Vegán és vegetáriánus éttermek Albuquerque-ben

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Akár szigorúan vegán, akár vegetáriánus, vannak helyi albuquerque-i éttermek, amelyek megfelelnek az Ön étrendi igényeinek, vagy olyanok, amelyek legalább vegetáriánusbarátok. Ez a lista korántsem átfogó, de segít az induláshoz. Arra is jó emlékezni, hogy az indiai és ázsiai éttermek mindig működőképesek.

El Patio

Az El Patio egy klasszikus egyetemi környék. Új-mexikói ihletésű menüjük számos vegetáriánus ételt tartalmaz, például spenótos enchiladát és avokádó burritót. A vegánok kérhetnek sajt nélküli ételeket, és biztosak lehetnek abban, hogy a babot és a szószokat nem disznózsírral főzik.

Annapurna vegetáriánus kávézó

Noha Annapurna vegetáriánus kávézóként hirdeti magát, van néhány vegán lehetőség is. Ennek a népszerű étkezdének most két albuquerque-i és egy Santa Fe-ben található. A hangsúly az ayurvédikus főzésen van, és számos gluténmentes menü található.

Farina Alto étterem

A Farina Alto étterem vegetáriánus ételek széles választékát kínálja. A pizzák körülbelül fele vegánsá tehető Daiya nem tejtermékes sajttal.

Flying Star Cafes

A Flying Star különféle salátákat kínál, és minden nap egy vegetáriánus levest kínálnak. Elkötelezettség van a vegán lehetőségek ésgluténmentes ételeket is kínálnak. Kóstolja meg a mediterrán Nosh-t, egy humusztányért, amely egyszerűen finom. És ne felejtsen el helyet hagyni a desszerteknek – az édes kínálatuk határozott pluszt jelent. A Satellite Coffee üzleteikben szendvicseket és salátákat is kínálnak, amelyek zöldségbarátok is.

Guava Tree Cafe

A Nob Hillben található Guava Tree Cafe karibi és dél-amerikai ételeket kínál nyugodt légkörben. Az Arepa Machilla (a puffadt tésztához hasonló tortilla kis változata) feketebabot, édes útifűt, sült zöldségeket és freskósajtot tartalmaz, a La del Gata pedig avokádót, édes útifűféléket, édes paprikát és sajtot tartalmaz. Vegyél vegánsá bármelyik ételt sajt nélkül.

Java Joe

Nagyszerű kávéik és teáik mellett ízletes granolákat, reggeli burritókat, szendvicseket, salátákat, péksüteményeket és vegetáriánus ételek széles választékát találja a Java Joe's-ban. Vegán választáshoz próbálja ki a pakolásukat vagy a feketebab burritót (a sajt nélkül) vagy valamelyik salátáját. A vegán vega paradicsomleves mindennapi alapanyag.

Thai Vegán

Meg fogsz lepődni a vegán ételek menedékhelyének minden lehetőségén, és azon, hogy milyen finom minden, a salátáktól a házi specialitásokig. Keverje össze csak előételekkel és tésztával, vagy vegyen egy kombinált tányért, ha nagy az étvágya. Nem számít, mihez van ínyedre, nem járhatsz rosszul ezzel az étterem ékszerével.

Paradicsomkávézó

A Tomato Cafe egy svédasztalos étterem, rengeteg vegetáriánus lehetőséggel. A vegánok számára a posole mindig jó, és vegánként is megcsináljákpizza kérésre.