A 10 legjobb hely Poutine számára Torontóban

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:58

A poutine egy alapvető kanadai étel, amelyet Torontó egész területén lehet kapni. Hagyományosan a poutine sült krumpliból áll, amelyet gazdag mártással és csikorgó sajtos túróval töltenek fel, amelyek mindegyike egy ragacsos, sajtos, megnyugtató tál jósággá válik. Számos riff is létezik a hagyományos ételhez, ahol az éttermek saját kreatív pörgetést tesznek a poutine-ra. Akár a hagyományosat, akár a nem szokványosat szereti, számos lehetőség közül választhat a városban. Éhes? Íme a tíz legjobb poutine hely Torontóban.

Poutini Poutine-háza

Poutine-javítását a Poutini’s két helyen szerezheti be (egy a King Westen, egy a Queen Westen), és valószínűleg nem fog csalódni a helyszínválasztásban. A krumplit itt naponta kézzel vágják házon belül, burgonyahéjjal, majd kétszer sütik, belga módra. A tökéletes aranysárga krumplit házi készítésű mártással (vegetáriánus opció is elérhető), a tetejére pedig a Maple Dale Farms túrós túróját (amelyet minden második nap szállítanak az optimális csikorgás érdekében).

Fancy Franks

Ahogyan a név is sugallja, a Fancy Franks a hot dogokról szól, amelyek közül sok fajta közül választhat. De az étlapjuk sokféle poutinra is kiterjed (pontosabban 11). Az összes poutinjukkezdje frissen vágott sült krumplival, és az eredeti változat mellett a többi elképesztő fajta közé tartozik a töltött burgonya szalonnával, tejföllel, cheddar sajttal, mártással és mogyoróhagymával; a divatos schmancy koreai marhahúsbordával, tükörtojással, grillezett hagymával, csípős túróval, mártással és mogyoróhagymával; és a tökéletes grillezett sajt, amelyen sült krumpli a tetején apróra vágott grillsajtos szendvics, csikorgó túró, mártás és paradicsomszeletek.

fenevad

A Beast étterem a helyi ontariói termékekre helyezi a hangsúlyt, a menü pedig kreatív és tele van nagyszerű lehetőségekkel. De kínálnak egy csavart a hagyományos poutine-hoz is, amely népszerűnek bizonyult a torontói étkezők körében. Az ikonikus kanadai étel Beast változata egy sült gnocchi alapon a napi mártással, túrós túróval és crème fraiche-val kiegészítve, dekadens megjelenést kölcsönöz egy már dekadens ételnek.

Nom Nom Nom Poutine

Dundas és Bathurst közelében található, és több tucat fajta poutine közül választhat, köztük néhány vegetáriánus és halal opciót. A hagyományos megoldás a Quebecben készült mártással és sajtos túróval megtöltött piros burgonyás krumplit kínálja, de ha csavart keres az eredetihez, akkor van lehetőség. A kreatív kiegészítések közé tartozik a fűszerezett csirke és zöldborsó, a rántott kelbimbó és gomba, a montreali füstölt hús vagy a kacsakonfit és a sült rozmaring.

Holy Chuck Burgers

Gyere a kitűnő hamburgerekért, amikből Holy Chuck kiderül (amelyek közül számtalan lehetőség közül választhatsz), de maradj a poutinnál. Van egyklasszikus változat Quebec sajtos túróval kiegészítve, amely tökéletesen passzolna egy hamburgerhez. Vagy ha tényleg mindent ki akarsz menni (mint a fröccsöntésnél), akkor van egy libamáj szarvasgombás poutine sült quebeci libamájjal, quebeci sajtos túróval és olasz fehér szarvasgomba olajjal.

Smoke's Poutinerie

A Smoke's Poutinerie számos helyen található, így könnyen megragadhatja a sajtos étel főzőlapját. Ha választásról van szó, itt bőven van lehetőséged. Ha egyszerűnek szeretnéd tartani, akkor a hagyományosat (sült krumpli, túró és mártás) vagy a hagyományos vegetáriánus ételt választod. De ha valami dekadensebbre vágyik, akkor vannak sertéshúsfajták, poutines csirkehússal (beleértve a vajas csirkepoutint), steak- és marhahús-poutint, valamint vegetáriánus poutint.

Lady Marmalade

Putine reggelire? Lady Marmalade megadja a lehetőséget. A népszerű villásreggeli-helyen a délelőtti poutine házi krumpliból áll, nem pedig sült krumpliból, a tetejére sajtos túró és miso mártás vagy hollandi. Két buggyantott tojás hozzáadásával adjon még inkább reggeli érzést az ételnek. De nem kell sietnie a villásreggeli elkészítésével, hogy egyet kapjon – minden menüelemet mindig felszolgálnak.

Leslieville Pumps

A hangulatos keleti végén található poutine gazdag, sötét mártással és füstölőből származó jusssal készül, a tetejére pedig csikorgó prémium narancssárga és fehér ontariói sajttúró kerül. Töltsd meg a hasadat a hagyományos változattal, vagy adj hozzá sertéshúst, marha szegyet, marha szegyet és chilit, vagy sült babot. NemBármelyiket is választja, valószínűleg elégedetten hagyja el a helyet.

Prohibition Gastrohouse

A Prohibition Gastrohouse egy másik hely, amely megkönnyíti a napod poutine-val indítását, ahol a villásreggeli során megrendelheted a népszerű étel egy újabb nem mindennapi változatát. Itt a sült krumplit felváltják a rántott tepsire, amit három puha buggyantott tojás, házi füstölt szalonna, béarnaise szósz és túró teszi fel.

BQM

A kézműves hamburgereiről, a BQM-ről (ami a sört és a minőségi húsokat jelenti), ez a létesítmény három helyen található a városban, amelyek mindegyike nagyon jó poutint kínál. Válaszd a klasszikus változatot, ha meg szeretnéd tartani a hagyományos dolgokat, vagy felcseréled a karamellizált hagymás és szalonnás pálmapoutint, vagy a karamellizált hagymás és marhahúsos húspoutint.