Chandni Chowk Delhiben: A teljes útmutató

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

A delhi Chandni Chowknál minden, amit a viharos és tevékenységtől hemzsegő Indiáról elképzelt. Ez a kiemelkedő főút és a környező piac az egyik legzsúfoltabb hely Indiában. Ugyanakkor itt kaphatja meg a legjobb utcai ételeket, fűszereket és akciós árukat. Tervezze meg utazását a Chandni Chowk teljes útmutatójával. Ne hagyja ki a felfedezését!

Előzmények

Ma már nehéz elhinni, hogy a Chandni Chowk egykor impozáns sétány volt, és a királyi körmenetek útvonala volt a mogul korszakban. A 17. század közepén épült Shahjahanabad részeként, annak az extravagáns fővárosnak, amelyet az ötödik mogul császár, Shah Jahan alapított, amikor a mogul uralom a csúcson volt. Shahjahanabad központi utcájaként Chandni Chowk egy kaput kapcsolt össze a várost körülvevő külső falon a Vörös Erőddel, amely széles egyenes vonalban futott, így az erőd az utcáról mindig látható volt.

Azt mondják, hogy a Chandni Chowk, vagyis a Holdfény tér, idéző nevét a Holdnak egy nagy tóban való tükröződéséről kapta. Nyilvánvalóan a tó a mai Városháza előtti téren létezett, de a britek óratornyot építettek rá (az óratorony 1951-ben ledőlt). Fokozatosan az egészutca és a szomszédos terület Chandni Chowk néven vált ismertté.

A Chandni Chowk körüli piacot Shah Jahan legidősebb lánya, Jahanara tervezte, és a fallal körülvett város fő bazárjává vált. A mai zsúfoltságtól eltérően rendezett szakaszokra rendezték be, nyugtató kertekkel, palotaépületekkel. Ezenkívül tartalmazott egy caravan serai-t (fogadót), hogy befogadhassa az Ázsiából és Európából idelátogató kereskedőket. Fatehpuri Begum, Shah Jahan egyik felesége, egy újabb mérföldkővel bővítette Chandni Chowk-ot, a Fatehpuri mecsetet.

A fallal körülvett város növekedésével Indiából mindenféle kézműves és szakember vonzotta, hogy szolgáltatásokat nyújtsanak a királyi háztartásnak. Foglalkozásuk szerint csoportosultak Chandni Chowk különböző sávjaiban. A gazdagabbak pompás havelis (kúriákat) építettek, amelyek közül néhányat felújítottak.

Chandni Chowk megőrizte elit státuszát a 18. század elejéig, mielőtt a királyi család vagyona hanyatlásnak indult volna. Ez volt az a hely, ahol fontos emberek gyülekeztek, és drága ékszereket, drágaköveket és parfümöket vásároltak. A fallal körülvett várost és Chandni Chowkot azonban ismétlődően megszállták és kifosztották az Aurangzeb császár 1707-es halálát követő instabilitás hosszú időszaka alatt.

Az 1857-es indiai lázadás és a Mogul Birodalom végeredménye további változásokat hozott Chandni Chowk életében. A lázadásban sok építmény megsemmisült. A britek ezután kedvük szerint megváltoztatták a területet, miután átvették az irányítástés elfogl alták a Vörös Erődöt. Ez magában fogl alta a kertek átalakítását és új gyarmati stílusú épületek, például a városháza építését. A kereskedők ismét gyarapodtak. A féktelen kereskedelmi fejlődés, miután India függetlenné vált a britektől, felülírta azt, ami Chandni Chowk eleganciájából megmaradt.

A Chandni Chowk továbbra is Delhi egyik legjobb piaca. Manapság ez egy zsúfolt és omladozó kereskedelmi övezet, ahol az eladók megdöbbentő zűrzavara versenyez a helyért. Egy közelmúltbeli átalakítási projekt azonban felújította a Vörös Erődből és a Fatehpuri Masjidból induló főútvonalat, így reggel 9 órától este 9 óráig járműmentes zónává alakították. (a kerékpáros riksák kivételével). A légvezetékek gubancát a föld alá helyezték, és LED-es világítást, fákat, nyilvános illemhelyeket, üléseket és kövezett gyalogutat kapott.

Helyszín

A Chandni Chowk a mai Delhi óvárosának szívében található, néhány mérföldre északra a Connaught Place üzleti negyedtől és a Paharganj hátizsákos körzettől. Könnyen és kényelmesen megközelíthető metróval. A legközelebbi metróállomás a Chandni Chowk a sárga vonalon és a Lal Qila (Vörös erőd) a Heritage Line-on, amely a Violet Line metró meghosszabbítása. Ha vonattal utazik oda, akkor elkerülheti az őrült forgalmi vicsorgást.

Mit vásároljunk és nézzünk meg

Bár Chandni Chowk sávok szövevénye ijesztőnek tűnhet, az eladók nagyrészt továbbra is a speciális bazárokba csoportosulnak aszerint, hogy mit árulnak. Ez teszi azzávalamivel könnyebben megtalálja, amit keres. Ha valami konkrétat szeretne, vagy valószínűleg túlterheltnek érzi magát (különösen, ha először jár Indiában), érdemes egy személyre szabott bevásárló körutat tenni. Erősen ajánlott a Delhi Shopping Tours Ketaki által lebonyolított. A Delhi Magic egy éleslátású Old Delhi Bazaar sétát is vezet.

