Útmutató a bordeaux-i Cite du Vin Bormúzeumhoz

2024 Szerző: Cyrus Reynolds | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-08 04:57

A vadonatúj, ikonikus bordeaux-i Cité du Vin célja, hogy a világ első sikeres borélménye legyen. Magával ragadó, szórakoztató és gyengéden oktató túrát nyújt a bor világában, az ie 6.000-től napjainkig. Azoknak szól, akik többet szeretnének tanulni (és ez magában foglalja a családokat is), van néhány remek csúcstechnológiás eszköze, és valóban nagyon jól működik. Néhány éve készül, és a bordeaux-i borászok és a világ minden tájáról érkező borászok páratlan együttműködésének eredménye. Több mint 40 ország több mint 100 tanácsadója tette igazán nemzetközivé a múzeumot. A legfelső emeleten egy mesés Belvedere borozó is található, ahonnan panorámás kilátás nyílik Bordeaux-ra.

A francia XTO építészeti cég tervezte, a kiállításokat a brit Casson Mann cég tervezte, amelynek nevéhez fűződik a Victoria & Albert Múzeumban, a Design Múzeumban, a Természettudományi Múzeumban és a Birodalmi Háborús Múzeumban végzett munkák, és akik jelenleg az új Lascaux IV látogatóközponton dolgozik Dordogne-ban, várhatóan 2016 végén nyílik meg.

Amit látsz

Nem hagyhatja ki a Cité du Vin-t, amikor villamosra száll a Garonne folyó mellett. Az egykori gyártónegyedben az új épület az ég felé örvénylik, arany és fém paneleielkapni a napot.

Ha belépsz, elkezded a 3000 m²-es teret. 19 különböző témájú terület létezik, de ezek olyan zökkenőmentesen egyesülnek, hogy észre sem veszed, mennyire elnyeli az ember, és milyen széles az élmény.

Kezdje a szőlőültetvények világtúrájával. Hatalmas képeket vetítenek a falakra és a padlóra, miközben látszólag egy 50 férőhelyes csónakban utazik a nagy folyami és óceáni útvonalakon, amelyeket a borkereskedők használtak az ókori görögöktől és rómaiaktól a bordeaux-i borkereskedelmet átvevő hollandokig. egészen a 17. századi Japánig. Az ötlet az, hogy bemutassuk a borok hatalmas világát, amelyről úgy gondoljuk, hogy Európa és Amerika ismert bortermelő országait, valamint olyan kevésbé ismert országokat, mint Románia, Grúzia, Mexikó, Japán, Kína, Bali, Thaiföld stb.

Az összes főbb témát itt teljesen új módon kezeljük. Belép a rozsdamentes acél, tölgy és üveg szerkezetekbe, hogy megnézze, hogyan készül a bor; földgömböket forgatsz, hogy felfedezd, hol készül a bor; beleszimatolsz a különböző borok illatába; egy hatalmas képernyő előtt állsz, ahol egy bankettet mutatsz, ahol olyan figurák mesélnek neked régen letűnt borokról, mint Voltaire, Churchill (aki jól ismert ivója volt, különösen a Champagne-nak), Napóleon és Colette; leülsz és hallgatod, ahogy szakértő borászok, szakácsok és mások beszélnek kedvenc boraikról, és arról, hogy miért szeretik őket.

A Cité du Vin a borhoz fűződő kapcsolatunk ködösebb témáját veszi fel, amely ihlette néhány nagy művészeti, irodalom, zenei és mozi alkotást, valamint túlzáshoz és kétségbeeséshez vezetett. A művészetaz életet a bor és a gasztronómia asztali animációin keresztül fedezi fel; hogyan szolgálták fel a múltban, és ünnepelte a kedélyesség nagyszerű tulajdonságait. Az isteni bor a bor és a vallások kapcsolatain keresztül vezet a világtörténelemen keresztül.

És természetesen ott van a borászati régió jelentősége Bordeaux történelmében, az érintőképernyős asztalokkal Bordeaux városát és szőlőültetvényeit, valamint egy nagyszerű filmet, amely bemutatja, hogyan veszi körül a borvidék Bordeaux olyan létfontosságú és fontos hellyé tette a bor történetében. A legfelső emeleti Belvedere-ben ér véget, hogy megkóstolja a 20 bor egyikét, amelyek rendszeresen változnak a világ minden tájáról.

Éttermek, borbolt és kertek a Cite du Vinnél

Mi van még a Cité du Vinben?

A Cité du Vinben több van, mint a fő kiállítótér; ugyanúgy a helyieknek, mint a látogatóknak készült.

A földszinten van egy borüzlet, ahol 300 franciaországi (140 bordeaux-i) dűlőről, a többi pedig a világ 76 országának boraiból, összesen 800 dűlőből származnak.. Az üzletben a viszonylag szerénytől a legdrágábbig árulnak palackok. Azt várná az ember, hogy a Pétrus – 2590 eurós üvegenként, de valószínűleg nem ismeri a másik csúcsbort ugyanazon az áron –, az Egyesült Államok Napa Valley Screaming Eagle dűlőjéből származik, és az egyik eredeti kaliforniai „kultuszbor”. Néhány évjáratot beszerezhet az Egyesült Királyságban a Berry Bros & Rudd-tól, ahol egy tok 6 272,60 GBP-tól jár vissza.6,341,00 GBP-ig (de ezek nagyok, és csak évente 500 doboz készül Heidi Peterson Barret női borász irányítása alatt).

