A legjobb sörfőzdék Rhode Islanden

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Bár talán nem is várunk túl sokat az ország legapróbb államától, Rhode Island egész területén rengeteg nagyszerű sörfőzde található. Az apró nanosörfőzdéktől az egykor New England legnagyobb sörfőzdéje címet birtokló vállalatig, Rhode Island rengeteg lehetőséget kínál mind az alkalmi, mind a fanatikus sörivók számára. Nem rossz egy olyan állam számára, amely az Egyesült Államok szárazföldjének 0,0004 százalékát teszi ki!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

A Newport festői városában található művelet sokkal többre specializálódott, mint a kézműves sörökre. Míg a sörfőzés 1999-ben elkezdődött, a munkatársak 2006-ban kezdtek kísérletezni a lepárlással, és a helyi történelmi archívumokból származó receptek alapján szeszes italokat hoztak létre. Ma a létesítmény nádpárlatok széles választékát kínálja, beleértve a gint, vodkát, moonshine-t és az 1700-as évek Newport-i korszakában szabványos módszerrel desztillált rumot. Ami a sört illeti, a sörgyár változatos termékválasztékot kínál, beleértve az új Watermelon Freez-et, a fanyar Berliner Weiss stílust és az Iron Horse-t, a hét hónapos hordóban érlelt dupla IPA-t.

Crooked Current Brewery

A 2014-ben megnyílt Pawtucket-alapú nano-sörfőzde büszke arra, hogy „a legkisebb sörfőzde a legkisebb államban”. A nappali méretű aprócska létesítményben működő sörfőzde folyamatosan változó szezonális étlapjáról többféle sör közül válogathatnak a vendégek. A főzetek a hagyományos ízektől, például az ír red ale-től és az imperial stouttól a kísérletezőbb ízekig terjednek, beleértve a tojáslikőrös tejstoutot és a neopolita barna ale-t. Figyelje a falakat díszítő helyi állami politikusok karikatúráit, amelyek játékosan bizonyítják Rhode Island politikai korrupciós hírnevét.

Trinity Brewhouse

A Providence szívében elhelyezkedő Trinity Brewhouse teljes étkezési menüt és sörök széles választékát kínálja. A helyi forrásból származó vizet rengeteg összetevővel kombinálják, és házon belül főzik, így végül rátalálnak a forgó sörlistára. A kocsmában általában hét sört kínálnak csapolva egyszerre, a Long Cast NEIPA és a belga szellemesség pedig kiemelkedik az aktuális menüből. A szabadtéri tevékenységek kedvelőinek érdemes lehet megnézni a közeli Biltmore Parkban található új Trinity Beer Gardent, ahol élelmiszerkocsik, borok, koktélok, valamint a Trinity és más helyi sörfőzők különféle sörei találhatók.

Proclamation Ale Company

A Warwickben, közvetlenül a Rhode Island bevásárlóközpont mellett található Proclamation sörök széles választékát kínálja 15 000 négyzetméteres sörfőzdéjében. A létesítmény tartalmaz egy hordós érlelő szárnyat, egy kóstolószobát, sok régi játéktermi játékot és egy forgó élelmiszerszállító teherautó-kínálatot, amely biztosítja, hogy egyetlen vendég se éhezzen az ingatlanon. A masszív és változatos sörA menüt könnyű szeretni a szemet gyönyörködtető címkéknek köszönhetően, de ne hagyd ki a Flummox pilsnert, a Full Gamma tripla IPA-t és a Down Side Up sour ale-t.

Grey Sail Brewing

New England kiemelkedő tengeri kultúrájából merítve ihletet, a Grey Sail Brewing 2010 óta működik Westerlyben. A sörfőzde az 1920-as évekből származó, újratervezett makarónigyárban található, és számos egész évben fogyasztható sörnek ad otthont, köztük a Captain's Daughternek. egy erősen komlózott Double IPA, valamint a Dave's Coffee Stout, egy helyben pörkölt kávét tartalmazó főzet. A Grey Sail a „Cheers for Charity” házigazdája is, amely havi adománygyűjtő esemény a helyi non-profit szervezetek számára.

Whalers Brewing Company

A Rhode Island Monthly által 2017-ben és 2018-ban is „Legjobb Rhode Island-i sörfőzde” díjjal kitüntetett dél-kingstowni sörfőzde 2011-es gyártás megkezdése óta hullámokat ver. -méretű Jenga készletek, a Whalers forgó sörlistát kínál csapon, félmorgósan vagy repülés részeként. A jelenlegi csúcspontok közé tartozik a Monchito, egy savanyú sör piña colada jegyekkel, valamint a Wanderer, egy merész citrus ízű IPA.

Narragansett Brewing Company

Míg a Rhode Island-i szeszfőzdék nagy része viszonylag fiatal, a Narragansett a 19. század végére nyúlik vissza, és először 1890-ben nyitották meg. A Cranston-i székhelyű sörfőzde berobbant a színtéren, és a legnagyobb sörfőzdévé nőtte ki magát Newban. Anglia az 1910-es években. Túlélve mind a tilalmat, mindA második világháborúban a cég hatalmas sikereket ért el a nagyszabású sztrájkokig, és az anyagi gondok a márka megszűnéséhez vezettek. Bár a sörfőzdét 1998-ban lebontották, Narragansett 2005-ben feltámadt a hamvakból, és újra bevezette a szeretett sört Rhode Islandre. Ma a cég az 1890-ből származó klasszikus Narragansett Lagert kínálja más termékek mellett, köztük egy limonádé-shandy-t, egy görögdinnye-shandy-t és egy száraz komlós szőke sört.

Tilted Barn Brewery

A kis Exeter városában található Tilted Barn Rhode Island első „farm sörfőzdéjeként” büszkélkedhet. Az idilli ingatlan egy évszázados istállónak ad otthont, ahol minden sörgyártás folyik, míg a komló és más helyben termesztett termékek a receptjeikbe beépülnek. A termékek közé tartozik a jack., a farmon nevelt sütőtökből főzött sütőtök sör, valamint a Bramble, egy amerikai szőke, amelynek egyik fő összetevője a helyben takarmányozott szeder.