Borkóstoló a Santa Cruz-hegységben: The Summit Road Pincészetek
Borkóstoló a Santa Cruz-hegységben: The Summit Road Pincészetek

Videó: Borkóstoló a Santa Cruz-hegységben: The Summit Road Pincészetek

Videó: Borkóstoló a Santa Cruz-hegységben: The Summit Road Pincészetek
Videó: Rain and Snow in the Sierras 2024, November
Anonim

Hová menjünk Borkóstoló a Santa Cruz-hegységben: Napos kirándulás a csúcstalálkozóra

Kilátás a Burrell School Pincészetből, Santa Cruz
Kilátás a Burrell School Pincészetből, Santa Cruz

Itt, Észak-Kaliforniában, nem kell messzire mennünk, ha borkóstolót akarunk. Szerencsések vagyunk a Szilícium-völgyben, hogy a Santa Cruz-hegység több tucat pincészetétől néhány percen belül éljünk.

A Santa Cruz-hegyi borvidék több mint 60 pincészete miatt nehéz lehet eldönteni, hová menjen egy napos borkóstolóra. A Summit Road pincészet útvonala egy választási lehetőséget kínál, elérhető pincészetek széles választékát kínálva, hatalmas kilátással az óceánra, szőlővel borított hegyi tájakra és vörösfenyős erdőkre.

A Santa Cruz hegyi borvidékről

A Santa Cruz-hegyi borvidék első elnevezésekor 1981-ben ez volt az első amerikai szőlőtermesztési terület (AVA), amelyet elsősorban hegyvidéki domborzata határoz meg. A Santa Cruz-hegyi borvidék több mint 60 pincészettel rendelkezik, az északi Woodside városától a déli Watsonville-ig. A pincészetek változatos terepen helyezkednek el, és sokuk messze van egymástól, így érdemes földrajzilag megszervezni a borkóstolót.

Hová menjen borkóstoló a Summit Roadon, Los Gatos

A régió egyik legegyszerűbb borkóstolóútja többen is elvezetpincészetek a Summit Road mentén, a 17-es főút mellett Los Gatosban. Ez az egynapos kirándulás lenyűgöző kilátást nyújt az óceánra, szőlővel borított hegyvidéki tájakat és hűvös vörösfenyő-erdőkön át vezető utat. A dombon lévő pincészetek kicsi, családi tulajdonban lévő üzemek. Nagy valószínűséggel a kóstolóteremben fog kóstolni a tulajdonossal vagy a borászsal.

Kattintson a fenti nyilakra, ha javaslatokat szeretne kapni arra vonatkozóan, hogy hol érdemes borkóstolni a Summit Road környékén. Ezt az útvonalat az út mentén keletről nyugatra szervezik, és minden pincészet csak körülbelül öt perces autóútra van a következőtől, így könnyű eljutni egyik megállótól a másikig.

Sok pincészet nyitvatartása szezonálisan változik, ezért indulás előtt lépjen kapcsolatba a pincészettel, és ellenőrizze, hogy nyitva lesznek-e.

Ez a helyi borvidék és egynapos kirándulási útvonalak új sorozatának része. Van javaslata másik útvonalra? Küldj e-mailt, vagy csatlakozz a Facebookon, a Twitteren vagy a Pinteresten!

Loma Prieta Pincészet

Kilátás a Loma Prieta Pincészetről, Los Gatos
Kilátás a Loma Prieta Pincészetről, Los Gatos

Kezdje utazását a Summit Road túlsó végén a Loma Prieta Pincészetnél. Ez a több mint 2600 láb magasan fekvő, dombtetőn található pincészet a Santa Cruz-hegység legjobb kilátásait kínálja, a szőlőültetvényekkel borított dombokon keresztül a Monterey-öbölig, és fel a dombra a Mount Loma Prieta-hoz. Kora nap folyamán sűrű köd száll fel Santa Cruz felől, de általában kora délutánra el is ég. Nézze meg webhelyük élő webkameráját, amely az aktuális nézetet mutatja.

A pincészet Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon és egy egyedülálló pinotage szőlőfajtából készít borokat. A Loma Prieta a Pinotage legnagyobb termelője az Egyesült Államokban, és az egyetlen, amely a Santa Cruz-hegységben termeszti. Amy és Paul Kemp tulajdonosok egy dél-afrikai utazás során fedezték fel ezt a szokatlan szőlőt.

A címke a New Orlean-i művész, Martin La Borde egyedi alkotásait tartalmazza. A címkén egy varázslatos karakter látható, amelyet Bodónak hívnak, egyik kezében egy pohár bort tart, miközben átrepül a Mount Loma Prieta felett.

A pincészet kívül-belül kutyabarát. A háziállatokat pórázon kell tartani.

