Hol található a legjobb csirkeszárny Buffaloban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

Az a benyomásod lehet, hogy a csirkeszárny csak egy csirkeszárny, függetlenül attól, hogy hova mész, de ez egyszerűen nem igaz. Meg fog lepődni azon finom különbségeken, amelyek elválaszthatnak egy közepes szárnyat a show-dugótól. Buffalóban, az eredeti szárny otthonában, több száz helyre lehet menni. De ha a legjobbat keresi, akkor ez a hét hely a legjobb csirkeszárny-túra a városban.

Frank és Teressa's Anchor Bar – Belváros

Nincs jobb hely a lista indításához, mint az eredeti recept otthona. Az Anchor Bar 1964-ben szolgálta ki az első Buffalo szárnyat, és azóta sem lassítottak. Az étterem három méretben kínálja különleges szárnyait (egyszeri rendelés 10, dupla rendelés 20 vagy egy vödör 50) kilenc különböző szósszal, köztük enyhe, közepes, csípős, fűszeres forró BBQ, fokhagymás parmezán, mézes fokhagyma, édes és savanyú., chipotle BBQ vagy öngyilkos. Ha a lehető leghagyományosabb szárnyat keresi, maradjon a közepes szósznál.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

Bar Bill Tavern – East Aurora

A Bill Tavern bár áhítatos hallgatóságot szerzett, mióta az 1980-as évek elején kezdett csirkeszárnyat felszolgálni. Őkrendszeresen szerepel a "Legjobb csirkeszárnyak" listán Nyugat-New Yorkban, és vonzza az embereket a városból, hogy kipróbálják receptjüket. Titkuk a 13 szószból (enyhe, közepesen, közepesen csípős, csípős, extra csípős, öngyilkos, mézes dijoni, fűszeres mézes paprika, teriyaki, közepes cajun, csípős cajun, mézes vajas BBQ és csípős és csípős BBQ) állhat. a házi kéksajt öntetből, amelyet naponta készítenek.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's – Amherst

Közel 40 éve Duff's az Anchor Bar nyakig terjedő versenytársa, rendszeresen versenyezve a város legjobb szárnyainak első helyéért. Barack Obama elnök 2010-ben meglátogatta Duff's-t, mindössze néhány hónappal azután, hogy Duff legyőzte az Anchor Bart, mivel Buffalo legjobb szárnyaival rendelkezik. Az ő parancsa? Hagymakarikák, sült krumpli és 10 közepes szárny. Ha több változatosságra vágyik, 10 szószból választhat.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzeria – West Side

A kiterjedt szószlistájáról ismert La Nova Pizzeria 1957-es megnyitása óta a Buffalo ikonjává vált. Válasszon 21 kínálatuk közül, vagy keverje össze a környéken lévő többi ételt. A "kickin" bourbon melasz és a sült fokhagymás BBQ szószok hihetetlenek, de a hagyományosabb enyhe, közepes, csípős és pokoli szószokat sem lehet legyőzni.

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

Gábriel kapuja – Allentown

Gabriel's Gate egy régi allentowni itatóhely, ahol a legjobb helyi ételeket kínálják a környéken. A trendibb éttermek beköltözésével ez a hely megállta a helyét, elsősorban remek ételeiknek – nevezetesen a szárnyaknak – köszönhetően. A hidegebb téli hónapokban egy pirítós tűz mellett pihenhet, nyáron pedig a hátsó kertjükben fogyaszthatja el az ételt, de bármit csinál, mindenképpen rendelje meg a szárnyukat.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

Sportos Taverna – Black Rock

Ha a csirkeszárnyak nem vonzanak a Sportsmen's Tavernbe, akkor az élőzene mindenképpen. A bár a hét szinte minden este vendégül látja a helyi zenészeket, így remek hely egy olyan zenerajongó számára, aki szintén szárnyra kel.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

Wellington Pub – North Buffalo

A Wellington Pub csak 1984 óta szolgálja North Buffalo lakosait, de olyan érzés, mintha mindig is ott lett volna. Nyári éjszakákon a kültéri terasz zsúfolásig megtelt, a hidegebb téli hónapokban pedig garantáltan találkozol egy-két ismerős arccal. Népszerűségük egyik oka a szárnyak. Az egyszerű, enyhe, közepes, forró vagy grillezett receptjüket tökéletesítették, és vitathatatlanul ez a legjobb hely az autentikus csirkeszárnyak elkészítéséhez Észak-Buffalóban, így a kúszás kihagyhatatlan helye.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899