Thai Park Berlinben

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

Ahogy a kínai ételeket Amerikában nagymértékben homogenizálták, úgy a thai ételeket is Németországban. Annak ellenére, hogy Berlinben jelentős az ázsiai népesség, kevés étterem működik megfelelően. Az autentikus konyhát kereső emberek gyakran panaszkodnak a csillogó, túl édes szószos ételekre.

De Berlin nem csak a d öner kebab és a currywurst hazája (bármilyen finom is), hanem a Street Food csütörtökök és a Bite Club révén a nemzetközi street food iránt is érződik. És ez a piac, amelyet ma Thai Parkként ismernek, a város legautentikusabb, legolcsóbb és legjobb ízű kínálatát kínálja.

A Thai Park története

Aligha új dolog, a helyi thai lakosság körülbelül 20 éve találkozik a Preußenparkban. A helyiek által die Thaiwiese-nek (Thai-rétnek) nevezett új jövevények az utóbbi években kezdték igazán elkapni magukat. Eredetileg egy informális találkozó volt az ételek, a nyelv és a kultúra megosztására, végül más emigránsok is csatlakoztak, és létrejött egy élelmiszermegosztó piac.

A thaiok, filippínók, vietnamiak és kínaiak minden szép időjárású hétvégén szivárványszínű esernyőket tesznek a takarók fölé, kinyitják a hűtőket és felmelegítik a serpenyőjüket. Ezekkel az egyszerű készülékekkel csodálatos kis tányérokat készítenek, amelyek méltóak a helyükreBerlin legjobb éttermeinek névsora.

Rendelés a Thai Parkban

Nem voltam biztos benne, hogy a thai ételekkel kapcsolatos tapasztalatlanságom akadályozza-e a rendelésemet. Általában szükségem van egy teljes leírásra, és itt nincsenek menük. De a rendelés a Thai Parkban egyszerű volt.

A legtöbb standon csak egy-két ételt készítenek, így kitalálhatja, mit kínálnak, ha megnézi, mit rendelnek mások. Néhány vállalkozó kedvű lélek ki is tesz egy bemutatótányért, hogy nyomozhasson. Ha nem megfelelő a német nyelved, akkor senki sem rángatja a szemét a ponton, és azt mondja, hogy "Bitte" módszer. Az egyik legjobb rész az, hogy az étkezés körülbelül 5 euróba kerül, miközben egy tányér átlépi a 10 eurós határt.

Ételek kaphatók a Thai Parkban

A naptól függően a Thai Park fogásainak választéka elsöprő lehet. Egy minta:

Som Tam – papaya saláta
Tavaszi és nyári tekercsek
Sült banán
Csirkenyárs
Ragadós zsemle
Curries
Borotvált jég tápiókával, rózsasziruppal, sűrített tejjel
Sült egész hal
Ragadós rizs mangó-kókuszszósszal

Ezekkel a kielégítő finomságokkal párosítható italok széles választéka. A friss gyümölcslé, a thai jeges tea és a turmixok hűsítik a fűszeres nyelvet, a koktélok, a helyi és a thai sörök pedig bulivá varázsolják.

Néhány apró falat után megállapodtam egy névtelen leves mellett, tele tésztával, zöldhagymával, valami sültgel és hússal, ami úgy nézett ki, mint a kínai BBQ sertéshús. Nagyon finom volt. Megfürödnék abban a húslevesben. Hetekkel később a férjemmel még mindig egymásra nézünk, és Homer Simpsont nyálazzukemlítés. Ez olyan étel, amely túllép a nyelvi korlátokon.

Tippek a Thai Park meglátogatásához

A hatóságok nem fogadták olyan lelkesen, mint a nyilvánosság. A park bejáratánál tábla jelzi, hogy ételt főzni tilos. Látogatásom alkalmával azonban az üzletet nyíltan intéztem, és törekedtek arra, hogy a parkot szemetesekkel és tányérgyűjtővel tisztán tartsák.

További megjegyzés, hogy nincsenek kialakított ülések, így kényelmesen kell éreznie magát a füvön, vagy hozzon magával takarót vagy széket. Egyes állványokon felfordított ládák találhatók az ügyfelek számára. Az időjárás viszontagságaival szemben is csekély a védelem, így rossz időben az eladók valószínűleg nem fognak megjelenni.

Ha hétvégén ellátogat, és szeretne egy napot eltölteni, egészítse ki látogatását egy kirándulással a közeli Flohmarktba (bolhapiac), a Fehrbelliner Platzon.

Cím: Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlin

Útvonal: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

Nyitva tartás: Nyáron a legjobb szombaton és vasárnap, bár a piac ősszel és tavasszal is folytatódhat – ha az időjárás engedi. Nincs hivatalos nyitvatartási idő, de a látogatók arra számíthatnak, hogy a legtöbb stand déltől 18:00 óráig tart nyitva.