Koktélok Tahitin és Francia Polinéziában

Tartalomjegyzék:

Koktélok Tahitin és Francia Polinéziában
Koktélok Tahitin és Francia Polinéziában
Anonim
Pezsgő poharakban
Pezsgő poharakban

A legtöbb Francia Polinézia látogatója nyaral – és sokan nászutasok is –, így az ünnepi kortyok és a naplemente koktéljai a tengerparton meglehetősen de rigueurek.

Akár Tahitiban, Mooreában, Bora Borában vagy egy távolabbi szigeten jár, megkóstolhatja a helyi főzeteket és likőröket, vagy ihat otthonról kedvenc italát. Manuia! (Ez tahiti nyelven "üdvözülés".)

Sör

Menjen a helybe egy jeges, aranyszínű hinano lágerrel, "a tahiti sörrel". Íze ropogós és frissítő, egy kis keserűséggel, csapolt, palackban és dobozban kapható. Az 1955 óta Tahitin főzött ikonikus logója – egy fiatal tahiti nő profilja virágos pólóban – a sörtölteléktől az ajándék pólókig mindenen megtalálható. Megkóstolhat egy másik tahiti halvány lágert is, a Tabu-t; néhány látogató jobban szereti, mint Hinano, míg mások azt mondják, hogy összehasonlíthatatlan. Próbáld ki mindkettőt, és te lehetsz a bíró.

Rum

Moorea ad otthont az Ananászgyárnak és a Gyümölcslélepárlónak, amelyet sok utazó keres fel a szigeti túrák során. A látogatás fénypontja a potens gyümölcsökkel átitatott rumok kóstolása – az ananásztól a kókuszon át a gyömbérig –, amitől a trópusi hőségben felpörög a fejed.

Bor

Tahiti hovatartozására tekintettelFranciaországgal – ez egy tengerentúli terület volt, és ma egy idegen ország önkormányzati jogkörrel – nem meglepő, hogy a bor (franciául vin) és a pezsgő egyaránt mindenütt jelen van. A legtöbb üdülőhelyen találhat sommelier-t és jó borlistát, sok a francia fajták és évjáratok, de kínálnak néhány palackot Ausztráliából, Új-Zélandról és Kaliforniából is. Minél fényűzőbb az üdülőhely (például a Four Seasons Resort Bora Bora vagy a The St. Regis Bora Bora Resort), annál szélesebb lesz a kínálat.

Trópusi koktélok

Maradjon egy hetet bármelyik üdülőhelyen, és kóstolja meg legalább hét gyümölcsös, habos, alkohollal teli it alt, mivel minden hajnal egy új "a nap koktélját" hozza a medencebárban. Sokukat olyan helyi alapanyagok ihlették, mint a kókusz, a banán és a vanília, de olyan változatos alkotásokat is kortyolhatunk, mint a Ginger Margarita és a Balsamic Martini. Keressen olyan hagyományos tiki italokat, amelyek többféle rumot tartalmaznak – ezek többsége az 1950-es és 60-as években a tiki és a trópusi italok virágkorához nyúlik vissza, és nem lesz olyan szacharóz, mint egyes csaposok mai alkotásai.

Ajánlott: