2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:54
Nem a vörös sziklák az egyetlen oka annak, hogy Phoenixből Sedonába kétórás autóútra kell menni. A város az állam legjobb éttermeivel büszkélkedhet, amelyek közül többet olyan szakácsok vezetnek, akik a Phoenix metró területén szereztek hírnevet, mielőtt észak felé indultak volna. Akár különleges alkalmat ünnepel, akár csak egy gyors falatot keres a galériák látogatása között, ezek az éttermek nem fognak csalódást okozni.
A legjobb modern mexikói számára: Elote Café
Ez a Sedona-kedvenc olyan ételeket szolgál fel, amelyeket James Beard séf, Jeff Smedstad Oaxacán, Veracruzban, Pueblában és Arizonában tett utazásai ihlettek. Próbálja ki a sertéspofát cascabel chile szósszal, az Elote Café jellegzetes ételével; vagy válassza a kacsa carnitast, érlelt tequilával vagy mezcallal párosítva. Mindenképpen adjunk helyet a fügekaktusz bogyós sorbetnek vagy a Café Elote kávéitalnak, mandula ízű tequilával. Bár az Elote 2020-ban egy nagyobb, 4800 négyzetméteres helyiségbe költözött, a hosszú várakozás elkerülése érdekében továbbra is foglalnia kell.
A legjobb hangulat és kilátás: Mariposa Latin Inspired Grill
A kézzel készített empanadák, ceviche-k, grillezett chorizók, friss halak, steakek házi készítésű chimichurri szósszal – elképesztő, de a belseje is lenyűgöző, Lisa Dahl séf által tervezett. Padlótól a mennyezetigAz ablakokból panorámás kilátás nyílik a vörös sziklákra, míg két üvegfalú borosboltban több mint 600 üveg bor található. Keressen dekoratív pillangókat (a "mariposa" spanyolul pillangót jelent) az étteremben és a teraszon.
A Dahl többi étterméhez (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica és Pisa Lisa) hasonlóan a Mariposa Latin Inspired Grill is az arizonai farmokról származó összes biozöldséget, valamint a lehető legjobb forrásokból származó húst és tenger gyümölcseit tartalmazza. Az étterem kedden és szerdán zárva tart.
A legjobb különleges alkalomra: zsázsa az Oak Creek-en
Nem lehet romantikusabb, mint Cress on Oak Creek az ötcsillagos L'Auberge de Sedonában. Miközben a folyó patak mellett étkezik, a fehér vászonnal leterített asztalokon fények pislákolnak, a fejük felett pedig csillagok csillognak a platánfák levelei között. Az étlap kifinomult, de biztosan lenyűgöz a szezonális kínálat, például a Snake River Farm spárga tempura és wagyu ribeye. Kóstoljon meg egy üveg vöröset a Cress díjnyertes borospincéjéből, vagy zárja az estét egy konyak-, armagnac-, portói- vagy desszertborral. A L'Auberge első számú étterme, a Cress reggeli- és ebédidőben is nyitva tart.
A legjobb gasztrokocsma: The Hudson
Nyugodt és barátságos, ez a környékbeli étterem olyan ízletes, kényelmes ételeket kínál, mint a csirkeszárnyak, hamburgerek, csirkehúsos pitét és grillezett baba bordákat. Egy előkelő étkezéshez válassza a nyolc ínyenc saláta egyikét, a 20 unciás prime rib eye steak vagy a thai tengeri herkentyűt rizzsel.tészta és fűszeres thaiföldi mogyorószósz. Napsütéses napokon üljön a teraszon, és gyönyörködjön a Capitol Butte látványában, miközben egy helyi kézműves sört, pohár bort vagy egy különleges koktélt kortyolgat. A Hudsonban napi 15 órától boldog óra van. 18 óráig
A legjobb steakekhez és tenger gyümölcseihez: Golden Goose Grill
A helyiek kedvence, ez a családi tulajdonban lévő bisztró a város legjobb marhahúsait süti, elfogadható áron. Válasszon a Delmonico ribeye, a New York-i csíkos steak gombás gorgonzolával vagy a filé mignon közül. A tenger gyümölcsei szerelmesei helyette választhatnak gyömbéres-lime-mázas skót lazacot, szezámhéjas ahi tonhalat vagy rákkal töltött garnélarákot. nem tud dönteni? A surf & turf egy 6 unciás szűzpecsenyét és egy homár farkát párosít 50 dollár alatt. Ha jó az idő, foglaljon helyet a kutyabarát teraszon.
A legjobb olasz nyelven: Dahl & Di Luca Ristorante Italian
Jóval a Mariposa Latin Inspired Grilled megjelenése előtt a Dahl & Di Luca Ristorante olasz friss tésztaételekkel kápráztatta el a Sedonát, mint például a classico bolognese (házi készítésű linguine hússzósszal) és a tenger gyümölcsei klasszikusai, mint például a calamari capesante (pörkölt tészta steak). doré stílusban, citrommal, fokhagymával, petrezselyemmel és fehérborral kiegészítve). A húsevők grillezett mignonfilét vagy ausztrál bárányszeleteket is felszeletelhetnek, míg a gluténmentes tészták azok számára, akik korlátozzák az étrendet. Párosítsa előételét egy pohár borral az étterem borkollekciójából, amely 14 egymást követő évben nyerte el a Wine Spectator Award of Excellence-t.
A legjobb vegetáriánusoknak:ChocolaTree Organic Oasis
Sok Sedona étterem kínál vegetáriánus, sőt vegán ételeket is, de a ChocolaTree Organic Oasis 100 százalékban bio, vegetáriánus konyhát készít, amely mentes a tejtermékektől és a feldolgozott cukroktól. Reggelire avokádós pirítóst vagy turmixot rendelhet; később a nap folyamán választhat salátákból, tavaszi tekercsekből, pizzából és szendvicsekből. Takarítson meg helyet a desszertnek: a ChocolaTree bio, kőből őrölt csokoládét is készít juharsziruppal vagy mézzel édesítve. Menet közben? A csemegetartóval könnyen felvehet valamit, amit piknikre vagy túrára szeretne.
A legjobb egy gyors harapáshoz: Señor Bob hot Dogs
Ha gyorsétteremre vágyik, hagyja ki a McDonald's-t a türkiz boltívekkel, és válassza ezt a nyugat-sedonai főételet. A hot dogjairól és hamburgereiről ismert Señor Bob's Hot Dogs minden reggel a helyszínen süti a saját zsemlét, majd megpárolja, mielőtt mindegyiket megtöltené egy grillezett héber nemzeti negyed kilós, marhahúsból készült frankkal. A tökéletes déli étkezéshez adjon hozzá egy oldalsó, alapból készült krumplit. A Señor Bob's hétfőtől szombatig 11 és 17 óra között tart nyitva. és vasárnap 11:00 és 15:00 között
A legjobb koktélokhoz: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas
Valld be: Néha csak egy jó koktélra, nagyszerű kilátásra és néhány finom falatra vágyik. Ekkor készíti el a beeline-t a S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas számára az Amara Resort in Spa-ban. Reggelire, ebédre és vacsorára nyitva ez a délnyugati étterem, ahol a legtöbb este élőzene szólönti a város legjobb margaritáját. Foglaljon helyet a teraszon, és élvezze a Snoopy Rock látványát, miközben egy West Fork margaritát kortyol, amely mezcal és jalapeño ízesítésű Jimador Blanco tequilával készült. Az olyan kis tányérok, mint a cukrászsütemény, a grillezett polip és a taco, tökéletes könnyű harapnivalók, de rendelhetsz friss halat, grillezett húst és kiadósabb ételeket is a teljes étkezéshez.
Legjobb reggelire: Coffee Pot Restaurant
Reggelente elég korán kell felkelnie, hogy elkerülje a reggeli rohanást ebben a családi tulajdonban lévő étteremben, amely a Coffee Pot Rock nevéhez fűződik, és 101 omlettkínálatáról ismert. Tervezzen egy kis időt a lista áttanulmányozásával, amely az alapvető sonkától és sajttól a sokkal kalandosabb zseléig, mogyoróvajig és banánomlettig terjed. Az étlapon belga gofri, francia pirítós, palacsinta, Benedict tojás, keksz és mártás, huevos rancheros és reggeli burrito is szerepel. Bár a reggelit egész nap szolgálják fel, 11 óra után rendelhet autentikus mexikói ételeket és szendvicseket.
Ajánlott:
A legjobb Tahiti éttermei
A francia konyha egyenrangú azzal, amit a párizsi vendéglátók a szerény, de bőséges food truck-októl várnak, Tahiti rengeteg étkezési lehetőséget kínál
Cincinnati legjobb éttermei
A sok kóstolnivaló és kóstolás miatt Cincinnatiben minden áron könnyű finomat enni. Íme néhány a legjellegzetesebb éttermek közül, amelyeket érdemes megnézni a Queen Cityben való tartózkodása alatt
A Las Vegas-i Chinatown legjobb éttermei
A spanyol tapastól a mongol hot potokig és a kínai regionális specialitásokig segítünk eligazodni Las Vegas legjobb kulináris negyedében
A legjobb Sao Paulo éttermei
A vadul ötletes, globális ihletésű és helyi forrásból származó sok Sao Paulo legjobb étterme leírja. Használja ezt az útmutatót, hogy megtudja, hová menjen és mit rendeljen ebben a gasztronómiájáról ismert városban
A holland St. Maarten legjobb éttermei és éttermei
St. Martin holland és francia oldala is az étkezési lehetőségek széles választékát kínálja. Íme néhány a sziget legjobbjai közül (térképpel)