Loma Prieta Pincészet, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Kóstoló óra: szombaton és vasárnap, déltől délután 17:00-ig

MJA Vineyards

Kona kávépörkölés az MJA Vineyardsban
Kona kávépörkölés az MJA Vineyardsban

Bár az MJA Vineyard Summit Road kóstolóterme egy vörösfenyős erdőligetben eltemetett faház, a helynek nagyon hawaii hangulata van. Az alapító Marin Artukovics a Bay Area-be költözött Hawaiiról.

Ez a hawaii történelem inspirálja a második dolgot, amiről ez a pincészet ismert: a kávéjukról! Amikor Artukovics Hawaiin élt, egy kávéfarmon dolgozott. A kézműves kávépörkölés szeretetét elhozta a hegyekbe, és most saját Kona kávét pörköl a Summit Road kóstolóteremben. Térjen be a hét folyamán, és esélye lehet rá, hogy elkapja őket kávét pörkölni, és megkóstolja a legújabb adagot.

A pincészetnek van egy második helye is Santa Cruz nyugati oldalán (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards – Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Kóstoló nyitvatartása:hétfőtől csütörtökig déltől délután 5 óráig; pénteken 14-17 óráig; Szombattól vasárnapig, déltől 18 óráig.

Wrights Station Szőlőbirtok és Pincészet

Wrights Station Szőlőbirtok és Pincészet, Los Gatos
Wrights Station Szőlőbirtok és Pincészet, Los Gatos

Wrights Station a háztömb legújabb pincészete. A pincészet birtokon termesztett szőlőből kiváló Chardonnay-t és Pinot Noir-t, az utcai szőlőültetvényen termett szőlőből pedig Cabernet Sauvignon-t készít. Dan Lokteff borász és tulajdonos 16 éve készít bort, először a Santa Cruz-i Storrs Pincészetben, mielőtt megalapította a Wrights Stationt.

A pincészet nevét a Wrights Stationről kapta, amely egy 19. századi hegyi város és vasútállomás az Oakland és Santa Cruz közötti útvonal mentén.

Ez a pincészet tágas, jól megvilágított kóstolótermet kínál egy 1947-es felújított parasztházban, valamint egy nagy, kutyabarát szabadtéri teraszt.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-560-9343.

Kóstoló nyitvatartása: péntektől vasárnapig, 11-17 óráig

Burrell School Vineyard és Pincészet

Burrell School Pincészet, Santa Cruz hegyi borvidék
Burrell School Pincészet, Santa Cruz hegyi borvidék

A Burrell Iskola a csapat legegyedibb és legtörténelmibb kóstolóterme. Az eredeti tulajdonos (és névadója), Lyman Burrell már 1854-ben termesztett szőlőt a helyszínen, így ez az egyik első kereskedelmi szőlő Kaliforniában. 1890-től 1954-ig az épület egyszobás iskolaházként működött.

A jelenlegi tulajdonos Dave Moulton 1973-ban költözött az ingatlanra, és azóta is bort készít az ingatlanon.

A pincészet 20 hektár szőlővel és100%-ban birtokon termesztett szőlőt kínál. Minden bornak iskolai témájú neve van, például a "Teachers Pet" Chardonnay és a "Deans List" merlot és cab franc keverék.

A pincészet kóstolótermének (az eredeti tanári hintónak) van egy gyönyörű hátsó erkélye, ahonnan nagyszerű kilátás nyílik a szőlőültetvényre és lefelé a dombról.

Maga az iskolaház csak különleges eseményekre tart nyitva, de benézhet az ablakokba, hogy megnézze.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Kóstoló óra: csütörtöktől vasárnapig, 11:00-17:00

Hol lehet enni a Summit Road környékén

Summit Store, Los Gatos
Summit Store, Los Gatos

A Summit Road területe el van szigetelve más közösségektől, így ha el szeretné tölteni a napot, hozzon magával valami ennivalót. Sok pincészet kínál piknikezőhelyet az ebéd elfogyasztásához.

Elfelejtett enni valamit? Csak egy lehetőség van közvetlenül a dombon -- a Summit Store, egy családi tulajdonban lévő hegyi élelmiszerbolt. Minden piknikhez szükséges alapanyagot magukkal visznek, beleértve a rendelésre készült szendvicseket, ínyenc sajtokat és egyéb élelmiszereket, valamint a jól felszerelt borválasztékot, beleértve a helyi Summit Road pincészet borait. A kis vidéki bolt a kis közösség központja, és a helyi rendezvényekről szóló értesítések a faliújságon vannak kifüggesztve.

Ha éttermet és egyéb étkezési lehetőségeket keres, vissza kell mennie a dombra, északra Los Gatos belvárosába vagy délre Santa Cruzba.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA Telefon: 408-353-2186

További információ és egyéb pincészetek

Maroknyi más pincészet is található a Summit Road környékén. További lehetőségekért tekintse meg a Summit Wineries egyesületet és a Summit to Sea Wine Trail-t.

A Santa Cruz-hegyi borászatok teljes listájáért tekintse meg a Santa Cruz Mountain Winegrowers Association útmutatóját.

A

Ajánlott: