A legjobb berlini vegetáriánus éttermek

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Németország húsos hírneve ellenére nem is olyan rossz hely a vegetáriánusok és vegánok számára. A németországi vegetáriánusok számára készült túlélési útmutatónk segíthet eligazodni a leghagyományosabb éttermek között, Berlinben azonban a húsmentes tartás aligha nehéz. A sok vegetáriánus ételeket kínáló "rendes" étterem között vannak exkluzív zöldségtemplomok. Íme egy kiterjedt, de nem teljes lista a legjobb berlini vegetáriánus/vegán úti célokról.

És ha nem tudja elrángatni magát ezekre a helyekre, vegye figyelembe, hogy sokan a delivery-on és a foodora-n keresztül kínálnak kiszállítást.

Daluma

Az egészséges életmód hívei méregteleníthetik a dalumai klubokban eltöltött éjszakát. A nyers vegán falatokra specializálódott Instagram-kedves, étlapjuk tele van quinoával, hidegen sajtolt gyümölcslevekkel és olyan dolgokkal, amelyektől a berlini kicsapongás után tiszta lesz a belsőd.

Ha továbbra is otthon szeretne étkezni, a Daluma a termékek teljes választékát kínálja modern tereiben.

Tianfuzius

A vegetáriánus vagy vegán túlélésről szóló bejegyzésemben azt mondom, hogy az etnikai élelmiszerek általában biztonságos megoldás, de ez gyakran nem terjed ki a kínaira. Szerencsére Tianfuzius megoldja ezt a problémát. Egy csak vegetáriánus, szecsuáni ihletésű étterem, ételekgyönyörűen újraalkotva, hogy megfeleljen a tofu csokornak. A zöldségek örömet szereznek majd a finom menülehetőségek hosszú listáján.

Lucky Leek

Ha elegáns étkezési élményt szeretne vegetáriánus menüvel, a Lucky Leek ott van. Lépjen le ennek a Kollwitzplatz étkezdének a lépcsőjén, hogy romantikusan megvilágított helyet találjon. A szezonális kínálat és a kis menü érdekessé teszi az ételeket a kifejezetten ajánlott három- és ötfogásos ételekkel.

Telefon: 49 030 664087 10

Vaust

Nem kell lemondani Berlin szeretett currywurstjéről a Vaustban. Ezen a nyugat-berlini helyen számos hagyományos tányér vegánbarát, szeitánnal és más zöldségféle lehetőségekkel készül. Az ínyenc csemegékhez saját kézműves söröket kínálnak.

Telefon: 49 030 160 2688177

Sütikrém

Csípős és húsmentes, a Cookies Cream egy csúcskategóriás vegetáriánus étterem Berlin központja közelében, a Westin Grand mögött. Lépjen be egy megtévesztően ipari megjelenésű ajtón, hogy lenyűgözően elegáns étkezési élményben legyen része. Az olyan nemzetközi vendégeket, mint George Clooney és Robby Williams, az ételek ugyanolyan stílusosak.

Telefon: 49 030 27492940

Chipps

Ha a Cookies Cream túl menőnek tűnik az iskolához, a Chipps az alacsony kulcsú, olcsó alternatíva, amit keres. Az étlap hetente változik, mindig elérhető egy vegán opció. És bár ez egy vegetáriánus étterem,hús is hozzáadható, így húsevőket hozhatsz magaddal.

Telefon: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

A brazil és a bagel talán nem úgy hangzik, mintha együtt lennének – de a bájos Cafe Vuxban igen. A szokásos levesek és saláták mellé FairTrade kávét és a berlini vasárnapi villásreggelit vegán stílusban szolgálják fel.

Telefon: 49 30 6124505

Café V

A Cafe V bizonyítja, hogy a vegetáriánus menünek nem kell unalmasnak lennie. A hetente változó menüvel és a minőségi alapanyagokkal még a húsevők is teli hassal távoznak. Lehet, hogy a hasa tele van szeitánszelettel, vegán pizzával, spenótos Maultaschen-nel és teljesen vegetáriánus vasárnapi villásreggelivel.

Telefon: 49 30 6124505

Wilder Hase

Míg sok vegán szívesen lefogy sör után a Biergartenben, előfordulhat, hogy az ételkínálat sokkal kevésbé ínycsiklandó. Wilder Hase megoldja ezt a rejtélyt megfelelő nyuszieledelekkel a legendás Berghain klub vadon közelében. A legtöbb ételt a népszerű vegán gyorséttermi imbiss Fast Rabbitben készítik (önmagában érdemes megállni), és a "superfood" salátáktól a hummusz és kesudió alapú sajtkrémekig terjed. A vegán részegek akár Berlin többi részéhez is csatlakozhatnak a késő esti Döner hagyományokhoz a Kung Fu Döner barna rizsből, édes-savanyú szószból és rántott szójaszeletből.

Kopps

Gyorsan egyA vegán séf és szakácskönyvíró Björn Moschinski szakértő keze alatt működő Kopps 2-4 fogásos menüt kínál helyi alapanyagokból. Minden biológiailag tanúsított és etikus forrásból származik.

Látogassa meg az elegáns teret hétvégenként a kiváló vegetáriánus villásreggelire.

Telefon: 49 30 6124505