A legjobb tenger gyümölcsei Atlantában

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:56

Igen, a legközelebbi parttól több mint 250 mérföldre található Atlanta teljesen tengerparttal nem rendelkezik. De a város nem szűkölködik a minőségi tenger gyümölcseiben, számos étterem a közeli Öböl-partról származik. A fehér terítőfoltoktól szusi- és tengeri tálakkal, a fenntartható forrásból származó osztrigákkal tarkított környékbeli kísértethelyeken át a rákokkal és a hozzátartozókkal ellátott alkalmi halházakig, itt vannak a város legjobb partmenti ételei.

Drift Fish House & Oyster Bar

Ez az East Cobb-i stílusos, előkelő halház az egyszerű, helyi és fenntartható ételekre összpontosít. Gondoljon az olyan klasszikusokra, mint a sörben tépett hal és chips, homártekercs, valamint a félhéjú osztriga és a tölgyfán sült, egész branzino szezonális levesekkel, salátákkal és körettel.

Atlantai halpiac

Ez a Buckhead intézmény – amely azonnal felismerhető az elöl lógó óriási halakról – a délkeletifriss halak legszélesebb választéka. Az étteremben a legjobb tapasztalatokat egy nagy csoporttal ismerheti meg, így megkóstolhatja a bőséges étlapot, amely friss sashimit és nigirit, valamint nagy tengeri tálakat tartalmaz, amelyek akár 14 éhes étkezőt is megehetnek.

Watchman's Seafood & Spirits

Az Inman Park szívében, a nyüzsgő Krog Street Marketen található ez a világos és szellős hely, amely azonnal a tengerpartra repíti Önt a délire koncentráló sós ételekkel, mint a ceviche és a tartár, az egész halak és a grillezett hal nyakörvei. Az étterem igazi fénypontja az osztriga program, amely a délkeleti fenntartható termelőktől származó válogatásokat tartalmaz. Profi tipp: az osztriga 1 dollár vagy félár a happy hour idején, délután 5 és 19 óra között. hétköznap esténként.

Az optimista

A Ford Fry séf-tulajdonos Westside előkelő h altáborában minden megtalálható: egy gyönyörű terasz, egy 10 fajtát kínáló osztrigabár és egy menü, amely a tengerparti klasszikusoktól, például homártekercstől, garnélaráktól és füstölt hallevestől a kifinomultig mindent tartalmaz. olyan főételek, mint a kihagyhatatlan "kacsazsírban buggyantott" kardhal rövid bordával, karalábéval és tormával.

Bully Boy

Nemcsak az atlantai Eastside Beltline Trail népszerűRekreációs hely a lakosok és a turisták számára, valamint a város legjobb éttermeivel is büszkélkedhet, beleértve a helyi Concentrics étteremcsoport Old Fourth Ward helyszínét és egy rövid sétára a Ponce városi piactól. Ne hagyja ki a keleti parti osztrigák vagy a BBQ Georgia fehér garnélarák választékát, mindkettő jól párosul a szakszerűen összeállított borlappal, amely tökéletes kortyoláshoz és a teraszon nézelődő emberekhez.

BeetleCat

Szintén Ford Fry koncepció, amely egy 12 láb 4 hüvelykes macskacsónakról nevezték el, ez a tengeri témájú Inman Park helyszín egy emeleti étkezővel és egy földszinti, 70-es évek ihlette koktélbárral is rendelkezik. Mindkettő kínál osztrigát, megosztható kis tányérokat, például hidegen füstölt lazacmártást, valamint főételeket, például rákot és egész branzinót. Ne hagyja ki a péntek és szombat késő esti menüt, amely alkoholos shake-eket, kétszer sült csirkeszárnyakat, homártekercseket és még sok mást tartalmaz.

Bon Ton Atlanta

Louisiana találkozik Vietnammal ezen a belvárosi tenger gyümölcseit kínáló helyen, a The Lawrence mögött álló csapattól. Rendeljen szendvicseket, például a house po'boy-t vagy a fűszeres garnélarákos banh mi-t, a főtt tenger gyümölcseit fontonként vagy a sült halat, hogy párosuljon az étterem jellegzetes koktéljaival, mint például a Bon Ton Hurricane.

Six Feet Under Pub & Fish House

Hagyományos horgásztábort keres, egyszerű környezetben? Ne keressen tovább, mint Six Feet Under. Mind a Westside, mind aA Grant Park helyszínei csodálatos kilátással büszkélkedhetnek a tetőn, amely jól párosul a bárételekkel, például a harcsa tacóval, a rántott klasszikus kosarakkal, mint a hal és chips, valamint a jellegzetes tengeri tálakkal. Vegyük mellé a jalapeño hush kölyköket – bízzon bennünk –, és mossa le őket egy helyi sörrel.

A lédús rák

Az East Point, Smyrna, Duluth (az eredeti), Kennesaw, McDonough és Douglasville-i helyszínekkel soha nem vagy messze ettől a Cajun-ihlette lánctól. Lakomázzon kosárkák pattogatott kukorica garnélával, 1/2 vagy 1 kilónyi tenger gyümölcsei kedvenceivel, például rákokkal, vagy kóstoljon bele valami sült (tudja, hogy szeretné), mint a harcsa vagy az osztriga.

Crawfish Shack Seafood

Ez a Buford Highway helyszín a cajun tenger gyümölcseire összpontosít, vietnami csavarral. Keressen főtt tenger gyümölcseit fontszámra, különféle po'boy-kat és ételeket, a Cajun főtt ráktól a rákig, két hushpuppy-vel és két oldalassal tálalva. Határozatlannak érzi magát? Szerezd meg a "Shack-Tatic" tányért, amely Cajun főtt vagy párolt hórákot, kék rákot, rákot, kagylót, garnélarákot, kukoricát, andouille kolbászt és vörös burgonyát tartalmaz.