Philadelphia legjobb görög éttermei

Tartalomjegyzék:

Philadelphia legjobb görög éttermei
Philadelphia legjobb görög éttermei

Videó: Philadelphia legjobb görög éttermei

Videó: Philadelphia legjobb görög éttermei
Videó: Felzabáltuk Budapest legkirályabb nemzetközi kajáit! 2024, Április
Anonim
Opa görögdinnye saláta
Opa görögdinnye saláta

Ha valódi görög konyhára vágyik Philadelphiában, szerencséje van! Számos nagyszerű görög étterem található több központi negyedben. A rendkívül hétköznapitól az előkelő létesítményekig, a város görög éttermeiben ízletes házi készítésű klasszikusokat, például muszakát, souvlakit és grillezett húsokat, valamint új, kreatív és kortárs különlegességeket kínálnak.

Opa

Tányér tele húsokkal és szószokkal
Tányér tele húsokkal és szószokkal

Egy nyüzsgő, modern görög étterem, az Opa, amelynek tulajdonosa és üzemeltetője George és Vasiliki Tsiouris testvérpár. A város Midtown Village részén található Opa nemrégiben bemutatott új étlapja a régi vidék különféle specialitásait, valamint néhány klasszikus kortárs csavart tartalmaz. Néhány kiemelendő közülük a görögdinnye saláta, grillezett egész hal (dorade vagy bronzino); bárányborda; grillezett polip, és válogatott házi készítésű desszertek. „Philadelphia nagyszerű görög éttermi színteret kínál – és mindannyiunknak van valami más, amit kínálhatunk. Örökségünk annyira hívogató, konyhánk pedig mélyen gyökerezik" – mondja Vasiliki. „Az Opában a bátyám és én nagyon büszkék vagyunk arra, hogy megoszthatjuk kultúránkat autentikus étel- és italkínálatunkon keresztül." (Tipp: nézze meg nyüzsgő és szórakoztató hétköznapi happy hour-jukat).

Estia

Étkezőasztal Estiában
Étkezőasztal Estiában

Elegáns és kiterjedt étkezővel rendelkező, elegáns Estia étterem a város központjában található, közel számos színházhoz és szórakozóhelyhez, köztük a híres Zeneakadémiához, amely az utca túloldalán található. Az egész nap nyitva tartó Estia mindenki számára kínál valamit: ebéd, fix ebéd, vacsora és színház előtti menü. Számos kedvenc étel közé tartozik a horiatiki salata (vidéki saláta), a friss mediterrán szardínia, a kardhal-souvlaki, a sült csirke és sok egész hal. A desszerteket is házon belül készítik. Az Estia egy teljes bárral is rendelkezik, kiterjedt borlappal, több mint 300 borválasztékkal, köztük természetesen számos görög borral. (Ne feledje, hogy ha nincs foglalása, a legjobb időpont a bejárásra az előadások kezdete után van.)

Dmitrij

A városban két helyen található Dmitri éttermei kicsi, hétköznapi BYOB-ok, amelyek bőséges méretű grillspecialitásokat (bárányhús, tenger gyümölcsei és egyebek), valamint egyéb kedvenceket, köztük friss görög salátát, fetát és olajbogyót, pita kenyeret kínálnak., spenótos pite, párolt tengeri kombók és sült tintahal. A helyiek folyamatosan visszatérnek az elragadó házi különlegességekért, beleértve a garnélarákos pil pil-t és a szilvás tésztát és a grillezett polipot. A nagy adagokról ismert, pénztárcabarát helynek számító Dmitri's egyik helyen sem fogad el foglalásokat, ezért készüljön fel arra, hogy zsúfolt időkben sorban álljon. Ez is csak készpénzes.

South Street Souvlaki

Egy pincér, aki 5 tál ételt és egy pohár ételt viszbor a South Street Souvlakiban
Egy pincér, aki 5 tál ételt és egy pohár ételt viszbor a South Street Souvlakiban

Ez a legendás görög létesítmény több mint negyven éve a rajongók kedvence Philadelphiában. A South Street Souvlakiban Tom Vasiliades tulajdonos és csapata kiváló minőségű, ízletes ételeket készít az étteremben evő (vagy elviszelő) vendégek számára. A robusztus menü ínycsiklandó hagyományos specialitások széles skáláját mutatja be, beleértve a dolmádékat (őrölt hússal és rizzsel töltött szőlőlevél); pastitsio (a lasagna görög változata) és természetesen a souvlaki, egy friss pita, tele szénen sült hússal, salátával, paradicsommal és tzatziki szósszal. Ez az étterem tengeri specialitások széles választékát kínálja, valamint vegán és vegetáriánus lehetőségeket is. A desszertek itt is klasszikusak. Ügyeljen arra, hogy hagyjon helyet a hagyományos galaktoboureko (friss, farina pudinggal töltött filo tészta) és Tom híres rizspudingjának ízére.

Zorba tavernája

Egy tányér étel a Zorbas Tavernből
Egy tányér étel a Zorbas Tavernből

A Zorba's Tavern több mint 20 éve reprodukálja a valódi görög specialitásokat, amelyek hűségesen vonzzák a város Fairmount részlegét – gyakran élő hagyományos zenével. A Kravvaritis család tulajdonában lévő és üzemeltetett Zorba's autentikusságáról és házias görög kedvenceiről ismert. Bár az étkező nagy, a melegebb hónapokban a hozzáértők megpróbálnak egy szabadtéri aszt alt szerezni. A legkelendőbb termékeik közé tartozik a klasszikus görög saláta, a fűszeres feta sajtkrém, a sült padlizsánmártogatós, a szenes sertéssaláta, a Santorini garnélarák, az articsókban párolt báránycsülök és a halász lakoma (tenger gyümölcsei).kombináció). Ha szeretné kielégíteni édesszájúságát, rendeljen friss baklavát vagy más házi készítésű desszertet. A Zorba's szintén BYOB létesítmény.

Ajánlott: