9 A legjobb chicagói olasz éttermek minden tésztarajongó számára

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Több olaszra specializálódott éttermet találsz Chicagóban, mint hamburger- vagy hot dog-éttermeket – és ez nagy bravúr. A hangulatos North Side Andersonville negyedtől a divatos West Loopig a regionális olasz ételeket jobban szeretik, mint bármely más etnikai konyhát a városban.

Már kiemeltük a legjobb chicagói pizzára tett ajánlatainkat, így ezek a kiváló létesítmények a kézzel készített tészták, szószok, borlapok és egyebek fő vonzerejét jelentik. És mivel rengeteg nagyszerű – és bizonyos esetekben világszínvonalú – helyszín van szerte a városban, a választás nehézkes lehet. Kicsit megkönnyítettük a döntést azáltal, hogy kiválasztottuk Chicago legjobb 10 kedvenc olasz éttermét.

Osteria Langhe

A forró étkezési és italozási célpontban, a Logan téren található Osteria Langhe a Piemonte régió ételeire összpontosít. Külön említésre méltó a plin, az étterem jellegzetes tésztája, amely kézzel csípett ravioli, amelyet egyszerűen parmezánnal, kakukkfűvel és vajjal díszítenek. Az Osteria Langhe csak néhány háztömbnyire van a Rosa's Lounge-tól, amely Chicago egyik legnépszerűbb bluesszalonja.

Mit igyunk: A vendégek háromféleképpen rendelhetik meg a Negroni olasz vágott koktélt (hagyományos, vagy szódával vagy habzóborral kiegészítve), valamint számosklasszikus és eredeti italok. A borlap 95 százalékban olaszra koncentrál.

Képviselt régiók: Piemonte

Nyitvatartás: 17:30-21, vasárnap; 17-22 óra, hétfőtől csütörtökig; Pénteken és szombaton 5-11 óráig

Cím: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Közeli szállások: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Csak félénk a West Looptól a River Westben, a La Scarola egy régóta ismert hírességmágnes, amely olyanokat vonz, mint Johnny Depp, Vince Vaughn és Nicolas Cage. Nézze meg a falakat, hogy vannak-e olyan fényképek, amelyeken A-Listers a tulajdonosa/szakácsa, Armando Vasquez dörzsölte fel. Az étel szórakoztató, kiadós és bőséges, olyan jellegzetes ételekkel, mint az Armani garnélarák (grillezett garnélarák, vörös, titkos fűszeres szószban fokhagymás burgonya fölött) és a padlizsán parmigiana.

Mit igyunk: Tíz pohárból készült bor, köztük olasz és amerikai válogatott; a mellékpalackok kínálata meglehetősen kiterjedt.

Képviselt régiók: Szicília

Nyitvatartás: 17-23, hétfőtől péntekig; szombaton 16-11 óráig; Vasárnap 16-10 óráig

Cím: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Közeli szállások: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Az Anteprima otthon érzi magát Andersonville-ben. Olyan laza, mint a környék, és az árak ezt a hangulatot tükrözik. Van egy napi háromfogásos prix-fixe menü 32 dollárért, vasárnap-csütörtök között, ami hűséges.következő. A szezonális menü hetente változik, és az olyan tésztákat, mint a gnocchi, az orecchiette és a ravioli, mind házon belül készítik. A gyönyörű hátsó udvaron a vendégek úgy érzik, mintha valaki hangulatos nyári otthonában étkeznének.

Mit igyunk: A teljes olasz borlapon fehér, pezsgő, rózsaszín és vörös borok találhatók. Több mint egy tucat lehetőség közül választhat.

Képviselt régiók: Az észak-olasz régió különböző területei

Nyitvatartás: 17:30-21:30, hétfőtől csütörtökig; péntek 17:30-21:00; 17:30-27:00, szombat; 17-21 óráig. vasárnap

Cím: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Közeli szállások: House 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Csak 5-10 percre délre a West Looptól, Olaszország szívében, a Bruna's 1933 óta működik, így ez a harmadik legrégebbi olasz étterem Chicagóban. Bruna Cani eredeti tulajdonos/szakács receptjei közül sok érintetlen, a belső tér pedig megőrizte a régi iskola olasz vonzerejét. A legkiemelkedőbbek Bruna borjúkagylójától – amelyhez rendkívül finom borjúszeletek tartoznak – a finoman rétegezett, jellegzetes húsos lasagnéig, valamint a linguine-vel és brokkolival tarkított fésűkagylóig.

Mit igyunk: A Bruna's kaliforniai és olasz borok szép, tekintélyes keverékét kínálja pohárban és palackban.

Képviselt régiók: Toszkána

Nyitvatartás: 11:00-22:00, hétfőtől csütörtökig; 11:00-23:00, péntek, szombat; 12:30-24:00vasárnap

Cím: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Szállások a közelben: Soho House

Coco Pazzo

Coco Pazzo a közelmúltban ünnepelte 27 éves fennállását, és jó oka van annak, hogy a River North gyöngyszemét úttörőnek tartják a helyi színtéren. Ennek tulajdonítható, hogy Chicagót megismertette a modern toszkán árakkal, és az évek során folyamatosan fejlődött. Itt van a napi rizottó, ami különösen izgalmas, plusz házi készítésű édesköménykolbász és toszkán hússal töltött ravioli. A Coco Pazzo Cafe testvérétterem nem túl messze Streeterville-ben található.

Mit igyunk: A Coco Pazzo teljes olasz borlapja több mint 20 pohárban kapható.

Képviselt régiók: Toszkána

Óraidő: Vacsoraidő: 17-22 óra, hétfőtől csütörtökig; 17-22:30, péntek és szombat; 17-21:30, vasárnap; Ebédidő: 11:30-14:30, hétfőtől péntekig.

Cím: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Szállások a közelben: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Étterem és Pastificio

A West Loop sztárja, Monteverde házában a legkedveltebb ülések a bárban vannak. A vendégek itt nézhetik meg, amint a személyzet ügyesen habosra veri a tésztát az egyedi építésű pastificioban. Ez a téglalap alakú arabbiatától a dugóhúzó alakú fusilliig terjed. Sarah Grueneberg partner/executive séf – aki korábban a díjátadó séfként szolgált –nyertes Spiaggia étterem – hírnevet szerzett magának azzal, hogy 2011-ben második helyezést ért el a Top Chef kategóriában.

Mit igyunk: A Monteverde összeállítja az olasz borok jól kidolgozott listáját, valamint a kézműves koktélokat a klasszikus oldalon – olasz ihletéssel. Gondoljon az Arancia fröccsre, a Sicilian Sunrise-ra vagy egy fekete Manhattanre egy csepp Nardini grappával.

Képviselt régiók: Olaszország egész területén

Nyitvatartás: 17-22:30, keddtől péntekig; 11:30-22:30, szombat (korlátozott menü 14:30-16:00 között); Vasárnap 11:30-21:00 (korlátozott menü 14:30-16:00 között)

Cím: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Szállások a közelben: Soho House

Nico Osteria

A Thompson Chicago Hotel első szintjén található a díjnyertes séf, Paul Kahan és a One Off Hospitality csapata olasz központú, tengeri ételekkel vezérelt Nico Osteria. Az olyan kulináris sztárok mögött álló étteremcsoport, mint a Blackbird, a Publican és a The Violet Hour, elhozza első helyszínét a Gold Coastba, ahol a házi készítésű tésztákat, szezonális alapanyagokat és a crudo-t helyezik előtérbe. A rusztikus térben 108 vendég fér el bent, a járdateraszon pedig további kültéri ülőhelyek találhatók.

Mit igyunk: Van az étlapon a szüreti amaro, valamint a koktélok és kézműves sörök folyamatosan változó listája. Az átfogó borlista teljes egészében olasz, és minden régió részletes leírását tartalmazza.

Képviselt régiók: Több

Nyitvatartás: 9:00-22:00, vasárnap; 7:30-22:00,hétfőtől csütörtökig; péntek 7:30-23:00; 9:00-22:00, szombat

Cím: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Közeli szállások: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

A Pelago közvetlenül a híres Magnificent Mile mellett található, és olyan, mint egy olasz étterem, amelyet New York Upper East Side-jén talál. Mauro Mafrici Michelin-csillagos séftől származik, és házi készítésű tésztákra, rizottóra és tengeri előételekre specializálódott. A ragusokat is jól fogadják, tyúk-, borjú- és szarvashúsból készülnek. Az étterem a Raffaello Hotel első szintjén található.

Mit igyunk: Főleg olasz borlap található a Pelago-ban.

Képviselt régiók: Észak- és Dél-Olaszország

Óraidő: Ebédidő: 11:30 és 14:00 között. Vacsoraidő: 16:30-22:30, a hét minden napján.

Cím: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

A Spiaggia a chicagói olasz viteldíj platinaszínvonalát állítja fel. 2011 óta minden évben megkapta a Michelin-csillagot, valamint James Beard-díjakat és egyéb elismeréseket. A séf/társ, Tony Mantuano a varázslat mögött álló ember, aki újrateremti szülőföldjéről származó ételeket. A nagymamájától származó eredeti receptekbe is beleszórta. Az elmúlt években a Spiaggia lazított öltözködési kódján (kabát már nem kötelező) és étlapján. A Cafe Spiaggia az étterem szomszédságában található.

Mit igyunk:A lounge menü számos olasz ihletésű, eredeti koktélt tartalmaz, mint például a Mantuano of reposado tequila, a grapefruit-infúziós aperol, a Lillet Blanc és a Prosecco. Három sommelier és egy italigazgató felügyeli Spiaggia kiemelkedő, díjnyertes bor- és szeszes italprogramját.

Képviselt régiók: Toszkána

Nyitvatartás: 17:30-17:00, vasárnaptól csütörtökig; és pénteken és szombaton 17:30-23:00

Cím: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Szállások a közelben: Szállodák a környéken.