A legjobb kikötői helyek Lisszabonban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

Míg Portugália második városa, Porto a portói bor hagyományos hazája, nem kell északra utazni, hogy megkóstoljuk az ország legjobb kínálatát.

Akár egy 40 éves sárgásbarna, egy késői palackozott vintage rubin, egy fehér portós és egy tonik vagy a fentiek mindegyikére vágyik, Lisszabonban számos olyan hely van, ahol a látogatók és a helyiek egyaránt eljuthatnak saját ízlésük a Douro-völgyben. Íme az öt legjobb hely Lisszabonban, ahol kipróbálhatod a kikötőt.

Solar do Vinho do Porto

A hivatalos portugál portugál borügynökséggel kapcsolatban álló Solar do Vinho do Porto Lisszabon egyik fenséges kilátójával szemben található, a Ludovic-palotában, egy meredek séta vagy sikló tetején Bairro Altoban.

A régimódi dohányzóhelyiségre emlékeztető, plüss, csendes környezet tökéletes hely egy-két óra eltöltésére hozzáértő pincérek és több pohár portói társaságában a hatalmas kínálatból.

Az árak mindössze néhány eurótól kezdődnek, bár sokkal többet kell fizetnie, ha elkezdi felfedezni néhány szüreti fajtát. Noha korlátozott számú snacket is vásárolhat, a hangsúly teljes mértékben a kikötőn van, ezért foglaljon egy közeli vacsorahelyet, ahová ezután indulhat. Elvárniitt inkább profi, mint meleg kiszolgálás.

Szőlő és harapás

Szintén a Bairro Alto szomszédságában található Grapes & Bites, csak egy kicsit lejjebb a domboldalon. Ez egy hostel, és ami még érdekesebb a kikötők szerelmeseinek, egy borozó és egy étterem. A helyi utazási társaságok egy része itt tart portói kóstolót, így széles választékkal és lelkes személyzettel ez a tökéletes hely egy ízletes tapas-stílusú étkezéshez, egy-két pohár megfelelő szeszezett bor mellé.

A Grape and Bites esténként gyakran szól élőzene, így szórakoztató, nyüzsgő környezet pár óra eltöltésére. Ha azonban itt tervez éjszakázni, vegye figyelembe: az étterem és a környező utcák zaja azt jelenti, hogy nem kell korán betérnie!

Enoteca Chafariz do Vinho

Az itt felsorolt helyek közül kétségtelenül Enoteca Chafariz do Vinho található a legérdekesebb helyen. A Principe Real negyedben, egy lépcsőn lefelé vezető kis út végén található, és a régi vízvezeték részében található, amely korábban Lisszabon ivóvízének nagy részét szolgáltatta.

Csak vacsoraidőben tart nyitva, ez egy kicsi helyszín, ezért foglaljon előre (főleg hétvégén). Megéri a fáradságot, a tapas stílusú ételek és borok széles választéka áll rendelkezésre pohárban.

A kikötők szerelmeseinek azonban a csúcspont a „100 éves” kóstoló, amely 10, 20, 30 és 40 éves, hordóban érlelt portékákat kínál, valamint a „radikális degustációs menü”, amely négyből áll. edényekportóival és medeirai borokkal.

Lisszaboni Pincészet

Ha egy tipikusabb kóstolóra vágyik, ne keressen tovább a Bairro Alto-i Lisszaboni Pincészetnél. A kóstolók online foglalhatók, angol nyelvűek, és helyi cukrászsüteményekkel, sajtokkal és lekvárokkal párosulnak.

Két kóstoló közül választhat: „prémium” és „deluxe”. Mindkettő öt portékát és különféle kézműves termékeket tartalmaz, a drágább deluxe kóstoló pedig a készlet legjobb portékáit tartalmazza, beleértve a dugóhúzó helyett a szár melegítésének hagyományos módszerével felnyitott vintage palackot. Ha egyedül vagy párban vesz részt, a kóstolót a cég 16. századi ciszternájában tartják – ez egy kellemes érintés.

A normál kóstolóért 65 eurót, a deluxeért pedig 150 eurót kell fizetni. Akárhogy is, számítson rá, hogy körülbelül két órát fog tölteni a különféle ízletes portékák megismerésével és megkóstolásával.

Winebar do Castelo

Ha az Alfama negyedben tartózkodik, nézze meg a Winebar do Castelo-t – könnyű megtalálni a belvárosi tájat meghatározó kastély tövében. Ez a dedikált borozó örömteli, portugál fajták százait kínálja, és a személyzet örömmel magyarázza el és ajánlja a portékákat az Ön ízlésének megfelelően.

Hús- és sajtdeszkák állnak rendelkezésre, ha finnyás vagy, vagy egyszerűen élvezheti a portékákat úgy, ahogy vannak. Nem biztos, hogy kikötői szakértőként léphet be a Winebar do Castelo-ba, de sokkal közelebb lesz hozzá, mire sétál egy kicsitbizonytalanul hátrál ki az ajtón!