kóstolót kóstolhatnak válogatott borokból egy boroktató vagy egy önvezető borrepülés, amely az egyes borkategóriák egy-egy borának kóstolását tartalmazza.

Mit érdemes kipróbálni: A Bogati 2013-as Black Label Chardonnay-ja, amelyet Robert Parker Wine Advocate-jében dicsértek "frisssége" miattérzés és éles él."

Hol érdemes megszállni: Olyan közel a tökéletességhez, amennyire csak lehet, az Inn at Little Washington minden elismerést elnyert a romantikus ínyenc kiruccanásokért Amerikában, beleértve az AAA Five Diamonds-t is. 24 kitűnő szállással és éttermi konyhával egyaránt. A Gasztronauta étlapján szereplő fogások kifinomult borpárosításokkal kiegészítve az ízek egyvelegét a szemnek és az ínynek egyaránt kellemesek.

Door County, Wisconsin

A Green Baytől északra fekvő festői félsziget népszerű hely az oenofilok körében, akik nyolc pincészetet kereshetnek fel a Door County Wine Trail mentén. Azok a párok, akik szeretnének megkóstolni az itt termelt borok széles választékát, regisztrálhatnak a Premier Wine Tourra a Door County Trolley fedélzetén, amely magában foglalja az ebédet is.

Ajánlott pincészet: A felújított napi istállóban található Lautenbach's Orchard Country Pincészet ingyenes napi kóstolókat és túrákat kínál 100 hektáros gyümölcsösében május 1. és október 31. között.

Mit érdemes kipróbálni: Door County édes és fanyar cseresznye termesztéséről ismert, a nyár pedig a cseresznyeszedés fő időszaka. Bár a helyi pincészetek vörös, fehér és portói borokat termelnek, a cseresznyeborok egyedülállóak ebben a régióban.

Hol szálljon meg: Door County általában nagyon családbarát, de van egy hely, amelyet csak a felnőttek örömére terveztek: a Sundara Inn & Spa. A komolyan a pihenésre összpontosító Sundara több csomagot is kínál pároknak, akik olyan kényelmi szolgáltatásokkal csábítanak, mint a pezsgő, egy beltéri piknik mellett.a gázkandalló, egy nagyméretű fürdőkád, amely két személyre is elfér, és gyógyfürdői kezelések.

Winston-Salem, Észak-Karolina

Észak-Karolina borútjai a hegyekben, a tengerparton és a piemonti régió kisvárosaiban kanyarognak. Winston-Salem több mint húsz pincészettel büszkélkedhet ettől a kis déli várostól 20 mérföldön belül.

Ajánlott pincészet: Szereted a lámákat? A Yadkin-völgyben található Divine Llama Vineyards farmja tele van szelíd állatokkal. Felnyergelhetők, hogy magukkal vigyék a bort és egy piknik ebédet egy két mérföldes túrán a patakparti szellőre, kilátással a szőlőültetvényre és a Pilot-hegyre. A kóstolóterem péntektől vasárnapig tart nyitva.

Mit érdemes kipróbálni: A lámacsorda matriarchája tiszteletére elnevezett Red Rita Rosé Chardonnay és Cabernet Franc keveréke.

Hol szálljon meg: A Winston-Salem belvárosában található Kimpton Cardinal Hotel úgy tűnik, a szórakozásnak készült. A nyilvános területek közé tartozik a szabadidős szoba kosárlabdapályával, tekepályával és még egy csavaros csúszdával is. De ez nem minden gyerek dolog – a szálloda minden este ingyenes borórát ad 17 és 18 óra között. Hétvégén foglaljon helyet Katharine villásreggeli büféjében, ahol elkészítheti saját bellinjeit.