A legjobb villásreggeli Chicagóban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54

A chicagói villásreggeli változatos és hatalmas, a Windy City-ben számos lehetőség kínálkozik hétvégéken a délelőtttől a kora délutánig tartó étkezéshez egész évben. Ezen nagyszerű éttermek közül sok olyan híres chicagói tereptárgyak közelében található, mint a Lincoln Park Állatkert, a Magnificent Mile, a Millenium Park és a Willis Tower, míg mások a turistaösvényen kívül esnek, és lehetőséget adnak a látogatóknak, hogy felfedezzék Chi-Town színes negyedeit.

A legtöbb chicagói villásreggeli-étterem szombaton és vasárnap déltől délutánig szolgálja fel az étlapját, de néhányuk "egész napos villásreggelit" kínál, vagy akár egész héten, ha szüksége van egy omlettre és néhány mimózára. hétvégén kívül. A megfelelő családbarát találkozásoktól a sztárszakácsokkal készült csúcskategóriás úti célokig biztosan talál valami villásreggelit, hogy emlékezetessé tegye chicagói utazását.

Luella déli konyhája

Darnell Reed séf és tulajdonos dédnagyanyjáról nevezték el – akinek ízletes déli receptjei inspirálták, hogy karrierjeként folytassa a főzés iránti szenvedélyét. A Luella Southern Kitchen a Lincoln Square szomszédságában található, egy háztömbnyire az Old Town Schooltól népzene. Ez a BYOB étterem kínálkortárs frissítések a déli kedvencekről, mint a barna cukor és a bourbon francia pirítós, egy pimento sajtburger, garnélarák és gríz, valamint a nashville-i csirke és gofri.

Északi tó

A Lincoln Park állatkerttől rövid sétára található North Pond étterem minden vasárnap villásreggelit kínál. Ez a James Beard-díjas étterem lenyűgöző kilátást nyújt a Chicago városára néző tóra. Az eredetileg 1912-ben a korcsolyázók melegedő menedékének épült, újratervezett étterem most Bruce Sherman séf által készített menüt kínál a közeli kis gazdaságok friss, helyi alapanyagaiból. A fix menü folyamatosan változik, de választhat a szezonális fogások közül egy finom háromfogásos, farmtól asztalig tartó étkezéshez, és külön díj ellenében különleges koktélokat is rendelhet a bárból.

avec étterem

Csak néhány háztömbnyire északra az Old Saint Patrick-katedrálistól, Chicago West Loop negyedében, az avec étteremben vasárnaponként villásreggelit kínálnak a mediterrán és a középnyugati fűszerek és ételek fúziójával. Az étlapon fában sült francia pirítós friss ricottával, sült levendula joghurt friss őszibarackkal és mézes mandulagranolával, valamint tökvirágos pizza füstölt mozzarellával és tojással.

Bijan's Bistro

A Chicago északi részén található Bijan's Bistro villásreggeli menüjét kínálja hétvégenként. Az étterem két háztömbnyire van a Richard H. Driehaus Múzeum, amely remek megállóhely egy délutáni villásreggelihez, amely steaket és tojást, belga gofrit, pancetta hamburgert vagy ráktekercset tartalmaz. Rendelhetsz pohárral kísérő sangriát, vagy kérheted a feneketlen mimóza ajánlatot.

Wishbone

A Wishbone Chicagóban élt Oprah Winfrey által is gyakran látogatott, és a Deep South hagyományai által ihletett konyhát kínál. Az olyan ételekkel, mint a Savannah garnéla-omlett, a Kentucky-i rántotta és az észak-karolinai stílusú rák- vagy ráktorták hollandi szósszal, a Wishbone's villásreggeli a West Loop kedvence szombaton és vasárnap. A menüelemek itt viszonylag olcsók, és a teljes bárban néha kedvezményeket kínálnak a koktélok árából, ha villásreggelire vacsoráznak.

Au Cheval

Ha jó ajánlatot keres villásreggelire a West Loop negyedben, az Au Cheval hagyományos étkezési ételeket szolgál fel, elsősorban a tojással. Végül is a neve egy élelmiszer kifejezés, ami azt jelenti, hogy "tojás a tetején". Szombaton és vasárnap akár két órát is kell várni a villásreggelire, mivel nem foglalnak helyet, de az olyan ízletes menüelemekkel, mint a sajtburger á cheval, a chilaquiles és a ropogós burgonyahús kacsaszív mártással, megéri az időt. sorban.

A firenzei

A Willis Towertől mindössze két háztömbnyire található a JW Marriott Chicago épületében található Florentine, amely feneketlen mimózákat és véres Mária koktélokat kínál szombaton és vasárnap. Ez a nyomtatósorA szomszédos étterem olasz csavarral a villásreggeliig, valamint szezonális ételeket kínál kiváló minőségű, helyi alapanyagokból. Az Amatriciana napfényes old altojással, karamellizált hagymával, pancettával, fűszeres paradicsomszósszal és grillezett kovászsal különösen jó, akárcsak a tojásfehérje frittata.

Chicago Q

A Chicago Gold Coast negyedében található, csak egy rövid sétára az Oak Street Beach strandtól és a Kortárs Művészeti Múzeumtól. A Chicago Q a város egyik kedvenc grillétterme, péntektől vasárnapig villásreggelivel. Az olyan jellegzetes grillételek mellett, mint a füstölt csirke vagy a szegytojás Benedict, találsz kreol sült aligátort, hush kölyköket, valamint garnélarákot és grízt is. Felár ellenében néhány feneketlen mimózát is vásárolhat.

Bisztronómiai

A chicagói Magnificent Mile-tól egy rövid sétára található Bistronomic francia ihletésű étlapján egy finom, hagyományos croque monsieur található, kis rakású palacsintával, briós francia pirítóssal, omlettekkel és Benedict tojással. A díjnyertes étel azonban a Le French Burger vidéki pástétom és konyakos szósszal. Szombaton és vasárnap a vendégek egy kis pluszt is fizethetnek 90 percnyi feneketlen mimózáért – rengeteg időt, hogy megérje a pénzét.

Keresztelő és palack

Ha egy bőséges villásreggelire vágysz, menj el alobby szintű Baptiste & Bottle étterem a Conrad Chicagóban. A szombati és vasárnapi villásreggeli menü olyan kedvenceket tartalmaz, mint a Nutella francia pirítós mogyoróval, eperrel és vaníliás chantilly-val, valamint egy hashbarna serpenyő csirkecombbal és tükörtojással. Kiegészítő átalánydíj ellenében megcsodálhatja a korlátlan számú Bloy Mary és Mimosa bárt, amely tele van mindenféle házi készítésű keverékkel és körettel, bourbonnal, vodkával vagy tequilával.

Sinhá elegáns konyha

Közvetlenül az utca túloldalán a United Centerrel egy dél-amerikai étterem található, amely nem hasonlít a városban. A Sinhá Elegant Cuisine-t egy brazil származású nő nyitotta meg, aki a mai napig gondozza a heti vasárnapi villásreggeli menüt. Az élő szórakoztató műsorral, szambatánccal és klasszikus brazil ételek – például halpörkölt és feketebab fűszerezett basmati rizzsel – korlátlan fogyasztása mellett a Sinhá Elegant Cuisine remek BYOB villásreggeli helyszín, ha valami délre vágyik. a határ. A brazil villásreggeli büfé csak vasárnap áll rendelkezésre, de a Sinhá egész héten "mini villásreggelit" szolgál fel.

Shaw rákháza

Csak egy rövid sétára a Navy Piertől, a Shaw's Crab House Chicago egyik legelismertebb tenger gyümölcseit kínáló étterme. Minden szombaton és vasárnap családi stílusú villásreggelit szolgálnak fel, amely négy fogásos fix menüt tartalmaz, amelyet megoszthat az asztalon. Mivel ez egy rákház, az étlapon Chi-Town legjobb tengeri ételei közül lehet választani, beleértve az osztrigát és a garnélarákot.koktél, hűtött kagyló és homár keksz.

Pearl's Place

Dél-központú klasszikus ételeket szolgálnak fel egész nap ebben a nyugodt családi étteremben Chicago történelmi Bronzeville negyedében. Az étlapon olyan lehetőségek találhatók, mint a rendelésre készült omlett, házi burgonya, gríz és írós keksz, így ez a tökéletes hely egy "otthoni" déli, főtt villásreggelihez. A Pearl's Place évtizedek óta a környék egyik fő látnivalója, és minden évben számos közösségi eseményhez és szervezethez járult hozzá.

Peach 47-én

A Condé Nast Traveler Magazine szerint a "Legjobb chicagói villásreggeli" címet viselő Peach's a 47. helyen minden nap reggelit és ebédet kínál. A chicagói afro-amerikai közösségben mélyen gyökerező Peach's a környék egyik legfontosabb látnivalója, és csak egy gyors autóútra fekszik a Hyde Parktól, ahol Barack Obama elnök otthona közelében lesz. Az olyan különlegességek mellett, mint a lazackrokett és a sajtos gríz, az őszibarack bourbon francia pirítós, a sült csirkeszárny fahéjas francia pirítóssal és édes mézes vajjal, tojásfehérje omlett és gluténmentes palacsinta közül is választhatsz.

Lula Cafe

A Logan Square közelében található Lula Cafe Chicagó egyik úttörője volt a helyi, bio- és fenntartható forrásból származó konyhaművészetben. A villásreggeli különösen népszerű itt, és csütörtöktől vasárnapig minden reggel kínálják. Bár a menü korlátozott, ez csak azért van, mert őka legjobbakra szakosodni. A kínálat attól függ, hogy milyen termékek vannak a szezonban, ezért az étlap folyamatosan frissül, de néhány példa a nyári squash reggeli szendvics, a füstölt pisztráng rántotta vagy a jellegzetes reggeli burrito.

Kiskecske

Stephanie Izard kortárs West Loop étterme egész nap nyitva tart, és a nap bármely szakában rendelhet reggelit vagy villásreggelit. Ennek a gyerekbarát étteremnek az étlapján olyan kedvencek szerepelnek, mint az étcsokoládé chips ropogós palacsinta csokoládés malátavajjal vagy a nagy, mártással megfojtott házi keksz. De ne értsd a „gyerekbarát” szót úgy, hogy az étlapon minden a fiatal szájízt szolgálja; A japán okonomiyaki omlettek vagy az indiai stílusú reggeli burrito azt mutatják, hogy a Little Goat mindenki számára kínál valamit.

Kicsch'n a Roscoe-n

A Roscoe Village hangulatos negyedében található Kitsch'n on Roscoe egy különleges étterem, amely olyan különleges ételeket kínál, mint a Green Eggs & Ham, a kandírozott bacon BLT, a fahéjas pirítós és a klasszikus francia pirítós különféle változatai. Az étterem nincs túl messze a Wrigley Fieldtől, a Chicago Cubs Major League Baseball csapatának otthont adó Wrigley Fieldtől és a Southport Corridor bevásárlónegyedtől, ahol helyi művészek és árusok mellett böngészhet a legnagyobb tervezők között.

Bub City

A Chicago O'Hare repülőtér mellett, valamint a nyüzsgő River North szomszédságában található. Maga a város, a Bub City remek hely egy BBQ-ihlette villásreggeli elfogyasztására country zene hallgatása közben. Rendelhet előételeket, köztük kekszet és mártást, reggeli tacot és sült csirkés szendvicseket, valamint olyan oldalakat, mint a sajtos gríz, ropogós tálak vagy mac and sajt. Villásreggelit szolgálnak fel szombaton és vasárnap a River North helyen, és minden nap a Rosemont helyen, a repülőtér közelében.

A vámos

A Michelin-csillagos séf, Paul Kahan ötletgazdája, a Publican nem mindennapi falatokat készít számos rajongója örömére. A villásreggelit szombaton és vasárnap szolgálják fel, a szezonális menü pedig hétről hétre változik, de mindig tartalmazza a legfrissebb alapanyagokat és termékeket, például fava babos szendvicset folyós tojással vagy karfiol rántást romesco szósszal (alapértelmezés szerint minden étel vegetáriánus, de bármelyikhez tehetünk szalonnát vagy kolbászt). A Publican „Libations” étlapja éppoly kreatív, mint az ételmenük, friss gyümölcslé koktélokkal vagy jellegzetes witbier mimózával.

River Roast

A folyóparti kilátással és a brit-amerikai fúziós menüvel a tó mindkét partjáról szombatonként és vasárnaponként a villásreggeli kedvenceit kínálja. A helyi zenekarok hetente váltják egymást, miközben a vendégek olyan frissített déli ételeket fogyasztanak, mint a csirke és gofri, a steak és a tojás salsa verde, valamint a szezonális ihletésű omlett.