Éttermek a Cité du Vinben

A 7^th emeleten ínyenc ételeket fogyaszthat a Restaurant Le 7 étteremben, és gyönyörködhet a gyorsan változó területen nyíló kilátásban. és Bordeaux többi részébe belülről vagy a szabadtéri teraszról. De igazán itt van Nicolas Lascombes főzése, aki helyi szezonális alapanyagokat használ, de főzését a nemzetközi konyha ihlette. Párosítson 50 ország és 500 palack borait a borlapon. Tekintse meg a hétfőtől szombatig kínált expressz szakácstanfolyamokat (30 perc) a szakács és a sommelier részvételével.

A

Latitude 20 a kötetlenebb étkezési és italozó hely, ahol borospince, borozó és snackbár is található. A pincében több mint 14 000 palack található 800 különféle borral, ebből 200 Franciaországból és 600 a világ több mint 80 országából származik. Az ebéd- és vacsoraidőben nyitva tartó borozó 40 palackból álló, üvegenként vagy poharankénti ételeket kínál. A napközben nyitva tartó büfé több, mint egy büfé, ahol remek ételeket és nemzetközi tapasokat kínálnak, ahol elfogyaszthatók vagy elvihetők. Mivel Ön a Garonne folyó mellett van, ez a tökéletes hely egy vízparti piknikhez.

A Latitude 20 név az Újvilág szélsőséges szőlőültetvényeire utal az északi és déli párhuzamos 20th között, amelyek olyan helyekről termelnek borokat, mint Bali, India, Madagaszkár, Etiópia, Brazília és Tahiti.

És vantovább

Egy átfogó könyvtár mindenki előtt nyitva áll, akinek több nyelvű, borról szóló könyve van.

A folyó mentén van egy kert is, amelyhez bárki hozzáférhet. Négy részre van osztva, és ideális hely egy piknikhez. Vagy elmehet a folyóparton lévő hosszú pontonhoz, hogy vízi járatokat vigyen a folyó menti szőlőültetvényekre. Foglaljon ezekre és a bortúrákra a fő idegenforgalmi iroda által működtetett, földszinti borút információs területen.

Innovatív technológia

Míg szinte az összes technológia megtalálható más múzeumokban és látnivalókban, ez az első alkalom, hogy összehozzák, hogy élményt teremtsenek (ne nevezzük múzeumnak, nagyon kevés műtárgy). A legkézenfekvőbb csúcstechnológiai innováció a kézi útikalauz, akár egy okostelefon, amelyet magával visz. Ahelyett, hogy számot írna be, elindítja a látott animációkat, és megadja a drámát és a szavakat a 8 különböző nyelv közül bármelyiken. Ezt infravörös detektorokon alapuló optikai eljárással vagy kamerákon alapuló mozgásérzékelő rendszerrel teszi. A rendszer összetettsége megkívánta e berendezés és az audiovizuális és multimédiás eszközök közötti speciális átjárók kialakítását. Ezek az átjárók főként CAN-busz technológiát használnak, amelyet általában az autógyártásban használnak különféle berendezések jeleinek tömeges feldolgozására.

A kézi vezetőhöz egy új „nyitott” headset található, amely a füle körül lóg, és nagyszerű akusztikát biztosítteljesítmény.

A kézi útmutató a látássérültek és nagyothallók számára is készült, és kommentárokat, valamint vizuális és szöveges adaptációkat ad az Ön előtt álló helyzethez.

Néhány tény a strébereknek

• Több mint 50 Barco videoprojektor létezik
• Több mint 100 Brightsign és Modulo-Pi videoszerver és lejátszó
• Közel 200 képernyő
• 12 audiolejátszó és körülbelül 100 hangerősítő, amelyek körülbelül 200 hangszórót szolgálnak ki
• Több mint 20 mozgásérzékelő kamera
• Körülbelül 40 aromagép
• Majdnem 300 infravörös érzékelő biztosítja az interaktivitást a kézi kalauzok számára körülbelül 30 szuper-elosztón keresztül (átjáró szolgál az infravörös detektorok és az összes audiovizuális és multimédiás műsorszóró berendezés között)
• 7 A Medialon műsorvezérlői irányítják és felügyelik az adásokat Reflektorfény a kézi műsorfüzeten.

Gyakorlati információk

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Bordeaux

Tel.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

Nyitva Június-augusztus naponta 9.30-19.30; Szeptember 1-30: H-P 9.30, -19h; Szo, V 9, 30-19:30; október 1-31: H-P 10-18:30; Szo, V és iskolai szünetek naponta 9.30-19.00; nov. 1.–dec. 31. kedd–vasárnap 10–18 óráig.dec. 25. zárva

Belépő, beleértve a kézi vezetést és a kóstolót a Belvedere-ben: Felnőtt 20 €

Hogyan juthat el?

Szálljon fel a B villamosra, és álljon meg a La Cité du Vinnél, 2 perc sétára

Buszszal

• Liane 7, állj„Bassins à flot”
• Corol 32, stop ‘Bassins à flot’
• Citéis 45, stop ‘Bassins à flot’

További információ Bordeaux-ról

• Bordeaux legnépszerűbb látnivalói
• Általános Bordeaux-i útmutató
• Utazás Bordeaux-ba Londonból, az Egyesült Királyságból és Párizsból
• Hol érdemes megszállni Bordeaux-ban
• Bordeaux-i borkalauz

Olvasson értékeléseket, hasonlítsa össze az árakat, és foglaljon szállodát Bordeaux-ban a TripAdvisor segítségével

További információ Aquitaine-ról

• A gyönyörű Aquitaine régió Franciaország nyugati partján
• Nagyszerű zarándokútvonalak
• St-Jean-de-Luz
• Baszkföld
• Utazási útmutató Nantes-ba

Olvasson el Bordeaux-ról és borbárjairól, látnivalóiról és bortúráiról a régióban