A legjobb 4 étterem Sundar Nagarban, Új-Delhiben

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:55

A trendi éttermek közelmúltbeli beáramlása segített az álmos Sundar Nagart egy egyre hűvösebb Delhi városrészgé alakítani, ahol változatos konyha áll rendelkezésre. Íme, a Sundar Nagar ételei közül a jó indiai utcai ételektől az amerikai klasszikusokig.

Modern indiai konyha: Masala House

A két emeleten elhelyezkedő Masala House hangulata modern és elegáns, élénk narancssárga székekkel és arany tónusokkal. Az étterem a New York-i népszerű indiai éttermek házának része, és innovatív csavarokat ad a hagyományos indiai konyhának. Az étlapon India egész területéről származó ételek találhatók, különösen Észak-Indiából, Keralából és Tamil Nadu Chettinad régiójából. A nyugodt érzés érdekében üljön le a legfelső emeleti erkélyre, amely a Sundar Nagar piacra és a kertekre néz. Az étteremben egy bár is található nemzetközi borlappal és klasszikus koktélokkal.

Próbálja ki a Kadi Patta Jheengát (grillezett garnélarák currylevéllel); Anarkali Tikki (quinoás és céklás burgerpogácsa mogyoróvajjal); Dum Biryani; aláírás Vajas csirke; Bhatti ka Murg (agyagkemencében főtt csirke fokhagymával és borssal); Murg Chettinad (fűszeres csirke curry kókusztejjel); Rava Meen Moilee (kéregezett folyami hal kókuszbancurry).

Körülbelül 1800 rúpiát (25 USD) kell fizetnie egy két fős étkezésért, az alkohol nélkül. Nyitvatartási idő: déltől 23:30-ig. naponta.

Európai konyha: bazsalikom és kakukkfű

Ezt a híres, családi kézben lévő éttermet a legendás Parsi séf és ételíró, Bhicoo Manekshaw, valamint veje alapította 1992-ben. 2016-ban Sundar Nagarba költözött. Az új környezet szándékosan szigorú marad. a fehér a domináns design árnyalat. Az ötlet az, hogy a vendégek az ételekre koncentráljanak, és saját élményt alkossanak az üres vászonból. Az étterem étlapján finom francia, olasz és görög ételeket szolgálnak fel, amelyeket minden szezonban terveznek, így az alapanyagok a lehető legfrissebbek. Legendás a quiche Lorraine, a csirkemájpástétom, a croissant és a gateaux Zara. Van egy nemzetközi borlap is. Körülbelül 2200 rúpiát (30 USD) kell fizetni egy két fős étkezésért, az alkoholt nem számítva.

Nyitvatartási idő: 11:00-23:00. naponta.

Amerikai étterem: SAZ amerikai söröző

Ez az új ételkonyha és bár célja, hogy nyugodt, mégis szórakoztató New Orleans-i élményt nyújtson. Nevét egy klasszikus New Orleans-i koktélról, a Sazerac-ról kapta, és több mint egy tucat különböző fajtája van a kínálatban. A kínálatban megtalálható egy brit Sazerac (London Dry Gin és Peychaud's Bitters felhasználásával), valamint egy After Dinner Sazerac (bourbonnal és kávélikőrrel) és egy House Sazerac (speciális házi whiskykeverékkel). Az italokat párosítjákolyan ételek, amelyek az amerikai kulináris klasszikusokat ünneplik, mint például a pirítósra tört avokádót, a homártekercseket, a NYC-i csirke rizst, a BBQ baba háti bordákat, a hátszínt, a bivaly csirkeszárnyakat és a fatüzelésű pizzák. A New Orleans-i jazz hangszereit megragadó művészet díszíti a falakat. A koktélbár ugyanabban a helyiségben található, mint a csak tagok számára fenntartott À Ta Maison klub (angolul "otthonban"). A bár meglátogatásához azonban nem szükséges tagnak lenni. Körülbelül 2500 rúpiát (35 dollárt) kell fizetni egy két fős étkezésért, az alkoholt nem számítva. Nyitvatartási idő: déltől hajnali 1 óráig

Édességek és utcai ételek: Nathu's

Szeretnéd a kényelmes ételeket? Vagy valami cukros? Irány a Nathu's! Ez az ikonikus vállalkozás 1939 óta készít ínycsiklandó indiai édességeket. Higiénikus észak-indiai utcai ételeket és dél-indiai harapnivalókat (dosa, vada, idli, uttapam) is felszolgálnak. Minden nap négyfogásos svédasztalos ebéd áll rendelkezésre. Keresse a chole bhature-t, a papdi chaat-t, a kachorit és a krémes dal makhanit. Ha nagyon éhes vagy, válassz egy észak- vagy dél-indiai thali-t (tálat). Körülbelül 600 rúpiát (8 dollárt) kell fizetnie egy két fős étkezésért. Nyitvatartás: 8.30-tól 23 óráig