A turistákat leginkább a Dariba Kalan parfümök és ékszerek, a Katra Neel szövetek és szárik, a Moti Bazaar kendői és kendői, a Ballimaran Market napszemüvegei és cipői, a Gali Guliyan sárgaréz és réz régiségei, valamint Ázsia legnagyobb fűszerpiaca Khari Baoliban. További népszerű cikkek közé tartozik az indiai esküvő minden díszítése (beleértve a rengeteg blinget is) a Kinari Bazárban, a könyvek és írószerek a Nai Sarakban, az elektronika a Bhagirath palotában, a kamerák a Kucha Choudhary piacon, a vegyszerek a Tilak Bazárban, valamint a hardver és papírtermékek a Chawri Bazár.

A Chandni Chowk nem csak a vásárlásról szól. Az ínyencek szívesen megkóstolják Delhi híres utcai ételeit, amelyeket évszázados üzletek szolgálnak fel. A Paranthe Wali Gali a zamatos rántott töltött parathákról híres. Ugorjon be a régi híres Jalebiwalába, Dariba Kalan közelében, és élvezze a ropogós jalebiseket és szamosákat.

Ha komolyan gondolja az evést, a Chandni Chowkon vezetett gasztronómiai séta biztosítja a legjobb élményt. Van néhány közülük, mint például ez az Old Delhi Food Walk vagy az Old Delhi Food Trail.

Azok, akik szeretnének többet megtudni a terület örökségéről isbe kell iratkoznia erre a nagyon népszerű Old Delhi Bazaar Walk-re és Haveli látogatásra, amely magában foglalja a street food megkóstolásának lehetőségét. A Masterjee ki Haveli, a környék egyik felújított kastélyának tulajdonosa vezeti. A túra a haveliban zárul egy hagyományos étkezésre.

A környéken más régi havelik is találhatók, amelyeket felkereshet, hogy bepillantást nyerjen Chandni Chowk egykori nagyszerűségébe. A 19. századi Haveli Dharampura a Gali Guliyanon található, 2016-ban gyönyörűen felújított. Éttermében modern indiai ételeket és higiénikusan elkészített utcai ételeket szolgálnak fel (ha óvakodnunk a megbetegedéstől). Akár ott is maradhatsz. Néhány magával ragadó helyi élményt kínálnak. Látogasson el a közeli Tripti Handicrafts üzletbe, ahol a sárgaréz műtárgyak kiváló választékát találja.

A Naughara sugárúton sok régi, 18. századi kúriája található, színesen festett külsővel, amelyek a dzsain közösséghez tartoznak. A Kinari Bazaar területén található.

Mirza Ghalib ki Haveli Gali Ballimaranban volt az elismert 19. századi urdu költő, Mirza Ghalib otthona. Az Indiai Régészeti Felügyelet múzeummá alakította.

Rambling Chunnamal Haveli Katra Neelben Rai Lala Chunnamal, a gazdag textilkereskedő és Delhi első önkormányzati biztosa volt. Még mindig a leszármazottai magántulajdonban van, bár a magas fenntartási költség miatt folyamatban van az eladása.

Jama Masjid közelében egy 200 éves angol-indiai haveliból a funky Walled lett. City Cafe and Lounge. Ideális hely a lazításra és a lazításra.

Ha végigvándorol Chandni Chowk főútján a Vörös Erődtől a Fatehpuri-mecsetig, különböző vallású istentiszteleti helyekkel találkozhat. Ide tartozik a Shri Digambar Jain Lal templom (a hozzátartozó jótékonysági madárkórházzal, amelyet meglátogathat) és a Gurdwara Sis Ganj Sahib (azon a helyen épült, ahol a kilencedik szikh gurut, Guru Tegh Bahadurt Aurangzeb császár lefejezte 1675-ben).

Ne feledje, hogy Chandni Chowk legtöbb üzlete vasárnap zárva tart. A kora reggeli chor bazár (tolvajpiac) azonban életre kel a Vörös Erőd közelében. Érjen oda reggel 8 óra előtt a cuccokért. Vasárnap reggelente könyvpiacot is tartanak a Mahila Haatban, szemben a Broadway szállodával az Asaf Ali úton, Chandni Chowktól délre (a legközelebbi vasútállomás a Delhi Gate metróállomás a Violet vonalon). Ez a vasárnapi könyvpiac, amelyet 2019 közepén költöztek át Daryaganjból.

Biztonság és etikett

Chandni Chowk elárasztja érzékeit. Nagy adag kulturális sokkra számíthat! Viseljen kényelmes cipőt, öltözködjön visszafogottan, és készüljön fel arra, hogy sokat sétáljon. A nők hasznosnak találják a sálat, különösen, ha mecseteket látogatnak.

A Google Térképhez való hozzáférés mobiltelefonján felbecsülhetetlen értékű lesz a navigáció során. Ne féljen megállni és útbaigazítást is kérni.

A környéken zsebtolvajok működnek, ezért fokozottan ügyeljen arra, hogy holmijait biztonságban tartsa.

Vásárláskor alkudjon meg az eladókkal a legjobb ár érdekében. Ha azonbanegy üzlet túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, valószínűleg az. A hamis termékeket széles körben értékesítik.

Végezetül próbáljon meg haladni az áramlással, és egyszerűen csak szívja magába a frenetikus hangulatot.

Mit lehet még csinálni a közelben

A Chandni Chowk-ot általában a Vörös Erődben és a Jama Masjidban való városnézéssel kombinálják. A lelkes húsevőknek érdemes megkóstolniuk a mughlai stílusú ételeket a Jama Masjid közelében található ikonikus Karim's étteremben. (Az agy curry boldoggá teszi a kalandvágyó ínyenceket).

Ha a környéken tartózkodik vasárnap délután, vegyen részt egy ingyenes hagyományos indiai birkózómérkőzésen, amely kushti néven ismert, a Meena Bazár közelében található Urdu Parkban. 16 órakor kezdődik