A halottak napja Guatemalában
A halottak napja Guatemalában

Videó: A halottak napja Guatemalában

Videó: A halottak napja Guatemalában
Videó: A Halottak napja nem egyenlő a Mindenszentekkel | Zoom 2024, November
Anonim
Halottak napja Guatemalában
Halottak napja Guatemalában

A halottak napja (El Dia de los Muertos) egy olyan ünnepség, amelyre minden évben november első és második napján kerül sor Latin-Amerika egész területén, beleértve Guatemalát is. Ez egy olyan nap, amikor a guatemalaiak emlékeznek halott szeretteikre, és ünneplik, hogy találkozhattak velük, vagy családjuk tagja lehettek. Úgy gondolják, hogy az összes elhunyt ember lelke visszatér a Földre, hogy megvizsgálja családját ezen a napon.

Sok hagyomány és legenda fűződik ehhez az ünnephez, valamint van néhány különböző dolog, amellyel az emberek megemlékeznek rokonaikról. A temető látogatásától a hagyományos ételek, például a fiambre elfogyasztásáig, a sárkányfesztiválon való részvételen át a halottakkal való beszélgetésig az ofrenda néven ismert oltárnál, sokféleképpen ünnepelheti a halottak napját novemberi guatemalai utazása során.

Azonban, bár a halottak napját az egész régióban ünneplik, Guatemalában a legjobb helyek, ahol megünnepelhetik ezt a lélekkel teli ünnepet, a hegyvidéki Santiago Sacatepéquez és Sumpango falvak, amelyek egyaránt körülbelül 30-30 évesek. percnyi autóútra Guatemala városától, és minden évben hatalmas sárkányfesztiválnak ad otthont.

Látogatás a temetőben: halottak tisztelete

Az egyik legtöbbA helyi guatemalaiak körében népszerű hagyomány a halottak napján, hogy felkeresik szeretteik sírhelyét. Míg egyesek ragaszkodnak ahhoz, hogy virágot rakjanak a mauzóleumokra, és imát mondjanak az elhunytak lelkéért, néhány család összepakol minden ételt, felveszi legjobb ruháját, és átmegy a temetőbe, hogy egész nap és éjszaka meglátogassa őket. akik elmentek.

A hagyomány azt mondja, hogy a meglátogatóknak is fel kell adni egy tányért, és így az ofrendára kell tenni őket, amíg a család többi tagja eszik és ünnepel. Az éjszaka beköszöntével a temetők nagy bulikba fordulnak, ahol az élő rokonok együtt ünnepelnek a halottakkal. Zene és tánc kíséri az egész éjszakás lakomát és a családdal való beszélgetést élőkkel és holtokkal egyaránt.

Amikor végre eljön a lefekvés ideje, a helyieknek vigyázniuk kell, hogyan hagyják el otthonukat éjszaka. Úgy tartják, hogy a szellemek gyakran molylepkék formájában érkeznek, amelyek beszorulhatnak egy nyitott pohár vízbe, vagy megéghetnek egy még égő gyertyában, ezért a családoknak gondoskodniuk kell a nyílt lángok eloltásáról és a körülötte lévő víztározók kiürítéséről. ház. Ha egy lepke a halottak napján elpusztul, a lélek, amely visszatért benne, csapdába esik, és nem tud visszatérni jövőre.

The Giant Kite Festival

Egy másik népszerű hagyomány, amely a halottak napján zajlik, a Kite Fesztivál, amelyek közül sokat országszerte nagy, nyílt tereken tartanak, ahol az emberek összegyűlnek, hogy megmutassák sárkányaikat, felemeljék és elkészítsék. versengenek a halottak tiszteletéért.

Mitől a sárkányfesztiválok Guatemalábanegyedi a sárkányok mérete. Az emberek egész éven át építik őket, és kitalálják a dizájnt, amelyek közül sok 40 láb vagy nagyobb, és a látványos kijelzők megtöltik a levegőt a temetők felett országszerte.

Van néhány ilyen Guatemala, de a legnépszerűbb egy Sumpango nevű városban található, ahol rengeteg árust találhatsz, akik mindenféle helyi ételt, kézzel készített kézműves termékeket kínálnak, és még a saját kisebbedet is. sárkányok repülni a fesztiválon.

Hagyományos ételek

Ha valaha is részt vett fesztiválokon a világ bármely más szegletéből, tudja, hogy ezek mindig legalább egy olyan ételhez kötődnek, amely csak az évnek abban a szakában készül. Ez alól a guatemalai halottak napja sem kivétel.

A guatemalai hagyományos ételek nagy százaléka a pörkölt különféle változatait tartalmazza, rengeteg fűszerrel, de a halottak napján a guatemalaiak is készítenek valamit, amit fiambre-nak hívnak, egy furcsa és kiadós, érdekes ízű ételt. Különböző zöldségekből, baromfihúsból, marhahúsból, sertéshúsból és halból készül, és néhány fajta sajtot és egy savanyú öntetet is adnak hozzá.

A halottak napján elkészített hagyományos ételek közé tartozik a tamales, az ayote en dulce (édes burgonya a tejben) és a pan de muertos, egy édes kenyér, amelyet kifejezetten az ünnepre készítenek. A cukros koponyacukorkák és a pékáruk szintén népszerűek Latin-Amerikában.

Az elemek ünneplése

E hagyományok mindegyikében a guatemalaiak tiszteletben tartják a négy elemet: a földet, a szelet, a vizet éstűz.

A temetőben és a rendjén a családok gyertyákat égetnek, hogy segítsenek visszavezetni az elhunytat az élők országába, és a tüzet képviselik. A halottaknak felajánlott ételben és italban a víz és a föld képviselteti magát, beleértve a fiambre-t és a tamalét; emellett a sírokat díszítő cempazuchitl (körömvirág) a föld elemet is szimbolizálja. A guatemalaiak papel picado-kivágott selyempapírt használnak, amelyet a sárkányfesztiválokon és otthonukban használnak a szél és a levegő ábrázolására.

Ajánlott: