A legjobb büfé Hongkongban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

A hongkongi büfék lenyűgözőek, és bár drágábbak, mint vegasi társaik, sok közülük homárt és friss tenger gyümölcseit tartalmaznak, amelyeket a kikötőben látott hajók hoztak. A büfék nagy üzlet Hongkongban, és a legtöbb előkelő szálloda kínál ilyet. A nyitott konyhákban képzett szakácsok szórakoztatják a vendégeket, miközben minőségi ételeket készítenek. A svédasztalos étkezés sok szempontból a város Dim Sum hagyományának kiterjesztése.

A turisztikai látványosságok, mint például a Jumbo Kingdom, a világ legnagyobb lebegő étterme, szintén rendelkeznek büfékkel, de a helyiek tudják, hogy máshol jobb értéket találni. Megvannak a kedvenceik Hongkong legjobb svédasztalai között, ahol találkozhatnak délutáni tea mellett, vagy még jobb, ha vasárnaponként szabadon folyhatnak egy pezsgős villásreggelivel!

Cafe TOO (Shangri-La sziget)

A Shangi-La sziget szállodájában található kávézó TOOO tagadhatatlanul az egyik legjobb büfé Hongkongban, ami azt jelenti, hogy aszt alt kell foglalnia és előre kell fizetnie. A hétvégi vacsora ára 100 USD alatt van, de ez magában foglalja a korlátlan mennyiségű homárt, wagyu marhahúst, tenger gyümölcseit, sushit és minden mást, amit a 10 főzőállomás személyzete elkészíthet. A szakácsok köztudottan megmutatták tudásukatspontán fellépésekkel.

Bár a Shangi-La sziget pazar, a Cafe TOO világos, tágas belső tere szerény, így a családok körében nagy sikert aratott. A gyermekeket szívesen látjuk, de a felnőttekkel megegyező díjat számítanak fel.

Café Kool (Kowloon Shangri-La)

A Café Kool egy másik erős belépő a Shangri-La szállodacsoportból. Ez a kowlooni svédasztalos étterem valamivel lazább és megfizethetőbb, mint szigeti rokona, a Cafe TOO, de a minőségi előírások továbbra is magasak, és az ételválaszték is több mint megfelelő. A Café Kool reggelije (7-től 10-ig) és svédasztalos ebédje (déltől 14:30-ig) különösen a kínai konyha és a dim sum rajongói körében népszerű.

Indián büfé a Jashanban

Ha sok különböző, kiváló minőségű indiai ételt szeretne megkóstolni egy helyen, a Hollywood Road-i Jashan Indian Cuisine büféje a megfelelő hely. Hongkongban sok indiai étterem kínál büfét, de a Jashanban lévő étterem folyamatosan jó. Valójában Jashan megszerezte az első említést az indiai konyháról a hongkongi Michelin Guide-ban. Curryk és vegetáriánus ételek széles választéka áll rendelkezésre a Jashan étteremben, de a pandzsábi vajas csirke és a Calcutta Fish Curry a két jellegzetes ételük.

Ha Jashan túl elfogl alt, kevesebb mint öt percet sétálhat le a Bombay Dreamshez, amely egy másik legnépszerűbb indiai büfé Hongkongban.

A piac (Hotel ICON)

Hongkongban rengeteg nyüzsgő piac található, de a The Market az egyik legnépszerűbb büfé Hongkongban. Hét nyitott konyha a helyi, kínai, indiai, japán, délkelet-ázsiai és nyugati konyha lenyűgöző választékát kínálja. A Durian szerelmesei tudomásul veszik: a Market makulátlan desszertállomása valóban Délkelet-Ázsia leghírhedtebb gyümölcseit mutatja be. Kóstolja meg a jellegzetes durian fagyl altot vagy sült duriant. Az OpenRice helyi ételkalauz nyolc éve egymás után a The Marketet választotta Hongkong legjobb büfének! A piac a Hotel ICON második emeletén, a Science Museum Roadon található.

KONYHA (W Hong Kong)

A W Hong Kong területén belül egy tágas teret elfoglaló KITCHEN nemzetközi büfét kínál, csodálatos kilátással a vízpartra. Nem számít, hogy 6:30-kor svédasztalos reggelit fogyasztasz, vagy késői vacsorára ugorsz be, mielőtt este 10-kor bezárnak, a KITCHEN kínálata páratlan. A sushi és a sashimi mellett a tenger gyümölcseit kínáló állomáson friss homár, kagyló, osztriga, rákcomb és más élőlények találhatók, amelyek közvetlenül a túlméretezett ablakok előtt találhatók a vízből. Desszertnek pedig van egy szabadon folyó csokiszökőkút! A KITCHEN öltözködési kódja a smart casual.

Clipper Lounge (Mandarin Oriental Hong Kong)

Bár a Mandarin Oriental Hong Kong-ban található Clipper Lounge minden étele elsőrangú, a helyiek leginkább a délutáni teát értékelik.amit ebéd és vacsora között tesznek ki. A Clipper jellegzetes rózsaszirom lekvárját édességek, pogácsák és miniszendvicsek mellé tálalják. A többi hongkongi legjobb svédasztalhoz hasonlóan a Clipper Lounge svédasztalos vacsora a tenger gyümölcseire helyezi a hangsúlyt (a homárért felár fizetendő), de kiváló borda és sertéshús állványok is rendelkezésre állnak. A kiváló ételek, a kiszolgálás és a hétköznapi, de elegáns légkör teszi a Clipper Lounge-t az üzleti utazók és a hongkongi lakosok kedvenc büféjévé.

The Verandah (The Peninsula Hong Kong)

A Peninsula Hong Kong szállodában található veranda 1933 óta tart nyitva, és Hongkong első fine dining büféjének nevezi magát. A város többi büféje némelyike úgy néz ki, mint a mészárlás jelenete a forgalmas időkben, de a veranda nem. Az ízletes ételeket ugyanolyan tisztán és gondosan mutatják be, mint ahogyan elkészítik. A légkör előkelő, anélkül, hogy fülledt lenne. A veranda nagy ablakaiból kilátás nyílik a kikötőre, bárhol is ül.

A verandán az öltözködési kód smart casual; Kérjük az urakat, hogy 18 óra után viseljenek hosszú nadrágot.

A hely (Cordis Hong Kong)

A Cordis Hong Kong szálloda 4. emeletén található The Place egy másik erős versenyző Hongkong legjobb büféjei között. A büfé tágas, jól megvilágított és tiszta annak ellenére, hogy étkezés közben rendkívül elfogl alt marad. Mint a legtöbb büfé esetébena város, a tenger gyümölcsei és a sushi kapják a hangsúlyt a vacsoránál, de továbbra is találsz indiai ételeket, tésztát és húsfaragó állomást. Ha nem rajongsz a tenger gyümölcseiért, a szakácsok boldogan főznek neked egy a la carte hamburgert vagy bármi mást, amire vágysz.

Tiffin (Grand Hyatt Hong Kong)

A Grand Hyatt Hong Kongban található Tiffin az egyik legdrágább büfé lehetőség Hongkongban, de ahogy a mondás tartja, azt kapod, amiért fizetsz. A Tiffin esetében is gyönyörű beállítást kap. A vasárnapi villásreggeli és az összes svédasztalos vacsora tartalmaz egy rendelésre főzött homárt, valamint az összes friss tenger gyümölcsét. Lehet, hogy a név indiai, de Tiffin a francia konyhára helyez némi hangsúlyt; A büfében gyakran feltűnik a libamáj és más francia kedvencek. Kiváló minőségű pezsgő és művészi koktélok felár ellenében kaphatók.